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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家: 幸福川
0932-742751
高雄市三民區(qū)自強(qiáng)一路187號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


鄰近三民市場(chǎng)的幸福川海鮮粥,在河川轉(zhuǎn)角容易錯(cuò)過(guò)的美味海鮮粥
老闆本身在食材用料上都很用心、有所堅(jiān)持
希望提供食材好、不加味素每天鮮熬的湯頭,要讓民眾吃得滿足、健康、開(kāi)心
5/7-5/14 消費(fèi)買海鮮粥,馬上送折價(jià)券 20元




幸福川海鮮粥販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)不多,著重在新鮮食材與新鮮料理
老闆很喜歡看到民眾吃完滿意的笑容,就是大大的成就感
環(huán)境很純樸,衛(wèi)生也很講究,畢竟販?zhǔn)酆ur料理,環(huán)境格外的要注意到
食材用料跟好處,都有張貼在牆面上唷!可以一一查看

環(huán)境很簡(jiǎn)單清幽,把民眾當(dāng)做朋友、家人一樣的對(duì)待
給家人就是要用最好的、最新鮮的,不添加有沒(méi)有的

路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)的溫暖海鮮粥,給你滿滿的精力營(yíng)養(yǎng)

幸福川海鮮粥堅(jiān)持湯底不加味精,都是老闆每天使用大骨、新鮮疏食精心熬煮
所以會(huì)感受到吃完不會(huì)口感舌燥,回流客也挺多的,就愛(ài)這鮮甜的海鮮粥

幸福川還有隱藏版的招牌小菜
會(huì)手寫在小白板上,像是炸花枝丸、川燙鮮蚵、鮪魚洋蔥




每天新鮮熬煮的大骨疏食湯頭,配上澎派海鮮餡料,就是一碗暖心滋味的海鮮粥

檯面上都有精心挑選的海鮮

新鮮的小卷

甜美的白蝦

都是當(dāng)下點(diǎn)餐再新鮮製作

三不五時(shí)可以帶爸媽來(lái)吃這鮮味十足不燥熱的溫暖海鮮粥、新鮮料理
海鮮粥-牡蠣、白蝦、小卷、蛤蠣、深海魚(粗鱗仔)
一碗精華高湯搭配筍絲、油蔥提味,還有新鮮熬煮的牡蠣、白蝦、小卷、蛤蠣、深海魚
讓海鮮粥湯頭滲入飽滿的海洋甜味

對(duì)女生還說(shuō)還蠻大碗的,裡面有一碗白飯的份量
帶有古早味湯頭滋味的海鮮粥,很有小時(shí)候阿嬤熬煮飯湯的滋味

推薦給喜歡原汁原味海鮮的饕客,滿滿的海鮮精華

牡蠣?zhēng)в酗枬M的甜味,抿在嘴裡化開(kāi)的香氣濃郁十足

加上粥還帶有米飯的顆粒口感,滲入的海鮮甜味香氣,鮮甜好吃

粗鱗仔是深海魚,擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,小朋友或者長(zhǎng)輩來(lái)補(bǔ)充都非常好

而且很也適合上班族下班後,來(lái)一碗補(bǔ)充元?dú)獾孽r味海鮮粥

蛤蠣雖然不大顆,每顆都是鮮甜好吃

米粒會(huì)吸付滿滿的湯汁香氣,還帶有微微椒鹽、油蔥香氣

還有筍絲的脆度口感,每一口都是溫暖的粥品

精華湯頭很營(yíng)養(yǎng)也好喝,下午時(shí)段或者晚上來(lái)一碗,讓心情很沈澱紓緩的美食

白蝦讓我好喜歡唷!一碗海鮮粥內(nèi)有三尾新鮮白蝦~
咬下還帶有Q彈蝦子的清脆口感

涼拌小黃瓜
清脆唰嘴的涼拌小黃瓜,不會(huì)過(guò)於甜膩,很適合當(dāng)開(kāi)胃菜

帶有蒜頭香氣與微辣度

鮪魚洋蔥
獨(dú)特的鮪魚洋蔥,使用新鮮洋蔥涼拌
搭配豐富營(yíng)養(yǎng)的鮪魚,可以吃到鮪魚的香氣與洋蔥的甜味

很爽口,保有鮪魚本身的魚肉香氣

炸花枝(澎湖花枝丸)
平價(jià)好吃的炸花枝,一盤50元的Q彈鮮味




油炸處理的很細(xì)膩,灑上椒鹽提味帶出花枝的甜味

咬下還有花枝的脆度,飽滿的自然甜味好好吃

老闆本身是澎湖人,食材上很用心、料理上堅(jiān)持新鮮原味
簡(jiǎn)單的原汁原味、新鮮海鮮食材,就能帶出海鮮粥的幸福味
簡(jiǎn)約樸實(shí),用心好料,讓民眾能吃到最原始滋味
帶有傳統(tǒng)滋味的海鮮粥、海鮮飯粥,每一口都是幸福的鮮甜味

幸福川海鮮粥
位置:地址: 807高雄市三民區(qū)自強(qiáng)一路187號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:30~21:30(週日公休)
電話: 0932 742 751
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