今天在桃園的石門水庫舉辦了石門水庫路跑,
於是跑完步的哈利王就來到了當地非常非常知名的"大石門活魚"餐廳,
這一間餐廳真的幾乎是坐於虛席,好險我們剛開門的時候,馬上就進來了。
吃完後我真的覺得,好飽!!!!!!
這魚真的好大喔!我們五個人吃了七斤只吃了大概一半,剩下都打包帶走了。
來石門水庫來到大石門活魚你肯定不會後悔,因為他們根本就是魚中料理佼佼者。
▼特色介紹:
-強調活魚多吃 (東西非常新鮮)
-常常需要排隊
-好吃又便宜,CP值很高
-兩個人以下建議不要來吃,因為魚很大
▼龍潭美食延伸閱讀:
[桃園] 石門水庫-筑園咖啡館- 隱居石門水庫異常好吃的美食料理
▼推薦程度:?
超級好吃的,一定要帶家人朋友來吃,未來還會再來
▼進入主題區
這是大石門活魚的招牌,店看起來小小的,但是店裡面空間其實不算小
我算是認同這一句話,大石門的活魚真的很好吃
我們在剛開們的時候進來,這時候幾乎還沒甚麼人,裡面大概有十多桌(裡面還有位子)
?
這邊是菜單,除了活魚還有其他的東西可以選擇
裡面主打招牌五吃 豆瓣魚、糖醋魚、炸魚塊、蒜泥魚片、鮮味魚湯
這是後面的用餐區,大概有四張桌子左右
用餐的桌子圓圓大大的,還算是能接受
然後要去到後面的水池挑魚,跟老闆說自己大概想要多大的
我們選擇了七斤的魚 (因為沒有更小的魚了)
這樣看起來有點小,但是其實超級大的
基本上七斤然後五吃,就是 140*7 + 400 = 1480元, 1480元就能有五道菜,CP值算是很高
這邊是飲料區,單價不算貴
因為很渴,拿了一罐西打 NT$40元
黃金麥茶 NT$60元
基本上會先招待一盤小魚豆干,吃起來味道算是中規中矩,並不會太辣
來張小魚豆干的近照
炒地瓜葉 NT$100元
老闆一直強調這地瓜葉是他們自己種植的,於是我們就點了一盤,的確挺好吃的。
吃起來非常的清脆,而且不算小盤。
來張地瓜葉近照一張
白飯 NT$10元
白飯可惜了,沒有到粒粒分明的感覺,我喜歡粒粒分明。不過10元不算貴
糖醋魚-
這一來就驚豔到我了,整個看起來就讓人食指跟胃口大動阿!!! 刀工非常的細膩,切出來是非常的好看。
我非常喜歡大石門的糖醋醬,吃起來並不會有太過重的糖或是醋味,比例調配的非常的剛好。
而且這吃起來炸到剛好酥脆的口感,忍不住一口接著一口配上白飯吃下去。
非常喜歡這一道糖醋魚
推薦指數★★★★★
來張糖醋魚的近照吧
蒜泥魚 -?
魚新不新鮮,水煮蒜泥就知道。因為這個魚超新鮮的,所以吃起來根本就是沒有腥味。
大石門的蒜泥很香,基本上蒜味並不會太過重到搶味。所以我們在吃的時候。
嘴中可以結合著蒜泥跟魚肉新鮮的口感。幸福洋溢也不過如此阿!!
來張蒜泥魚的照片
炸魚塊 -?
說到炸魚塊,不好吃的炸魚塊會感覺油味太重,但是大石門的完全沒有,
因為魚是非常新鮮的,所以炸魚塊的外皮是非常非常的酥跟脆。厲害的是裡面的肉是Q彈的。
看是要搭配著胡椒鹽吃,或是要搭配旁邊的糖醋醬吃。其實都別有一番風味。
他們的糖醋醬真的好好吃,好像麥當勞的糖醋醬的感覺。竟然可以調配得那麼的恰到好處。
每吃一口都覺得,這些魚應該也很開心能被大石門料理吧!
來張魚肉近照一張
來張糖醋醬一張
沾上糖醋醬別有一番滋味
魚湯 -?
魚湯的味噌淡淡的,基本上並不會太搶味,所以可以喝到味噌味,還有魚湯的鮮味。
基本上這整碗魚湯是非常新鮮的。湯裡面的鮮味十足。
配上高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、豆腐等等的。讓人感受到魚湯的鮮甜味。
魚湯主要是用魚頭去煮的,所以愛吃魚頭的人,勢必很愛這一道料理
裡面的料不算太少
來張魚湯的近照吧
這是魚湯裡面的肉
豆瓣魚 -?
豆腐非常的多,但是我覺得並不會辣。大石門豆瓣很香,也不會有外面豆瓣醬的死鹹感。
大家也知道,太死鹹就要配很多水,他們的勾芡是恰到好處的。不會太稠也不會太稀。
淋上一點醬汁配飯也很棒。這個豆瓣魚的魚肉就非常的嫩。在吃的時候一樣要小心魚刺
來張豆瓣魚近照吧
來張豆腐近照
Loading...
檢視較大的地圖
[桃園] 龍潭區-大石門活魚餐廳- CP值超級高而且好吃到爆的活魚餐廳
地 ? ?址: 325桃園市龍潭區佳安西路5-6號
交 ? ?通: 325桃園市龍潭區佳安西路5-6號
營業電話: 03 471 2522
營業時間:
? 星期日?? ?10:30–20:00
? 星期一?? ?11:00–14:00
? 星期二?? ?11:00–14:00
? 星期三?? ?11:00–14:00
? 星期四?? ?11:00–14:00
? 星期五?? ?11:00–14:00
? 星期六?? ?10:30–20:00
餐廳價位: $250NT~NT$450元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 有(前面空地能停車)
FB粉絲頁: 選取
消費時間:2018年5月
訂 ? ?位:有
喜歡哈利王的文章,麻煩給一個讚謝謝!寫部落格很辛苦,需要大家多多支持。