雙月食品社 是一間?養生 雞湯?名店,除了雞湯之外,東石鮮蚵、無刺虱目魚也大受好評,今年還獲得臺北米其林推薦的餐廳,用平價的價格就可以吃到米其林餐廳,真的超劃算的~妞媽已經三訪了,真的覺得實至名歸啊!!?雙月食品社?位在臺大醫院,捷運善導寺旁,步行約5分鐘的距離
雙月食品
店家電話:02-3393-8953
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(周日公休)
店家地址:臺北市中正區青島東路6-2號?
Line ID:https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon?(或搜尋?@moonmoon)
雙月食品社不怕客人吃,因為捨得用最好的食材,所以客戶都是一試成主顧,
連麻油雞的淡季-春夏天,都天天客滿,就知道雙月到底有多厲害了!!
早已過了用餐時間,但餐廳還是門庭若市,米其林獲獎後,人潮更是絡繹不絕
雙月使用的食材,是每日新鮮溫體的仿土雞腿肉(沒雞胸肉),
每日新鮮的東石鮮蚵、蛤蜊、外銷日本牛蒡、臺灣高山高麗菜、臺灣豬肉、
臺灣香菇、彰化黑麻油、虱目魚還有SGS檢驗等三張證書,
中藥也是跟大藥廠拿的,有農藥安全檢驗
店內雖然不大,但原木桌椅讓人感覺很舒服,店內也很乾淨?,
從櫥窗上看的到廚師工作的樣子,
收銀檯旁也有小菜可以點,滷味櫃上貼的小菜有滷蛋、豆乾、豆皮、
花乾、米血糕、百頁豆腐、甜不辣、豬耳朵、豬皮、海帶,花樣不少,
大推: 豬舌和肝連肉!!? 應該是妞媽目前吃過最好吃的豬舌和肝連肉
來看看2018年的新菜單吧!! 無論是蛤蠣燉雞湯、虱目魚肚蛤蠣、還是麻油嫩雞湯只要150元,價格合理、又沒漲價!!
油飯和鮮蚵乾麵也超級美味的,雖然知道可能會吃不完,但每次來都不點不痛快啊~
油飯常常中午就賣完,喜歡吃油飯的朋友記得要早一點過來吃~
桌上擺放的醬料瓶
不一會的功夫,通通都上桌囉!
檸檬愛玉和冬瓜愛玉,冬瓜愛玉比較偏甜,檸檬愛玉偏酸,兩者都很好喝,
何首烏燉雞湯,滿滿的一碗湯品,料都快掉出來了!!
以純中藥來燉煮,用上選紅棗、黑棗、茍杞、何首烏、鮮脆高麗菜
看看這放山雞的雞腿,咬起來Q彈又扎實,一般的飼料雞根本無法比擬
後來妞媽才發覺裡面都是用雞腿肉耶!?真的是下重本的湯品
喝起來味道甘美又潤喉,沒有很濃重的中藥味,搭配爽脆的高麗菜,吃起來更加清甜
小菜,點了豬舌、肝連、雞腸、豆皮、豆干、豬血糕和甜不辣等等
豬舌和肝連滷的透徹、入味,吃起來又香、又嫩
以前對肝連的印象就是很有嚼勁,但這裡的肝連吃起來超像嘴邊肉的!!
對豬舌的印象就是有點怕怕的,這裡的豬舌吃起來又嫩又香
這真的是妞媽目前吃過最好吃的豬舌和肝連!!
麻油燉雞湯,一樣快滿出來了!! 厚實的雞腿肉搭配高麗菜,超級美味的!!
這裡的雞湯喝起來清爽不油膩,喝起來有濃郁的雞肉香氣,
妞媽突然覺得,月子餐就來這邊買就好了!
價格實在又真材實料,即使不做月子,也可以每個月來這邊滋補一下,?
?虱目魚肚蛤蜊湯,?雙月虱目魚肚蛤蜊湯,看看這霸氣的擺盤,
肥嫩的虱目魚就橫躺在湯碗上,這湯裡除了撲滿高麗菜與蛤蜊之外,
就是那一片已經經過除魚刺手續的虱目魚,給老人家或小孩吃都很放心!!
厚實又肥嫩的魚肚,當虱目魚的油脂與魚肉一起在口中咀嚼的時候,
整個口腔都充滿鮮甜的魚香味 ,沒有討厭的土味,CP值破表
魚片厚實、又大,光用筷子夾起來就覺得沉甸甸的
還有這一顆顆飽滿的蛤蠣,品喝起來味道極鮮美!!
麻油豬心湯,豬心吃起來彈牙、新鮮
湯頭鮮甜溫潤,搭配鮮甜的高麗菜,口感滋補又清爽
每日新鮮的東石鮮蚵,每顆都肥嫩嫩的,以最誘人的姿態跟妞媽招手~
吃起來鮮甜、充滿大海的滋味,搭配底下的薑絲和酸菜,讓人忍不住一口接著一口
而且這一大盤才120元,讓人吃得很過癮呢!!
紅燒虱目魚皮,養顏美容一定要吃這道
妞媽的膠原蛋白up~up~就靠你了!!
搶到最後幾碗的油飯,使用臺灣豬肉、臺灣香菇、臺灣蝦
他們家的油飯是人工拌炒的,要泡米8小時,蒸1個多小時,所以每日限量
吃起來糯米口感軟中帶Q,有麻油的香氣,越嚼越香~
可以搭配店內的醬料食用,不過妞媽覺得單吃就很美味呢!!
紅燒虱目魚肚,脂香四溢,搭配完全無刺的細緻肉質
真的超級美味~上桌立馬被消滅掉~
鮮蚵乾麵,乾麵上大方地擺著鮮蚵
鮮蚵粒粒飽滿、鮮美,
麵條也相當緊實、有彈性,上班族中午如果不想吃太多,點個鮮蚵乾麵,就相當營養了呢!
每次造訪 雙月食品社 都覺得很滿足、餐點品質都控制的很好,?
服務生即使忙碌,也能親切又熱忱,真材實料,價格親民又大眾化,
讓忙碌的我們,可以快速地享用營養又美味的一餐,就像被母親照顧著一樣
是一間很有溫度的店,妞媽也會再繼續回訪,分享給各位朋友~
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