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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 永康區(qū)

06-2051929
臺(tái)南市永康區(qū)永大路二段37號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

說(shuō)到臺(tái)南永康的麻辣鍋餐廳,第一個(gè)推的就是這間「蜀姥香麻辣鍋 永康店」,上次帶老妹一夥人來(lái)吃,大家一致稱讚!!不計(jì)人頭,以點(diǎn)鍋底+單點(diǎn)的消費(fèi)方式,人多來(lái)吃平均下來(lái)非常劃算,能吃到的菜色也比較多,若再辦張熟客卡,還可享單點(diǎn)88折優(yōu)惠,壽星當(dāng)月來(lái)店,另贈(zèng)海鮮拼盤(pán),可說(shuō)是相當(dāng)超值。

蜀姥香麻辣鍋目前有3間分店(臺(tái)南2間.高雄1間),而永康店在永大路二段,接近崑科大,靠近京城銀行、郵局這邊,往裡頭望去,氣氛很棒…相當(dāng)好找!!

大紅燈籠、紅磚牆、方桌板凳和古典風(fēng)美人畫(huà)牆,特別有一種成都老四川的韻味,充滿中國(guó)風(fēng)的味道,相約來(lái)聚餐氣氛熱鬧溫馨。

吃得滿意即可加碼辦張熟客卡,辦卡$300即送100*3張抵用卷,不但有「會(huì)員專屬套餐」和單點(diǎn)88折優(yōu)惠(酒水.套餐不可折),壽星(限持卡會(huì)員本人)當(dāng)月來(lái)店消費(fèi),即送海鮮拼盤(pán)(各項(xiàng)優(yōu)惠限下次使用)。

不定期店內(nèi)的優(yōu)惠活動(dòng),像是拍照打卡送川雲(yún)耳(需拍:湯鍋+點(diǎn)菜本),點(diǎn)香辣蝦送烏梅汁一壺,烏梅汁是店家自製熬煮,配麻辣鍋?zhàn)钭摿恕?/p>

消費(fèi)採(cǎi)鍋底+單點(diǎn),免收人頭費(fèi)、無(wú)低消、麻辣鴨血豆腐免費(fèi)續(xù)加,建議多點(diǎn)人來(lái)吃比較劃算,不吃辣可選擇養(yǎng)生白湯鍋或鴛鴦鍋,需加收1成服務(wù)費(fèi)。

熟客卡會(huì)員專屬套餐/超值套餐$699,價(jià)格很漂亮!!
(超值套餐不提供打包服務(wù),另外加購(gòu)單點(diǎn)超過(guò)$300,不在此限)

點(diǎn)完餐點(diǎn)後,馬上先上一壺?zé)岵韬托〔耍?wù)週到,介紹菜單、料理也是清楚專業(yè) 。

需要沾醬的話,來(lái)醬料自助區(qū)取用,最近吃鍋比較少用沾醬,因?yàn)榛疱佒蟪鰜?lái)的味道就很好吃了。

鴛鴦鍋(麻辣鍋&養(yǎng)生白湯鍋),第1次來(lái)蜀姥香麻辣鍋就對(duì)他們家的的鴛鴦鍋印象極好。

道地成都四川味的麻辣鍋,可選擇辣度,我們選小辣,入口香辣帶勁,入喉麻而不辣胃,多層次的香麻感,辣得很舒服。麻辣鴨血豆腐Q軟美味,別客氣,可以一直續(xù)??

色澤很美的養(yǎng)生白湯鍋,乳白帶點(diǎn)亮黃色,放進(jìn)香料藥材,湯頭甘醇高雅,單喝舒爽又暖胃,食材放進(jìn)去煮就夠鹹香美味。

4月份週年慶活動(dòng),有肉品買一送一,可點(diǎn)不同肉品,取高價(jià)計(jì)費(fèi)。
肉品買一送一是嗑肉的大好時(shí)機(jī),特等霜降牛這麼大一盤(pán),等於只要半價(jià),牛肉鮮美多汁,大塊朵頤…我們覺(jué)得hen可以!!

