在虎尾合同廳舍逛了一下後,安妮與小郭肚子逐漸感到飢餓。
上網詢問谷哥大師,找到大家推薦的在地美食─「」。
漫步在巷弄中,終於抵達王家當歸鴨肉麵線,閃亮的招牌讓肚子快餓扁的小郭得到解脫。
店裡的空間很舒適寬敞。
來看一下菜單吧!
有貼心的點餐SOP提醒
將將!我們點的餐點都到齊拉!
當歸鴨肉麵線上桌,當歸藥膳湯頭喝起來清甜,而不會有太濃的藥膳味道,鴨肉吃起來也很鮮美,肉質軟嫩。
所謂的麵線竟然不是印象中的白麵線,小郭說就像雞絲麵一樣,安妮說他就是雞絲麵呀!因為牆上介紹有寫XD
麵線口感會較硬些,是採用雲林西螺手工麵線。
牆上滿滿名人簽名。
引用手繪介紹在地古蹟與美食作家魚夫,曾經在書中介紹王家:「鴨肉麵線在雲林一帶以土庫最為有名,
鴨肉選擇以人工細心飼養的土番鴨肉質最佳,滷肉則調以獨門藥膳燉煮數小時後,使其鴨汁甘甜而不油膩。」
愛吃米血的小郭,當然必點米血嚐嚐,米血Q彈關鍵在糯米和在來米比例。
吃起來蠻Q的,搭配麵線一起品嘗不錯吃。
點了一盤燙青菜來均衡一下營養。
牆上都是店家推薦的熱門排行,第一次到訪的旅人可以參考喔!
吃飽喝足後,離開前安妮才看到,竟然有假日限定的豬腳麵線。
沒點到有點可惜,小遺憾也是再度回訪的理由囉!
吃飽後小郭與安妮在老街上散散步。
經過一間神祕的背包客棧,現在越來越多在地的背包客棧,之前在西螺、鹿港也都有看到。
這些小鎮都充滿了歷史人文,還有古蹟文物的保存,在背包客棧裡交上朋友,相信會是更深刻的回憶吧!
經過一間好華美的老屋,窗花造型很美,夜晚的燈打亮了老宅,光影閃爍著溫暖的意象。
小郭與安妮似乎走到福民老街。
老舊的招牌,老味十足。
老街上有擺設一些國產動畫-閻小妹的玩偶,呵呵安妮覺得與老街形象不太相符拉!
老街整理得蠻整齊劃一的,雖然不是很有名的觀光老街,不過對一個地方來說也是曾經繁華的痕跡。
也是在這快速的社會努力留下,能夠在每個時代,漫步回味的一條街道。
現在連鎖書局充斥,看到這懷舊味十足的書局,不知道是誰的回憶呢!
在這充滿文具、色紙的書局,對小時候的我們來說可是超好逛的百貨公司。
沿途經過不少的老房子,還有特色咖啡廳,感受到雲林正努力打造各種的生活聚落。
有文化的延續,有思想的交流,保留老宅去感受舊時光的記憶。
王家當歸鴨麵線
地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8號
營業時間:10:30-21:30,每週五公休
電話:05-631-4629
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