臺北生酮飲食餐廳又一家,還有生酮餐真空包宅配全省吃得到!
最近生酮飲食真的好夯,我想吸引人的好處不用我多說,
在臺北天母寧靜的社區裡,有一間非常舒適的餐廳:
DOORS COFFEE 門片咖啡
不僅是臺北不限時咖啡廳,免費提供WIFI與插座外,
更是一家荷蘭特色餐廳,提供道地荷蘭美食!
最近更是推出了低碳低醣生酮飲食餐(Keto Diet),有機蔬菜結合自然烹調,
大份量又好吃,環境也是一等一的棒,我個人非常喜歡,
沒辦法到店裡的更有真空包宅配全省販售,分享給大家。
門片咖啡位於天母天玉街上,
週邊感覺很漫活舒適,
店面則是充滿了綠意與文藝美感,
第一眼給人感覺就是很舒服。
門片咖啡原本就是一家不限時咖啡廳,
非常適合讀書和聊聊天,
為天母卡特約商店,持有天母卡的朋友可以免服務費。
其中最吸引葛瑞絲注意的就是這最近推出的生酮飲食餐點啦!
因為老闆娘親身體驗後發現生酮飲食對健康的好處,
覺得這麼好的飲食觀念與餐點不分享給人很可惜,
所以開始研究生酮餐飲與生酮甜點,推出美味又時尚的低碳低醣菜單,
讓沒有時間準備與料理的朋友也可以體驗生酮飲食的好,
沒辦法到店的也能上門片咖啡官網查詢真空包訂購資訊(滿2000元免運)。
一進門就可以看見餐廳充滿著各式各樣荷蘭風擺設,
好像一個小小的展覽般。
因為老闆娘之前居住在荷蘭,
牆面這些可都是她從荷蘭帶回的珍藏品呢!
來到這裡可千萬不要錯過、欣賞一下~
我覺得門片咖啡有個很棒的點就是,
老闆娘自己愛吃又覺得好的才拿出來和大家分享,
這裡的咖啡也都是選自國外的咖啡豆,水準也十分優。
另外一面牆上掛的畫作也出自老闆娘之手,
包含陶藝品展示,
門片咖啡的裝潢算是一間很有文藝氣息的咖啡廳。
兩面座位與中間適合多人聚餐的大腸桌,
由櫃檯往外看去就是一片大採光玻璃,
光線充足又有美感,在這裡待上一天看看書真的會覺得很寧靜舒適。
就連天花板我也覺得美美的~
真的好似一片片的「門片」掛在上頭。
門片咖啡菜單(由官方提供)
可以看見餐點真的很多樣化,
早午餐、飯麵和下午茶餐點都有,更有荷蘭道地美食。
最近推出的生酮飲食套餐則有這幾樣,
宅配也都可以買得到,肉和菜會分開包裝免擔心。
每份生酮套餐的營養都計算標示得很清楚喲!
不僅是套餐,還有單品與生酮甜點可選擇。
西班牙海鮮飯(主廚料理)
真材實料,上面鋪滿了多樣海鮮,
吃起來自然鮮甜且份量十足。
特別是這飯是真的使用番紅花來調味的喔,
飯的口感Q彈有嚼勁,米粒吸飽了海鮮鮮甜滋味,
而且還有蔬菜清脆的口感在其中,這份飯食真的非常好吃!
豆腐烤魚套餐( 私房料理)
這一份套餐就足足兩大盤啊!重點是才300元而已!
臺北(而且還是天母)這價位對上這份量的餐點實在不好找啦~
一大碗白飯配上五彩繽紛的炒蔬菜,
門片咖啡不使用過份的調味,
僅用鹽巴和部份香料調味反而顯出食材的自然甜味。
滿滿一份菇類,搭配上豆腐與一片厚實的烤鯛魚
豆腐的滑嫩搭配烤魚的口感與香氣,
吃起來健康又無負擔,深深獲得一票人喜愛。
紅酒肉丸子義大利麵(拿手料理、限量供應)
這道可是限量供應的超夯餐點喔,
因為紅酒肉丸子可是現點現做的手工丸子呢!
需要等待一些時間,不過等待絕對是值得的啦~
我很喜歡門片咖啡的餐點可看見大量蔬菜的健康呈現,
份量給的也完全不馬虎。
這手工肉丸子一上桌就快被我家小孩給搶光啦,
一顆一口塞嘴巴吃得好滿足。
裡面還感受得到肉丸子中的肉汁,
吃起來一點都不乾柴、帶點特殊的香氣,
真的非常好吃呢~
每一份餐點都超大盤,
門片咖啡主要有四大料理,除了上面的主廚料理、私房料理、拿手料理外,
接下來就是要跟大家分享的生酮料理啦!