另一盤(pán)選價(jià)位很接近的「極黑五花豬」作搭配,個(gè)人覺(jué)得煮麻辣最夠味,油脂豐富、肉質(zhì)Q嫩好嚼,咀嚼中不斷溢出的肉汁,好好吃哦!!

看得到黃橙橙蟹黃的蟹黃漿,鮮甜Q香會(huì)微微回彈,吃到蟹黃更是美味到讓人閉眼微笑,讚~讚~讚~

吃鍋也不忘要均衡一下,來(lái)盤(pán)豐盛的綜合蔬菜拼盤(pán),有高麗菜、青油菜、南瓜、絲瓜、香菇、蒟蒻麵。

老饕吃法,就是將老油條吸麻辣湯汁吃,外軟內(nèi)帶小脆感,想吃軟軟嫩嫩就可以泡久一點(diǎn),我們拿來(lái)吸養(yǎng)生白湯也很好吃。

丸類選了丸子三兄弟來(lái)作搭配,川丸子(上)、爆漿芋泥丸(中)、魚(yú)卵福袋(下)。

麻辣口味的川丸子,拿來(lái)煮麻辣鍋?zhàn)顜牛箴B(yǎng)生白湯鍋 微微小辣可以吃出原味的鮮度也不錯(cuò)。

吃要小心會(huì)燙口的爆漿芋泥丸,內(nèi)餡濃郁的芋泥…燒燙燙,和貢丸外皮一起吃最鮮美。

超飽滿的魚(yú)卵福袋,魚(yú)卵多到爆,吃到裡頭的魚(yú)卵會(huì)ㄅㄡ…ㄅㄡ…ㄅㄡ…好吃又過(guò)癮。

吃火鍋不來(lái)上幾種餃類怎麼行?燕餃、蛋餃、魚(yú)餃,綜合鮮餃拼盤(pán)一次滿足!

來(lái)蜀姥香麻辣鍋…你一定要試試這道「上海蔥肉煎餅」,用半煎半炸的方式料理至金黃焦脆,皮帶點(diǎn)厚度、微甜,內(nèi)餡有大量豬肉蔥花,帶嚼勁…肉香夠味。

紮實(shí)Q彈的手工”福州麻酥麵線”,麻油、蒜頭、油蔥酥香,熱熱吃香氣十足,越吃越停不了口,手工麵線果真不同凡響。

滿足的吃完麻辣鍋也別忘了還有甜點(diǎn)「小美冰淇淋」哦!想吃什麼口味?吃多少?自己來(lái)挖。

「每日限量:帝王芽菜」不是來(lái)就吃得到,記得訂位時(shí)可先預(yù)約,這次忘了預(yù)約看到別桌客人點(diǎn),也好想加點(diǎn)…但這是今日最後一份,好可惜。

蜀姥香麻辣鍋目前有3間分店,皆別位於臺(tái)南府永康、臺(tái)南府前、高雄鳳山。
原汁原味由成都老師傅的正宗道地口味,像我們這樣4人份餐點(diǎn),用熟客卡再打88折,一人平均快500元,吃得滿意又劃算,記得多揪點(diǎn)朋友來(lái)吃。

蜀姥香麻辣鍋 永康店

連結(jié):FB官網(wǎng)IG
地址:臺(tái)南市永康區(qū)永大路二段37號(hào)(Google地圖)
電話:06-205-1929
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~00:00

蜀姥香麻辣鍋 府前店
連結(jié):FB官網(wǎng)IG
地址:臺(tái)南市府前路二段316號(hào)(Google地圖)
電話:06-293-8338
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~00:00

蜀姥香麻辣鍋 鳳山店
連結(jié):FB官網(wǎng)IG
地址:高雄市鳳山區(qū)青年路二段31-3號(hào)(Google地圖)
電話:07-799-8989
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~00:00