再次來買掌門人雞蛋糕時，順便買隔壁的上海香酥雞
嘗鮮看看，老闆娘很親切的跟熟客聊天
四季百貨附近，有好幾家可以一次買足當晚餐或消夜~
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上海香酥雞
地址:臺中市龍井區新興路14巷2之1號旁(四海遊龍旁)
營業時間:16:00~1:00
我看鹹酥雞是客人點了之後
老闆娘才下鍋現炸的耶
不是預先炸好的一次油炸半成品
客人點餐後再二次油炸的步驟
所以老闆娘會用比較低溫的溫度來炸
所以要稍微等一下喔~
上海香酥雞$50/中
由於是直接炸到熟
所以會比較硬脆一點內~
我可能還是比較喜歡酥脆口感多一點
就看個人喜好囉~
甜不辣$30/小
這個炸的不錯
裡面軟Q，外面微酥~
給大家參考看看~
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