小資上班族的下班提案
美食提案 X? 醬串日式串燒居酒屋
平常下班, 小資總是拖著疲憊的身軀想要找間餐廳好好大吃放鬆一下!
上班已經(jīng)這麼辛苦, 怎能讓自己的胃不舒服,
小資這就來推薦中山區(qū)的美味日式串燒居酒屋-?醬串?
醬串的位置非常方便就在中山國小捷運站3號出口
直走過新生北路就到了! 地理位置相當方便
店外觀設(shè)計成木門、日式造型石燈、酒罈和昏黃的燈光, 很像來到了日本的氛圍。
店門口還有大大的布條~ 除了單點的串燒外現(xiàn)在還推出定食了哦,
即使不是一群人來聚餐, 也很適合來這邊享受美食!
商業(yè)套餐定食的價格相當經(jīng)濟實惠!
大部分都在100~200元之間而已, 牛小排定食也只要220元而已哦!
一走進店內(nèi)裝潢都是以木頭為主, 牆上擺著許多日本風(fēng)格的圖畫。
店內(nèi)燈光比較昏暗，座位大約有30幾個, 大部分都是4人座的位置，
櫃臺也是走非常典型的日式居酒屋風(fēng) 有酒瓶、日本娃娃、招財貓和圍簾等裝飾元素。
店內(nèi)還有一個特別的擺設(shè), 就是這臺飛鏢機
通常射飛鏢機都是在美式餐廳或一些音樂酒吧才有，現(xiàn)在也吹進居酒屋了耶!
店內(nèi)也有一個小型包廂區(qū)，很適合下班後約同事來這大吐苦水或著慶祝升官加薪?
最有意思的就是，每個座位旁邊機需都有插頭可以讓手機充電！
小資第一次在居酒屋看到這個XD?超酷的!?
來這就不怕大家聊太久手機沒電了
店家的貼心可不只這樣, 在廁所還有提供生理用品,
可以給忘了帶的女性朋友急需使用真的是超貼心的
介紹完環(huán)境，要來切入重頭戲就是美食啦！
菜單種類滿多樣的, 有燒鳥、燒物、冷菜、唐揚物、炒物、湯品、甜點、飲品和酒類。
有些是以串來計有些則是以份來算, 價位已在居酒屋的店來看還算可以接受。
重點是店家表示服務(wù)無價，免收10%服務(wù)費
其中酒類還是要看店家以當天有的為主, 店家會跟著節(jié)慶或是季節(jié)來變化現(xiàn)在的種類。
特別的是這邊還有日本三色清酒九宮格和彩虹沙瓦系列,
要不是小資今天開車了不然真想點一杯來喝
不能喝酒的小資跟友人後來點了紫蘇梅蘇打 NT70 和 可爾必思蘇打 NT70!
這兩杯都是氣泡飲, 紫蘇梅的味道酸甜, 很適合小資這種愛微酸口感飲料的女生,
男生怕酸的人建議點可爾必思蘇打
主食跟串物部分就讓小資先來介紹心目的TOP5好了!
TOP 1
小資要說這烏龍的味道在外面還沒有吃到過, 真的很特別且神之美味!
冷麵很多日式居酒屋都有, 但加上胡麻醬小資還沒吃過,?上面還撒上了些明太子和海苔,
麵條的滑嫩口感搭配上胡麻的香味完美的詮釋，這道真的必點!
