日期：2018-04-13
名稱：全州韓二石(樸子店)
電話：05-3791199
地址：嘉義縣樸子市市東路28號
營業時間：11:00-14:00丨17:00-21:00(平日)
? ? ? ? ? ? ? 11:00-21:00(假日)
平均消費：140元起 / 1人
FB粉絲頁：全州韓二石-豆腐 . 石鍋專門店（樸子店）
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韓式料理餐廳雖然很多但有時想一個人品嚐還真的不是件容易事
全州韓二石 豆腐.石鍋專門店(樸子店)
這家平價韓式連鎖餐廳即使一個人來用餐也很適合
餐廳地點雖然是位於樸子市最熱鬧的老街商圈地帶
但週邊停車格不少所以交通便利性上倒是很OK沒有問題
簡單大方的白色調加上整潔乾淨的用餐空間
從消費者族群來看似乎是頗受年輕人喜愛的用餐場所
兩三位好朋友簡單相約一起吃個便飯聊聊天
的確來這樣的地方是再恰當不過的輕鬆選擇
飲料及餐具都統一放置於烘碗機與冰箱內
需要什麼就自個來動手取用吧!!
韓式料理餐廳該有的進口果汁飲料這裡也提供不少種類選擇
小毛個人就很喜愛這瓶淡粉藍色的椰果養樂多
喝起來還不時有一粒粒咕溜椰果會滑進嘴裡的口感挺不賴的
MENU在設計方面明顯有考量到一個人消費時的點餐便利性
所以像是 豆腐鍋／石鍋拌飯／年糕火鍋／銅盤烤肉?等...其實都很適合獨自一人用餐享用
或者是兩個朋友可以各點一種彼此Share吃就能吃到比較豐盛的餐點內容也不錯
另外他們家的單點小品在樣式提供上也是不乏
韓式年糕系列／炸雞等等...相信這些都是很受歡迎的經典商品
韓式豆腐鍋起司海鮮+豬肉+韓國拉麵
豆腐鍋系列是採用湯頭選擇+主食+副食的概念來選擇
若你也想吃的跟小毛一樣比較澎湃一點就可以跟我一樣加價選擇雙主食
大蝦.魚肉.花枝.蛤蜊及豬肉片 滿滿一鍋看起來也令人食慾大增了不少!!
小毛一夾豬肉片還不小心沾粘上起司一起入口整個變的濃郁又好吃~
整塊大花枝及整尾大蝦食材使用也都是真材實料且新鮮的忠實呈現
牛肉銅盤烤肉
雖然它是設定在約莫一人份的食材用量
但其牛肉片給的是滿滿一缽其實在份量上真的還算不少
銅盤外圍上則是塞滿了青菜.甜不辣.豆腐.年糕還有蛤蜊
另外再附上白飯.小菜及烤肉沾醬
這沾醬用意是要讓客人夾生肉片沾取後才下去烤哦~這點要稍微注意一下!!
準備差不多後就可以轉開瓦斯開始熱銅盤先
接著再倒入高湯於四周圍慢慢加熱滾煮食材
牛肉片記得一定要先沾取醬汁後再下去烤才會美味
若溫度夠高的話其實不用多久翻個兩三次面就能吃
小毛覺得韓式餐廳所準備的甜不辣或年糕都遠比臺式餐廳來的Q彈好吃
不曉得這是我個人一廂情願的想法還是大家普遍也有這種感受!?
第一次品嚐它們家的銅盤系列結果還令小毛挺滿意的:)
韓式泡菜
小毛吃韓式料理很喜歡再單點一份泡菜來放
看是要單吃或者是丟下去火鍋裡幫湯頭提味都很適合
這裡的韓式泡菜滿滿一缽只賣你30元也真心不貴
來這地方不給上多吃上幾口韓式泡菜又怎對的起自己
辣醬起司雞
這道料理雖然是取名辣醬但其辣的程度對小毛來說大概是微辣等級
相信對許多稍微能吃點辣的朋友品嚐都是沒有問題哦!!
他們家的起司牽絲也牽的太OVER太令人無法自拔了
整塊雞肉被銷魂起司給團團圍繞再放進嘴裡咀嚼實在是超幸福der滋味
Q玉米粒粒
由Q彈年糕+飽滿玉米粒+牽司起司所構成的DM新發售商品
本來是想特別點來給小毛荳嚐鮮的沒想到這傢伙竟然不識貨一點也不賞臉!!(森氣氣~)
這裡面的所使用的年糕是大塊圓型造型 也因此咀嚼起來的口感會相對來的紮實有嚼勁!!
玉米粒可以看出是有特別採用挑選過的飽滿玉米 每口咬下都可以聽見嘴裡在噗滋噗滋響
最後再與牽絲起司一塊塞進嘴~雖然少了辣味但卻多了濃郁起司香也是很好吃的口感滋味
這裡的份量足夠讓2-3人來一起吃是沒有問題
小毛覺得它們家的牽絲起司系列都做的很厲害!!
就是那種已經牽絲到讓人非吃不可的視覺感觀真的是不簡單
沒想到來樸子市附近遊玩也能品嚐到像這樣的平價韓式料理
只能說還有好多好多的美食都仍然是隱藏於民間之中
讓我們一起來慢慢挖掘它吧!!XD
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