中科商圈最近新開了一間「布弟弟」新鮮現(xiàn)打果汁茶飲店，店址就在西屯路三段很多飲料店聚集的區(qū)域，店面的招牌有弄一個(gè)很多水果的大海報(bào)。
▼布弟弟
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▼店面
裝潢上呈現(xiàn)一股亮白的清新的風(fēng)格，牆面的白的，櫃臺也是白的，放水果的冰箱也是白的，裡裡外外都是用白色打造。
▼白色風(fēng)格
櫃臺下方用文化石堆砌成一面牆面，上頭貼著布弟弟三個(gè)字，在白皙的牆面上看起來很顯目。冰箱內(nèi)放的除了有他們當(dāng)天去市場採買的新鮮水果，也有一些是進(jìn)口的水果，只要是客人有點(diǎn)到裡面的這些全都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打果汁。
▼冰箱內(nèi)的水果
▼富士蘋果
比如說他們有用到富士蘋果，也有進(jìn)口的華盛頓蘋果，鳳梨、檸檬、木瓜的部份也是購買當(dāng)季盛產(chǎn)的，像是很受市場接受的金鑽鳳梨等。
▼鳳梨
我發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)的鳳梨或是木瓜都很大顆，感覺有特別挑選過的樣子。
▼木瓜
5/2正式開始對外營業(yè)，品項(xiàng)的部份有分茶飲、鮮奶茶、原汁果汁、果汁牛奶、鮮果茶飲及進(jìn)口水果系列。
▼品項(xiàng)及價(jià)位
主打的部份就是果汁相關(guān)，而且完全使用新鮮水果現(xiàn)打，不使用濃縮汁，可以喝到原汁原味的水果風(fēng)味，糖的部份也是使用蔗糖。
▼安心宣言
第一次來如果不知道該點(diǎn)甚麼好，不妨可以參考精選果汁系列，裡面的都是他們比較主打的飲品，也是一般大眾接受度比較高的品項(xiàng)。
▼精選果汁系列
也許有眼尖的捧油有注意到有些品項(xiàng)在原汁果汁內(nèi)有，精選果汁內(nèi)也有，但是價(jià)錢不太一樣，因?yàn)樵峭耆吖虺晒患铀詢r(jià)位會比較高些。
人氣飲品蘋果鳳梨，蘋果甜結(jié)合鳳梨香氣
▼蘋果鳳梨，60大洋
緊接著我們來喝喝看幾款店內(nèi)推薦的果汁，第一杯蘋果鳳梨是店內(nèi)人氣飲品，以鳳梨跟蘋果大約1比1的比例去打成。（剛打出來上層會有泡沫
▼蘋果甜與鳳梨香氣
單一隻蘋果可能覺得甜度太高，單選鳳梨又怕太澀，兩者結(jié)合互補(bǔ)，喝起來可以明顯感受到兩種水果的滋味，有蘋果的甜味又帶著鳳梨的香氣，嘴內(nèi)還有一點(diǎn)果泥的口感，而且當(dāng)季水果本身的甜度就很高，不用加糖自然就很足。
▼當(dāng)季水果現(xiàn)打甜度足
如果是偏好茶類的捧油，可以點(diǎn)這杯「鳳梨紅茶」～蘋果換成了紅茶，用紅茶氣味取代了蘋果的甜度，加上茶湯中帶著鳳梨纖維酸澀口感，比較有喝茶的感受。
▼鳳梨紅茶，45大洋
翡翠檸檬使用新鮮現(xiàn)榨檸檬
▼翡翠檸檬，60大洋
精選果汁裡面霸子我還點(diǎn)了一杯「翡翠檸檬」～就是剛剛在冰箱內(nèi)看到的那些綠色檸檬，新鮮現(xiàn)榨檸檬這部分也要看個(gè)人對於檸檬酸味喜好程度，我點(diǎn)的是半糖。
▼檸檬香氣明顯
剛?cè)牒黼S之而來的就是檸檬的馨芳酸味，因?yàn)樘菦]有加很多，酸度會比較高，但也比較有檸檬味，也比較健康些～
▼木瓜牛奶，60大洋
再來這杯「木瓜牛奶」也是店內(nèi)主打的果汁飲品，剛打出來上面一層滿是木瓜泡沫，喝起來木瓜的香味比奶味來得多，是我比較喜歡的比例。
▼木瓜味比較濃
如同剛剛有提到的，只要是當(dāng)季的水果，風(fēng)味都是最佳的，半糖就好，這樣木瓜的香甜味就不會被蓋過去，喜歡木瓜牛奶的捧油可以點(diǎn)來試試看。
酪梨布丁牛奶，濃郁果昔，味道獨(dú)特
▼酪梨布丁，65大洋
最後這杯「酪梨布丁」是相當(dāng)少見的果汁飲品，酪梨本身營養(yǎng)價(jià)值高，西方歐美人士很愛酪梨，不過酪梨在臺灣算是小眾水果，很愛的就很愛。
▼酪梨+布丁+牛奶
單就酪梨可能味道太過濃郁，所以加了牛奶提味，再加入布丁增添整個(gè)的口味，這樣的調(diào)配方式的確是很特別，打出來的果汁幾乎已經(jīng)是果昔那般的濃稠度。
▼酪梨帶點(diǎn)焦糖香
除了酪梨本身帶點(diǎn)微苦的梨味，還有布丁底下那層焦糖甜味，加上一塊塊布丁的口感跟牛奶的奶香，滋味確實(shí)是很多層次，而且蠻有飽足感的。
▼第二杯只要35大洋
目前酪梨布丁算是他們店內(nèi)長期的主打星，點(diǎn)第二杯只要35大洋，喜好這一味的女性朋友可以好好的運(yùn)用一下這個(gè)優(yōu)惠。
木瓜牛奶跟酪梨牛奶第二杯半價(jià)，20杯以上另有優(yōu)惠
▼木瓜牛奶，第二杯半價(jià)優(yōu)惠
除了剛剛提到的酪梨布丁牛奶第二杯有打折變成35大洋之外，目前木瓜牛奶也有第二杯半價(jià)的好康活動，紅、綠、青茶買二送一，芒果冰沙每杯70大洋即將上市，另外團(tuán)購20杯以上另有優(yōu)惠！（中科跟工業(yè)區(qū)也有專屬優(yōu)惠哩）
▼中科/工業(yè)區(qū)專屬下午茶優(yōu)惠
▼乖乖專案
這天喝下來的感覺，店內(nèi)的果汁都是偏向健康訴求，少了那些香精添加在飲料內(nèi)，純粹就是水果本身的風(fēng)味為主，應(yīng)該是有合時(shí)下現(xiàn)代人的需求，另外酪梨布丁非常特別，有興趣嚐鮮的捧油可以試試看，也許一試成主顧也說不定喔～
▼布弟弟新鮮現(xiàn)打果茶飲
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