Top2
這道名子很可愛，小資只知道桃園三結(jié)義還不知道原來雞串也有三兄弟XD
先不管它是甚麼兄弟了, 重點他豪好吃
紅色的是明太子、綠色的是芥末、黃色的是起司。
小資私心最愛綠色芥末，真的跌破小資眼鏡
這芥末有點微辣但又不會辣過頭，香氣點綴的剛剛好
讓原本應(yīng)該是比較重口味且油膩的雞肉串變得很清爽味道多層次，真的好吃
Top 3
個人覺得這次居酒屋裡吃過最劃算的一道了，雖然是雙拼但使用的都是溫體豬的松坂肉，
但一種是鹽烤口味的，另一種是味噌口味的。
在市場買溫體的松阪豬價錢就不便宜了，這邊一份只要220元重點是份量還這麼多，
店家真的是佛心來著
味噌松阪肉是比較偏甜的口味，而鹽烤的則是鹹的口味，不管是甜的鹹的，
小資覺得都超彈牙可口的，完全吃得出松坂肉的鮮嫩口感！
Top 4
雖然不像Buffet 那種長條形的明蝦，但店家選用的蝦也是超厚實，
麵粉薄薄的一層，炸的外脆內(nèi)軟搭配店家特製醬汁真的很美味。
Top 5
一般來說烤飯糰都是圓形或三角形的但他們的是愛心型的很特別
店家製作烤飯糰的做法也與其他家有點差別，最上面一層是烤得有點酥脆的皮，
飯糰中包了一層起司，且起士是一層一層包下去的~吃起來很有層次！
當然除了這五項必點之外還是有很多好吃的，
像冷盤部分小資點了?日式黃金泡菜NT60?和 芥末章魚NT100
一定要推薦一下芥末章魚，原本上桌時小資還有點瞧不起他，誰知道一吃就愛上
店家用芥末醬和洋蔥與章魚切成細片拌成冷盤，一吃就秒開胃停步下來，
酸甜微嗆的口感特別合小資的味
而日式黃金泡菜口味比較偏辣，味道比較沒有像韓式那種酸，
小資偏愛酸一點的泡菜口味。
燒鳥和烤物的話，照燒雞腿排NT110?與?玫瑰鹽烤牛小排 NT180?也不能錯過的選擇。
雞腿排一份有6小塊，因為使用雞腿肉的關(guān)係，吃起來非常軟嫩！
照燒的烹煮方法也讓整個雞腿排鹹甜交錯，味道較重口味，超下飯的一道菜
而玫瑰鹽烤牛小排，烤牛排的最高境界就是裡面的肉質(zhì)要呈現(xiàn)極美的粉紅色將肉汁鎖住，
這麼一大片才180元！CP值非常高
照燒七里香NT50?其實就是雞屁股，照燒調(diào)的不會過度死鹹或死甜,吃起來非常入味!
小資還有點了份?招牌爆漿玉子燒NT150
不過由於這道是最後才上的小資這時的胃已經(jīng)飽到快撐不下去了XD?
玉子燒店家加上了非常多的起司, 吃下去的每一口都能吃到起司還會牽絲!
上面的海臺跟柴魚搭配上玉子燒一口咬下, 真的很滿足
最後，別忘了甜點是第二個胃
FB打卡或Google 5星評分店家會招待烤冰淇淋哦!
不得不說這烤冰淇淋的皮非常脆，餅皮上還有淋上巧克力醬,
內(nèi)餡的冰淇淋使用香草口味, 外冷內(nèi)熱外脆內(nèi)軟, 很衝突但非常好吃!
整體吃下來，醬串不管是味道、口感或裝潢都非常不錯，
還有一些貼心的小細節(jié)相當加分，像是免收服務(wù)費，座位旁邊設(shè)有插座跟廁所的生理用品，
都讓人感覺到老闆的用心經(jīng)營!
這裡真的很超適合下班後來小酌一杯. 或點些炸物來犒賞辛苦的自己，
懶惰單點喜歡套餐的朋友, 店家近期也推出了CP很高的定食套餐喔!
推薦給喜歡居酒屋的朋友們！
| 店家資訊 |
醬串-日式串燒居酒屋用餐資訊
地址:? 臺北市中山區(qū)民權(quán)東路二段6號
電話: (02) 2568-3883
營業(yè)時間:? 周一~周日17:30~03:00(不收服務(wù)費)
臉書:? 醬串-日式串燒居酒屋粉絲團
?