之就聽(tīng)泰瑞介紹過(guò)位在板橋的182巷鬆餅現(xiàn)在推出了宅配的試吃,想到之前身為鬆餅?zāi)说奶┤饘?duì)他們家的東西還算讚譽(yù)有加,然後Alice又一副躍躍欲試想要自己動(dòng)手做XD,於是乎超豪華的草莓鬆餅就這樣誕生啦!
鬆餅禮盒,外頭看起來(lái)很像拆開(kāi)會(huì)跳出什麼嚇人東西的禮物箱(爆)。
一盒裡頭有六大片原味鬆餅,都有個(gè)別用袋子封裝,一片定價(jià)60元,整盒是360元,要說(shuō)貴其實(shí)不會(huì),因?yàn)?82的鬆餅份量很大喔!
一大片鬆餅?zāi)贸鰜?lái)像個(gè)小披薩一樣,調(diào)理方式很簡(jiǎn)單,拿進(jìn)烤箱烤個(gè)幾分鐘就好了,對(duì)有烤箱的朋友來(lái)說(shuō)相當(dāng)?shù)姆奖恪?/p>
從側(cè)面可以看出鬆餅的厚度,鬆餅本身吃起來(lái)鬆軟厚實(shí),很有蛋奶香,唯一要注意的就是這份量如果不是大胃王應(yīng)該沒(méi)辦法一個(gè)人挑戰(zhàn)成功A_A",請(qǐng)勿輕易妄想一個(gè)人挑戰(zhàn)...
首先是最簡(jiǎn)單的懶人吃法,拿出冰箱裡面現(xiàn)成的醬料搭配,Alice用巧克力醬和奶油混合增加香氣,光只是這樣吃就覺(jué)得水準(zhǔn)很不錯(cuò)了。
進(jìn)階版,巧克力醬香蕉冰淇淋鬆餅!巧克力醬和香蕉本就是絕配,合體之後迸發(fā)出的火花不可小覷,恰到好處的甜度和香蕉的口感豐富了鬆餅的層次變化,冰淇淋更是有畫龍點(diǎn)睛的效果,因?yàn)轶狅灡旧肀容^沒(méi)有明顯甜味,愛(ài)吃甜的朋友用冰淇淋來(lái)自行調(diào)整口味剛剛好~
過(guò)了幾天在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)下Alice從菜市場(chǎng)搬了一堆草莓回家,於是讓女生為之瘋狂的草莓冰淇淋鬆餅就此誕生!很豪氣的鋪滿了草莓(反正用不完),鮮豔的紅色酸甜滋味,恕我這個(gè)怕酸的傢伙要先行告退,最後全部都是Alice一人搞定。
182巷的鬆餅便宜大碗品質(zhì)不錯(cuò),喜歡在家自己動(dòng)手搭配組合的人可以買回來(lái)TRY TRY看喔!
米菲歐:我只想負(fù)責(zé)吃啊喵~~
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臺(tái)北板橋 - 182巷鬆餅廚房 / 輕鬆簡(jiǎn)單的午茶時(shí)光
店名:182巷鬆餅廚房
電話:(02)2966-0929
地址:臺(tái)北縣板橋市大仁街20號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日中午11:30~晚上23:30? 例假日早上9:00~晚上23:30
官方BLOG:http://www.wretch.cc/blog/pancake182