?今天下了一整天的雨~又濕又冷、真的是很令人感到發(fā)霉的天氣!還好~大嬸
中午趁著雨還不大就到了這間非常隱藏的隱藏版小吃店,有沒有看到這
家小吃店隱藏到招牌被不知從何而來的植物擋住都沒關(guān)係!說真的如果沒有從在地
網(wǎng)友中得到情報(bào),我這輩子都不會發(fā)現(xiàn)這裡有家門庭若市的小吃店啊!
原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460951121?
虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/
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?大嬸在寒冷的天冒著雨騎車到有些距離的這家『豪記小吃』,停下車~看到
店裡!!阿娘喂~滿滿的用餐客人,這下要找位子併桌惹!殘念啊~
而且我在停車的同時,還有兩組人馬也在停車並以飛快的速度要進(jìn)去找位
置,我因?yàn)?/span>背小鮮肉行動很緩慢結(jié)果被他們搶先好幾步。(淚~)
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不過很幸運(yùn)的是我找了一位大叔併桌,只剩一人位子~先給
小鮮肉坐,大叔超佛心很快就吃完閃人~非常感謝他。
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?這裡的小吃種類挺豐富的,不過大嬸要來之前就已經(jīng)先鎖定必點(diǎn)三樣!
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豪記小吃 menu?
?啊~其實(shí)是必點(diǎn)是四樣才對!我到了送單後~看著招牌才想起來,
還有四神湯要點(diǎn)啦!不過俗辣大嬸不敢再加點(diǎn),工作人員超忙~
我怕被罵!!(只是個人是俗辣啦!不代表她們就是這樣齁)。?
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? 臺南米糕?NT$35 ?
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?原本只是想找米糕吃的大嬸~很幸運(yùn)的看到有網(wǎng)友在詢問哪有好吃米糕,順便
搭版搜集資料~搜集到這間豪記小吃簡直如獲至寶,一掃上星期連續(xù)吃
到兩家軟爛米糕的痛!而且更幸運(yùn)的是~吃到的是這種從未吃過的臺南米糕,
軟Q的糯米飯上頭淋上肉燥還頗像滷肉飯,不過還有魚鬆與花生、小
黃瓜這些配菜,口感多元、在嘴裡香氣四溢~是會令人著迷的古早味小吃。
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? 芋香肉圓?NT$45??
唉呀~懶惰的大嬸能無畏風(fēng)雨就是衝著它來的啦!從前一晚計(jì)劃要來
豪記就一直心心念念『芋香肉圓』,大嬸都快步入中年了,還是第一次
吃到這種cp值破表驚豔的銅板美食~主要是我愛鹹的芋頭料理。
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一份45元有兩大顆,芋香肉圓是採用芋頭絲包裹著絞肉肉團(tuán),大嬸以為口感應(yīng)該
是綿密而已~殊不知還加上香Q,另外芋頭絲層層堆疊起來的口感,咬下後
會散發(fā)出芋頭清香,接著會發(fā)現(xiàn)口感好軟Q、好實(shí)在!一樣都是沾著盤中甘甜的
醬汁,其實(shí)不沾醬也好吃!特別要提醒的是~這樣CP值爆表的銅板小吃是
限量,晚來就吃不到!還好愛拖拉的大嬸沒有拖到下午才來,今天太幸運(yùn)惹!
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? 清蒸肉圓?NT$35??
?不得不說它們家的肉圓皮帶給唇齒間的觸感好柔嫩~好像嬰兒肌啊!碗裡的
醬汁足足有半碗之多,甘甜甘甜的滋味配上肉圓很對味,就算只有肉圓皮沾著吃
也是毫好吃。上頭的辣醬與香菜則是將肉圓整體味道更提升、層次更豐富。
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下圖是將肉圓的內(nèi)餡挖出拍照,內(nèi)餡並不多~不過一碗裡有三顆肉圓還
只賣35元,仔細(xì)想想~在北部三顆肉圓賣35元是奇蹟來的吧!
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?這一趟吃完~超級滿足的回家,即使外面下著雨~還是心情好好喔!
美食就是人生快樂的泉源啊!就降子囉~掰
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?店家資訊
住址:新北市土城區(qū)中正路70號
電話:(02)2266-6350
營業(yè)時間:06:00~18:00
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檢視較大的地圖?
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