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你今天吃鮭魚了嗎？
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鮭魚含有豐富的Ｏｍｅｇａ－３不飽和脂肪酸和鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素～ 對於健康維持和熱量控制有著很不錯的效果??！
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鮭魚料理想要做的好吃也是要下功夫的！除了火候與醃製的過程都要拿捏好外
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烹煮經驗也很重要～ 【美威鮭魚】讓我在外一樣能享用健康美味的好魚料理
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＜＜＜店家資訊＞＞＞
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店名：美威鮭魚（信義誠品店）
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地址：臺北市信義區松高路１１號Ｂ２
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電話：０２－２７２００１７７
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營業時間﹕（一）－（日）１１：００ａｍ－１０：００ｐｍ
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美威鮭魚同時擁有簡潔俐落的吧檯高腳椅區、一般座位區
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整體空間給人寧靜雅緻的氛圍～ 有種遠離喧囂美食區的感覺！
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主食以新鮮鮭魚為主的菜單在這喔??！
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信義誠品店詳細大圖菜單請點－－＞http://www.supremesalmon.com.tw/#section5_bg
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美威鮭魚套餐每道都很有特色︿︿經典春季必吃的泰式鮭魚美味料理
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??泰式嫩烤鮭魚排套餐 ?。郑印 ??檳城叻沙鮭魚麵套餐
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套餐均附鮭魚茶碗蒸、鮮蔬沙拉、開胃小點、茶飲 （ps 五貫?握壽司為單點?）
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??泰式嫩烤鮭魚排套餐
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泰式嫩烤鮭魚排就這麼大尾的與鮮蔬們齊平躺在餐盤上
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仔細瞧這賣相與色相不難看出是泰式料理的風格
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乾蝦米、甜番茄、花生米與紫生菜與酸甜醬汁搭配襯托出嫩烤鮭魚的清爽
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鮮嫩鮭魚與花生米粒在嘴中翻滾的雙脆口感不言而喻
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每一口都是如此的下飯～讓味蕾徹底覺醒?。?/span>
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讓我印象深刻的開胃小菜還有這味－－＞ 醃胡蘿蔔
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嚐起來有梅醋醬的滋味～浸泡後的胡蘿蔔變的十分脆口甜勁??！
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??檳城叻沙鮭魚麵套餐
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叻沙鮭魚麵的湯頭帶有濃烈的南洋辛香料氣息
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整碗麵料有油豆腐、鮭魚塊、蛋、金針菇等
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熱騰騰的蒸氣浮出香茅與檸檬的清新同時兼具香、熱、辣的湯麵
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濃厚湯頭沾到雙唇會有微麻酸辣的感覺～
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入口則帶有暖胃不膩的合宜鹹甜感～
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??甜點加購＋3 ９＊法式焦糖烤布蕾＊
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總能讓舌頭感到滿分幸福感的甜點豈可錯過？
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酥脆的焦糖與軟綿綿的布蕾搭配～
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烤焦糖片與滑嫩地布蕾一起入口會在舌頭上同時間化開～
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焦糖與單純的布蕾呈現出甜而不膩的口感
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??飲品升級＋２９＊熱蘋果洋甘菊茶＊
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真材實料的茶包看得見滿滿的蘋果顆粒
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蘋果淡淡的香味在馬克杯中滿溢開來～是無調味不含糖的清爽花茶風味
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??套餐＋２９＊泰式涼拌四季豆＊
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酸酸甜甜與富有嚼勁的四季豆～光看配色就能引發我熊熊的食慾嚕！！
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屬於一道健康開胃蔬食小菜
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??加州起司炙燒鮭魚握壽司～
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想要品嘗握壽司的部分，可以套餐加79元，
當然這次看到鮭魚就胃口大開，直接點『
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吃起來真得太過癮了，多重口感與味道的交疊，
油脂分布均勻的炙燒鮭魚與明太子醬的雙重濃郁美味
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入口即化的醬料與魚油即刻噴發的享受～只有品嚐過的人才懂阿！
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想同時兼顧健康與美味嗎？ 那就快點來美威鮭魚吧
看更多資訊請往下點
Supreme Salmon 美威鮭魚官網＆臉書粉專
http://www.supremesalmon.com.tw
https://www.facebook.com/SupremeSalmon
美威鮭魚料理頻道
https://www.youtube.com/channel/UC20BkA0q2oj9VUQDHt503xg
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本文心得不含任何商業性質（本人無宣稱任何食療或功效）
口味與感受以個人體驗為主～
純粹為個人分享體驗～心得純屬參考！