都市的生活緊張又忙碌，來到居酒屋就感到特別放鬆又自在．是上班族下班後的首選聚餐地點，適合約三五好友一同來小酌一杯．聊天說地傾吐一番，很是舒壓!
來到居酒屋一定要有沁心冰涼的生啤酒相伴！！！
店家現推出新活動：每週二、五、六（21:00～23:00）生啤酒喝到飽，一人只要199元．好劃算
貼心提醒：喝酒不開車開車不喝酒．未成年請勿飲酒
小玉媽咪一直以來，很喜愛到處找尋許多不同的日式料理店家，最近發現致理技術學院後門附近，有一間居酒屋店外看過去頗有日式風格．吸引我注意好一陣子了
這個假日我們一家四口，特地嚐鮮一下，御臺所距離新埔捷運站，步行約１５分鐘即可到達，是去年四月開幕的，跟著我們一起來嚐鮮吧~
裝潢走日式簡約風，將自動門與牆面做成木格柵，全屋鋪木地板
店家就佇立在車水馬龍的路旁．特別能感受到那份不一樣的靜謐．帶給人一種自然禪風的情境
拉開拉門後．映入眼簾的有一股濃濃的日本味．每個餐桌皆有燈籠照亮．用餐區的氣氛很是熱鬧
店內裝潢全都是老闆自己的巧思．採用竹簾當底，放上幾幅濃厚日本氣息．古典味的掛畫～
往裡面走．這裡也是用餐區
消費滿600元贈送熟客券乙張，可免費兌換唐揚日式炸雞乙份，跟大家說，老闆因為人很好，只要偷偷跟老闆說想要換別的商品，老闆都會說yes~~~~
櫃臺前有基隆漁港現撈直送來的新鮮漁獲．都是尚青ㄟ！！
可做烤魚或是生魚片料理（一魚兩吃）．這平臺的鮮魚每天都被客人搶購一空
冷茶
甘甜順口．不苦澀．清爽好解膩
店家提供兒童餐椅以及兒童餐具．還是ＫＩＴＴＹ的唷～好可愛
小卉寶貝已經準備要開動了！！
洋蔥沙拉
日式柴魚涼拌洋蔥．爽脆帶些微甜嗆，上面鋪滿柴魚，再以和風的醬油醋醬汁提味，吃起來清爽甜宜人。很適合夏日享用．超級開胃的啦～
茶碗蒸
細緻滑嫩的茶碗蒸．是兩個孩子的最愛．一人吃完一碗．還吵著要吃＞＜
別看它小小一碗．帶有鮮甜味道，入口後超級滑嫩估溜的．好讚！
三星蔥培根串 ＆ 鹽燒干貝花枝丸
一串兩大顆．鹽燒過的干貝花枝丸．鮮味完全被釋放出來．吃起來有紮實的口感．這串最後也是被孩子秒殺光了．媽媽我只淺嚐一口
培根串的培根已香烤至外皮微微焦香，裡頭的油花都被逼出來了．肉與蔥香氣也隨之飄散，一聞到口水都要滴下來了．肉捲內夾著滿滿的三星蔥．吃起來多汁不嗆辣，這都是店家當日現捲的唷～吃完這串好滿足
櫻花蝦炒飯
老闆豪邁給大量的櫻花蝦．蔥末與各式蔬菜~煸出的蔥油香會讓米飯香氣逼人啊!
每一口都吃的到香脆營養的櫻花蝦．香香酥酥．配上黑豆甜甜的真好吃!!?
櫻花蝦的口感很細緻，每顆米飯皆粒粒分明不油不膩．讓人一口接一口，吃個不停！
名古屋豬排
酥脆的金黃色外皮的豬排，充滿鮮甜的肉汁．一口咬下立刻噴發在口中，真是太迷人了！
厚實的豬排．咬開酥脆的外皮、卡滋卡滋聲響，再淋上特製的醬汁．讓人難以抗拒外酥內嫩的誘惑
綜合雞肉丸子串（４串）
由左至右：味噌醬燒雞肉丸子串．照燒雞肉丸子串．雞肉丸子起司串．飛魚卵雞肉丸子串
味噌醬燒雞肉丸子串：醬燒過後的雞肉丸子．融入了味噌醬吃起來甜甜的．非常夠味
照燒雞肉丸子串：Q軟多汁的雞肉丸．刷上香甜不膩口的照燒醬，不僅好吃還多了一股清甜的蔗香味．別俱風味
雞肉丸子起司串: 搭配起司烤至金黃色外皮．雞肉丸子內餡本身鮮嫩又多汁保留了雞肉原汁原味．搭配超濃郁的起司．只能說太歐伊西了～
飛魚卵雞肉丸子串: 丸子外皮包覆著口感層次豐富的飛魚卵．享受在口中跳動的快感．那QQ脆脆的好滋味．感覺每一口幸福又滿足!
