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范范
窩客好文

范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 阿忠牛肉麵
02-8201-9898
新北市新莊區民安西路82號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

阿忠牛肉麵是新莊在地飄香30年的老店,是只有新莊人才知道的平價大份量美食,

堅持選用道地的臺灣牛骨,不惜成本以細火慢熬的方式熬煮2~3天才熬出精髓,

無添加香精、化學香料、防腐劑及對人體有害的物質,讓人食用起來更安心,愛吃牛肉麵的人可別錯過喔!

阿忠牛肉麵位於新莊的民安西路上,鄰近光華國小

阿忠牛肉麵榮獲愛評網2017年聚餐餐廳人氣王的殊榮

在用餐時間店內、店外更是擠滿了用餐人潮及外帶人潮

看著老闆娘煮麵的快手不停歇,天然又香醇的好味道深受大家的喜愛

店內的手工水餃是現場手工包製的,看起來還不錯,可惜吃不了那麼多,下次有機會再來試試

阿忠牛肉麵有紅燒湯頭和清燉湯頭可選擇,滿足每個人不同的喜好

也有販售水餃、湯餃、各式湯類及小菜類,單價從30~150不等,價格非常親民

我們點了紅燒半筋半肉麵、清燉半筋半肉麵、滷牛肚、豬頭皮、丁香魚,看起來豐富又可口

豬頭皮

滷製的非常鮮香,煙燻香氣足,香脆Q彈的口感,讓人一口接一口停不下來

丁香魚

阿忠牛肉麵的丁香魚,炒製的非常乾爽,微辣鹹香的口感,豐富又有層次,讓人愈吃愈涮嘴

滷牛肚

份量多且滷製的非常入味,讓人吃的很過癮

一口咬下香Q紮實的口感,讓人口齒留香

清燉半筋半肉麵

一大碗份量十足,半筋半肉的肉塊大且份量足,讓人吃的很過癮

清燉湯頭濃郁鹹香,香醇又爽口,老少咸宜

麵條煮的軟硬適中,Q彈有咬勁

紅燒半筋半肉麵

一次可以品嚐到軟嫩的牛肉及Q彈的牛筋,半筋半肉深受大家的喜愛

一口咬下有牛筋的Q彈及牛肉的軟嫩口感,讓人感覺很滿足

紅燒湯頭沒有想像中的辣,而是帶點微微的辣感,微辣香醇,香又不膩口

麵條一樣給的非常多,香Q有咬勁,飽足感十足

阿忠牛肉麵價格親民,份量多且用料實在,天然香醇的湯頭,爽口不鹹膩

實在的好味道,是會讓人想再光顧的美味

店家資訊:
阿忠牛肉麵
地 址:新北市新莊區民安西路82號
電話:(02)8201-9898?
營業時間:?
週一至週六 11:00~22:00 ;週日11:00~21:00 (周二公休)

阿忠牛肉麵粉絲團

以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明,引用官方產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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新莊牛肉麵 阿忠牛肉麵 30年老店 牛肉麵 半筋半肉牛肉麵