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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-2571-9608
臺北市中山區(qū)中山北路二段44號B1
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

王品集團的夏慕尼

一直都是很多朋友慶生約會的首選餐廳

皮老闆覺得夏慕尼可以說是王品裡面最獨樹一格的品牌

也是會讓人一而再再而三品嚐的魅力所在

當天星期三拜訪的是位於捷運中山站附近的夏慕尼

選擇星期三就是為了!

夏慕尼的1314期間限定 情人套餐

就是每週的星期三、星期四才吃得到的套餐喔~

1314套餐內(nèi)容 傳送門請點?https://www.chamonix.com.tw/event/16erm12/menu01.html

帕馬森起司麵包

餐前麵包是柔軟的帕瑪森

搭配蒜香魚子醬

非常刷嘴好吃

松露蒸蛋與時令海鮮

今天的海鮮是新鮮鮑魚

每次吃夏慕尼都很享受的原因之一

就是連難料理海鮮類都可以很好吃

唯一敢吃的鮑魚就是只有夏慕尼做的才不覺得奇怪

因為真的夠新鮮調(diào)味也棒棒喔!

必備的香檳

?

煙鴨凱薩沙拉

看看煙燻鴨肉~

好嫩好Q

松露百菇沙拉

是熱沙拉來著

松露跟菇菇類本來就是完美情人

清炒一下就很好吃

香煎雞肉清湯

雞肉捲裹著玉米筍

注入清湯

淡淡的香氣讓人喝了很溫暖

法式洋蔥湯

洋蔥湯相較於前一款雞肉清湯更為濃郁厚重

喜歡上面卡滋卡滋的薄餅

帶著起司香氣適合丟到湯裡品嘗

可可鴨胸

巧克力當醬汁可以如此無違和感

就只有遇到鴨胸了

宜蘭的櫻桃鴨胸特殊的香氣與油脂

遇上巧克力濃郁的甜

卻又不搶戲

伊比利豬

?

分別用起司與原味的方式呈現(xiàn)

喜歡單吃他們家的伊比利豬

簡單鐵板後保留粉嫩的色澤

好嫩好嫩還以為是在吃牛肉的口感~喜歡!

澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道生食級干貝

很喜歡他們的鮭魚

非常厚實

重點是不會煎得太老乾乾的

紅蝦很肥美

干貝新鮮滿甜的

海鮮整體來說都滿喜歡的

櫻花蝦炒飯

相信很多人最喜歡的夏慕尼一道菜中

一定有炒飯這個選項!!

粒粒分明 顆顆入味

味道很像記憶中阿嬤的蛋炒飯

那種大火翻鍋的聲音與那入口的蛋香

是讓人嘴角上揚的味道 ??

會推薦給情侶約會有兩個原因

一是因為他們家是我吃過所有高級鐵板燒中最最最沒有油煙味的

(這真的很神奇 覺得設(shè)備一定是關(guān)鍵啊啊?。?/p>

二來是因為看主廚在前面料理的過程真的太療癒拉?。?!

(絕對不會分心看別的妹仔 惹女友森氣氣)

這是點1314限定套餐的附贈蛋糕

還有提供拍照服務(wù)喔~

莓果甜心慕斯

阿爾薩斯蘋果塔

甜點最喜歡的就是蘋果塔

塔皮酥脆好吃搭配蘋果丁

沒有肉桂味沒有肉桂味

這超加分的拉?。。。êε氯夤鸬钠だ祥沊DDD

這才是夢想中的蘋果塔啊~

錫蘭玫瑰奶茶(冰)

果漾冰沙

飲品滿喜歡冰沙的~

記得是芒果與莓果口味 酸酸甜甜 適合飯後來一杯

總結(jié)

夏慕尼1314套餐

適合情侶約會結(jié)婚紀念日等等節(jié)慶慶祝餐廳

也是皮老闆覺得所有王品系列當中

最值得來吃的餐廳

因為絕對值得那個價值~

精緻度與服務(wù)都讓人很喜歡

五月的520還沒有決定吃什麼的朋友

不要錯過拉

推薦給你們囉 ??

夏慕尼 臺北中山北店

地址:臺北市中山區(qū)中山北路二段44號B1(地圖

電話:02-2571-9608

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