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焦糖曼曼
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焦糖曼曼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 頭份市

03-7688710
苗栗縣頭份市信東路二段96號號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

『禮面作

營業(yè)電話:037-688710
營業(yè)時間:週一~週五11:00-14:00 17:00-20:30

週六-週日11:00-14:30 17:00-20:30
營業(yè)地址:苗栗縣頭份市信東路二段96號

店訊相關(guān)連結(jié):粉絲專頁
走跳日期: 2018.4.22

寬廣的用餐環(huán)境,整潔又舒適

帶點木質(zhì)裝潢,沒想過吃碗乾麵也能如此文青

看外觀以為餐點至少百元起跳,出乎意料的價位親民

一些家常麵食、小菜都跟傳統(tǒng)攤販差不多價格

但我想禮面作最大賣點,莫過於他的麵條種類及來源吧

除了麵食外,店家也有推出套飯餐

有點臺日式結(jié)合,除了主餐跟一碗飯外

搭配三菜一湯只要百元初,真心覺得很實惠阿

油拌意麵

油拌意麵是由豬肉片、貢丸、蔥段、豆芽菜、意麵簡單組成

意麵雖然細扁,但還是保有彈性

貢丸也是令人印象深刻,肉質(zhì)新鮮甜口

很想問問有沒有冷凍貢丸可以買XD

炸豬排套餐

除了一大片炸豬排、一碗白飯外

還有煙燻豬耳朵、水煮高麗菜、茶碗蒸、貢丸湯

吃完差點撐死,只要130大洋,CP值好高

豬排跟我期待中的不太一樣,是臺式炸豬排

薄薄的麵衣緊緊依附內(nèi)裡,整體口感走一個扎實路線

雖然跟日式豬排外酥內(nèi)軟的很不相同

但這是最熟悉的媽媽味阿

豬耳朵&水煮高麗菜

煙燻過的豬耳朵,飄散著迷人煙燻香

冰涼薄脆,吃得出膠質(zhì)感且不會太肥膩

很開胃,意猶未盡的一口接一口

茶碗蒸是內(nèi)用限定,外帶的話會以滷蛋、豆干代替

茶碗蒸裡頭沒什麼餡料,口味滿清淡的

因為不收服務(wù)費,所以茶水、餐具、調(diào)味醬採自取式

其中還有附小菜,免費無限供應(yīng)噢

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『焦糖曼曼小總結(jié)』

外表看起來像高級餐廳的禮面作,其實裡頭賣了很多熟悉的家常麵食

我喜歡他的食材,不花俏但樣樣講究,有著藏不住的新鮮度

是一個全家大小不分老少都能上的麵食館,推一個

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