捷運(yùn)行天宮站的周遭巷弄，近期成為甜點(diǎn)控走進(jìn)去出不來的"甜點(diǎn)百慕達(dá)"。除了這次拜訪的「疍宅」，走路不到5分鐘，還有填一點(diǎn)工作室、時(shí)常在這裡與木白甜點(diǎn)店…等比鄰。質(zhì)樸的住宅區(qū)中，「疍宅」老屋改建的外觀與可愛的 logo 最顯搶眼。
店名的「疍」就是雞蛋，是蛋糕最基本的材料；「宅」就是希望來訪的人可以如在家般宅在這裡。換言之這裡就是一個(gè)有美味甜點(diǎn)，可以自在暢聊、久待的空間。迷濛的昏黃燈光與乾燥植物素雅的香氣，讓路過的人們不自覺的就被窗內(nèi)的風(fēng)景給吸引。
▲ 不論是可愛的招牌或是有著優(yōu)雅曲線的鐵窗，都是會(huì)讓人特地停下腳步多看幾眼的風(fēng)景。
來疍宅，目的就是一嘗近期淪陷各類抹茶同好、社群，店內(nèi)的熱門首選「小山園抹茶戚風(fēng)蛋糕」。黃綠色的戚風(fēng)蛋糕基底，淋上濃稠的亮綠色抹茶淋醬，上頭再以當(dāng)季鮮嫩的草莓點(diǎn)綴，亮眼的程度，讓端上桌的那剎那，就不免成為鄰桌注目的焦點(diǎn)。
▲ 閃閃發(fā)亮的小山園抹茶戚風(fēng)蛋糕(180元)，是這次到訪疍宅的目的。
口感上，疍宅選用來自日本宇治50年老鋪─『丸久小山園』的抹茶粉製作淋醬與蛋糕，光吃淋醬就能體驗(yàn)到正宗抹茶的厚實(shí)苦韻，要配上戚風(fēng)蛋糕，濃厚的抹茶韻味融入戚風(fēng)蛋糕的縫隙之中，一乾一溼的口感非常相融，有西式蛋糕的甜蜜，也有日式抹茶獨(dú)特在茶香在嘴裡縈繞。相當(dāng)對(duì)抹茶愛好者的胃口！
想解解這濃密的氣息，配上頭的草莓或喝一口店裡的茶或咖啡，都有讓味蕾煥然一新的效果。除了甜點(diǎn)外，櫃檯陳列架也有以玻璃罐盛裝的餅乾與手作飾品。不論餐點(diǎn)、裝潢、餐具，都能看出疍宅店主用心經(jīng)營(yíng)的溫馨舒適氛圍。讓疍宅微甜的滋味，漂浮過這炎熱的午後。
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▲疍宅MENU，甜點(diǎn)品項(xiàng)要?jiǎng)t看櫃檯旁的黑板才有喔。
【營(yíng)業(yè)資訊】
地址： 臺(tái)北市松江路204巷45號(hào) (近捷運(yùn)行天宮站)
電話： 02-2521-5361
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-20:00 (每周一公休)
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圖文/哈v
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