盧記原先在靠近耐斯一端的新生路小吃戰(zhàn)區(qū),後來好像原店面漲租金,所以往後搬到靠近法院及嘉大林森校區(qū)。是我心中喜歡炒飯的前幾名。
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店內(nèi)空間乾淨(jìng),四張桌子大約可以坐16人左右。
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菜單。
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牛肉蛋炒飯 $70
很愛他們的炒飯,粒粒分明帶點(diǎn)微微焦黃,舌觸感覺很好。
也不會(huì)過於油膩,牛肉嫩口、高麗菜爽脆。
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培根鮮蝦蛋炒飯 $80
我自己默默封為此店招牌的菜色!一樣有很立體口感的炒飯。
可以同時(shí)吃到肉類與海鮮外,他的蝦子不是像一般炒飯多半選用蝦仁,是貨真價(jià)實(shí)的蝦子,非常Q彈。數(shù)量也很多,每口都可以吃到蝦子存在感。(蝦蝦:(唱)I Will? Always? Love You~~~)
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吻仔魚粥 $70
吻仔魚熬煮燉出十足魚香,與滑蛋充分交融於粥內(nèi),香氣十足又很夠營(yíng)養(yǎng),充分補(bǔ)足維他命D與鈣質(zhì)。
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蛤蜊湯 $30
蛤蜊數(shù)量很多,所以海鮮味濃厚。滿滿的蔥花及薑絲提味,口味鮮甜。
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炸豬排 $70
這道也很值得一點(diǎn),份量很驚人!一端上桌會(huì)為滿滿疊起的份量嚇到。
將近疊了三層吧,採取冷炸手法,所以不會(huì)太油又保有酥脆。沾配酸甜蕃茄醬很滿足~
桂竹筍 $30
口味較為清淡,但竹筍的咬勁還是挺適合配飯的。
小菜種類跟份量都很多,與大塊冰放置於明亮乾淨(jìng)的櫥櫃裡,感覺每樣都好吃~
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點(diǎn)了皮蛋豆腐跟馬鈴薯沙拉,兩樣都很沁涼。
尤其喜歡馬鈴薯沙拉,兩大球的好份量,綿密口感配上美奶滋與高麗菜絲,好吃~~~~
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? ?餐廳名稱:盧記簡(jiǎn)速餐
? ?詳細(xì)地址:嘉義市東區(qū)新生路418號(hào)
? ?電? ? 話:05 277 4832
? ?營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~14:00,16:00~20:30 周日公休
? ?價(jià)? ? 位:30元UP,均價(jià)80元
? ?消費(fèi)日期:2018.4
※食記/遊記有時(shí)效性,請(qǐng)以店家資訊為主。
口味屬個(gè)人感官意識(shí),僅是記錄生活、飲食體驗(yàn),提供參考※
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