【品軒紅燒排骨拉麵】
地址:高雄市苓雅區武廟路164-5號
電話:(07)721-7951
營業時間:11:00~14:30,16:30~20:30(週日公休)
品軒紅燒排骨拉麵 菜單
?
?
很喜歡豬頭皮,不肥不油QQ的好彈牙,滷得很入味,推薦一定要夾幾樣來吃吃喔??
排骨一看這麼深的顏色就知道很夠味,肉質軟嫩,不用費力輕咬就在嘴裡化開,是很好吃的排骨
?
?
拉麵煮得恰到好處,有Q度有嚼感,菓子覺得份量剛剛好,男生的話可能需要加麵才吃得飽喔
相較於風味濃郁的排骨,湯頭就顯得清淡些,高湯選用10幾種食材與中藥熬煮,淡雅的清香喝起來也不油膩,喜歡重口味的可以再加一點醋跟辣椒提味
發現來店的都是熟客,跟老闆娘聊得好開心,畢竟在武廟開非常久了,很有歷史的紅燒排骨麵,推薦給喜歡清爽口感的澎油們
?
?? ?
?? ?
?? ?
?? ?
?? ?
?? ?
?