妍寶貝好愛起司口味以及鮭魚卵雞肉丸子．一連吃了兩串．實在太厲害了！
味噌醬烤豆腐
簡單的烤豆腐刷上特製的味噌醬，立刻升級了豆腐的美味層次．烤的微焦的味噌醬．一上桌那香氣就撲鼻而來．是一道炎熱夏天很好的開胃料理
外皮酥脆內裡柔嫩多汁，單純的樸素好滋味，吃一次就愛上！
日式松阪豬肉
口感絕佳的松阪豬．逆紋切片後．吃的出微微油脂又脆口．搭配其他料理配著吃也很對味！
Q嫩彈牙的松阪豬肉片．配上洋蔥沾點白蘿蔔泥好提味．清爽無負擔
胡麻小黃瓜條
鮮脆的小黃瓜切條後放入容器． 新鮮又脆口．沾取爽口帶胡麻香的醬汁．是夏日最開胃的涼拌佳餚
紫蘇梅漬番茄
這道是老公選的．也是他的最愛．軟嫩的番茄經過紫蘇梅汁的浸漬入味，鮮紅的果酸裡微微滲入梅子香氣，甘美又爽口，讓原本不大敢吃番茄的我．胃口瞬間大開．也跟著吃許多番茄切片
清心冰涼口感，一片接著一片．吃酸酸甜甜的好開胃．讓我吃個不停！
香松鮭魚烤飯糰
每到日本料理店，只要菜單上有烤飯糰．我一定要點一兩個烤飯糰來給孩子吃，加入了鮭魚末．整體鹹香又好吃
想要單吃或搭配海苔片、一同享用都很不錯, 營養又美味
飛魚卵烤飯糰
烤飯糰上鋪滿滿滿的鮭魚卵．一口咬下滿嘴香甜Q彈飛魚卵~啵滋啵滋在嘴裡跳動．既美味又有飽足感
香辣一口翅
香辣烤翅．表面烤的焦黃誘人． 金黃嫩脆又香辣爽口，酥脆的外皮下藏著嫩口的肉質，會讓你好吃到不要不要的
烤爆卵小卷
新鮮的爆卵小卷．經過師傅細心烘烤．那口感顯得好Q嫩彈牙，輕輕一咬，爆滿美味的卵紛紛湧出！
濃郁的香甜，吃過後讓我好難以忘懷～擠上檸檬汁直接食用就超級美味，每一口吃的到那鮮甜與海味交融
烤冰鮮鯖魚
這條魚是從櫃臺前新鮮漁獲區直接捉出來烤的．新鮮基隆漁港直送的鯖魚，擁有飽滿肉質．經過師傅的慢火薄鹽細烤後．那外皮酥薄帶點淡淡的清香，咬起來口感外脆內鮮嫩．整條魚看起來好肥美．實在太誘人了?
這道烤魚．是今天來訪最後一道料理．也是完美的句點
筷子夾開外皮品質新鮮肉直．那油脂豐富肉質又肥美多汁，吃的到鯖魚的新鮮原味．可依個人喜好，選擇擠上幾滴檸檬汁，或是沾上一旁的胡椒鹽，點綴烤鯖魚的滋鮮味美．好吃不膩口．兩個孩子也吃的超級開心的
御臺所在去年四月開業．店內的裝潢以及食材用料上都很講究．看的出老闆的用心經營．雖然食材都以當日新鮮採買的．但價位卻是超級平民．這樣的收費能吃到如此高品質的日式料理．真的好劃算，是一間我個人超級推薦的日本料理店．有機會我們家人一定會再回訪
最後附上菜單，店內的牆面上也有小黑板．上頭有許多季節限定新菜色．以及最熱賣的料理．第一次來訪的朋友．可以參考黑板上的菜色做點餐唷～
＜御臺所＞
地址：新北市板橋區新海路63號
電話：（０２）２２５０－２５４８
營業時間：１７：００～２３：３０
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