蒜味牛肉(生酮料理)
落實生酮飲食的原則,全部都是使用好油料理,
蔬菜種類和份量也給得很多,
重點是店裡大部分的蔬菜都是老闆娘自己種的有機蔬菜喔!
利用「蒸」的方式來保留蔬菜的全營養,
只利用鹽巴調味,卻吃得出蔬菜的新鮮脆甜,我個人覺得超美味。
牛肉選用了牛肋條來料理,
份量約有200公克真的不少~
牛肋條特有的油花比例也是好油脂的來源。
這牛肋條每塊都非常入味且幾乎入口即化的口感,
小朋友最後跟我搶著吃,因為口感真的很軟嫩好入口,
重點是調味很美味,超級好吃~
而且這一盤真的可以吃超撐!好滿足、推!
飯後來點飲料和甜點吧!
我覺得門片咖啡很棒的一個地方就是,
不管您有沒有吃生酮,這裡的餐點都可以讓大夥兒一起吃飯聊天,
吃生酮的有生酮餐、習慣一般飲食習慣的也有正常飲食,
不只正餐、還包括甜點!吃生酮也是可以吃得到美味甜點的~
新鮮水果茶
?一杯內有滿滿新鮮水果的水果茶真的不用說啦~
喝起來不會太酸,香甜好喝又吃得到令人滿足的多樣新鮮水果,
喜歡水果茶的人一定要點來喝,真材實料。
綠茶奶蓋(右)
喝起來就像是抹茶拿鐵的口味,
茶香不會太重、帶有淡淡茶味,喝起來甘甜不苦澀。
拿鐵咖啡
來到門片咖啡一定要喝看看它家的咖啡啦!
生酮飲食者也有防彈咖啡可選擇~
搭配上美美的拉花看起來賞心悅目,
一喝就覺得是好咖啡,甘醇富有韻味。
檸檬夏巴特
利用新鮮水果打成的類似冰沙口感的飲品,
一整杯充滿的檸檬清香,吃得到檸檬皮細碎的口感,
在口中隨著咀嚼益發檸香與微苦,搭配上厚厚的鮮奶油,
我個人覺得這款真的超清爽又好喝,一喝就愛上了!
喝飲料搭配些點心,
推薦大家這道「波飛球」,
連食材原料都整個從荷蘭進口來臺,
道地的荷蘭甜食做法,類似鬆餅又不太像鬆餅,
一口一個香甜好吃,我家小孩一口接一口。
上面帶點肉桂香氣,抹上了滿滿的奶油以後,
隨愛好沾上大量楓糖,搭配上無糖的咖啡風味更是迷人,
一個下午在楓糖與咖啡香中渡過。
生酮巧克力蛋糕
最後,驚喜的上了這道甜點簡直令我瘋狂了,
因為實在太、太、太好吃啦!!!
對於嗜好甜食的我覺得生酮最難的部份就是不能吃甜點,
以往也不是沒嚐過赤藻醣醇做過的甜點,
但是那種甜味總令我敬謝不敏,覺得太死甜不是那麼好吃,
而門片咖啡的生酮甜點整個顛覆我的想法,讓我愛不釋手。
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烤得熱熱的可可蛋糕,利用了百分百黑可可粉與杏仁粉和椰子粉製作,
是無糖無麵粉的生酮點心,
上面點綴上鮮奶油與可可粉,
不說還真不覺得和一般甜點有何差異。
這款我只能說太好吃了,一定要自己吃看看就知道,
沒想到生酮飲食也能有那麼美味的甜點可品嘗><
滿滿的可可香氣,口感比較鬆散但是真的很好吃,
絕對不輸給一般正常的蛋糕,重點是這吃了以後對人體比較無負擔啊~
(上方照片截取於官方粉絲團)
後來葛瑞絲發現餐廳還有一個小小包廂,
是適合包場辦活動的地點喔,
看這些餐點顏色好看又健康,口水不知不覺就又滴下來啦~
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這次來到門片咖啡,除了環境優美舒適令我喜歡外,
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對於餐點真的留下很深刻的印象,
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兼顧了健康與美味,選項多、份量實在,
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最特殊的是還有販售生酮餐點,
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店內不計時消費,可以好好的讀一本書享受慵懶時光,
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推薦大家這麼一個品嘗美食的好地方?
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門片咖啡
地址:臺北市士林區天玉街38巷7號
?電話:02 2876 0088
營業時間:08:30~21:30
【邀約】