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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

新竹市北區湳雅街91-2號 B1動。潮流樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

大魯閣湳雅廣場於日前試營運,大家最關心的莫過於有哪些餐廳進駐,在新竹社團裡討論度頗高的涮乃葉、魔法咖哩、春水堂等都在試營運同步開幕,以往只要臺北、桃園、臺中才吃的到的于記杏仁這次也進駐大魯閣湳雅廣場設櫃,于記杏仁算是北部相當知名的杏仁老店,2004年,第一家于記杏仁豆腐專賣店就在光復北路開幕,對杏仁味道及養生的堅持,深深擄獲得顧客們喜愛和信賴,這次進駐大魯閣湳雅廣場也引起不小的討論熱度

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于記杏仁-新竹湳雅店就位在大魯閣湳雅廣場的B1,旁邊就是涮乃葉->之前去過的臺中店,于記杏仁-新竹湳雅店有兩個座位區,先到櫃臺點餐結帳,餐點出餐要自己去櫃檯拿取,試營運間于記杏仁-新竹湳雅店也推出好康優惠唷

座位區的牆上還有整面的球牆,用小籃球跟半球拼出family mart的字樣

冷藏櫃裡放了許多杏仁製品,于記杏仁標榜的就是100% 純杏仁製品,杏仁茶、杏仁豆腐都是相當熱銷的商品,夏天還有杏仁雪花冰唷

開放式的廚房,衛生健康看的到

于記杏仁-新竹湳雅店的菜單,主打商品一次到位,價位約莫在70~100元左右,另外還有販售外帶的輕食(方塊酥、牛扎糖、杏仁瓦片、千層酥等等)

于記杏仁-新竹湳雅店開幕優惠,杏仁豆腐買五送一、杏仁雪花冰特價118元,憑大魯閣湳雅廣場不限消費金額發票加價購古早味杏仁汁一瓶只要148元(5/11~5/31號)

杏仁豆腐+1配料(仙草)&甜湯杏仁燒+特選配料

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朋友點的杏仁燒+特選配料,特選配料有四種選項,湯底可以選古早味杏仁茶或是牛奶杏仁,配料還算澎派,具朋友表示杏仁味頗重,搭配配料一起吃口感挺豐富的

杏仁豆腐+1配料

之前曾經在臺北吃過于記,除了杏仁豆腐外,仙草也是我的最愛,于記的仙草很軟嫩,香氣也足,更同樣香醇的杏仁豆腐混搭別有一番滋味

杏仁豆腐的甜湯是另外包裝,吃的時候再將它倒進碗裡

杏仁豆腐是用杏仁牛奶,因為加入牛奶杏仁的香味變得清雅圓潤,如果你怕重的杏仁味,點這個就對了!有甜湯的加持,杏仁豆腐及仙草凍口感更加滑嫩了

實際品嘗過于記杏仁-新竹湳雅店,口味基本上跟本店無異,下回有機會再來試試夏季限定的杏仁雪花冰,一碗逼近百元以甜品來說于記杏仁價位其實不大親民,不過偶而嚐嚐鮮也很不錯啦~

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于記杏仁-新竹湳雅店

地址:新竹市北區湳雅街91-2號 B1 動。潮流樓

電話:0800-288-758

營業時間:11:00 – 22:00 (週一~週五) 10:30 – 22:00 (例假日)

于記杏仁FB

于記杏仁官網

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