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分享一間在地人帶路銅板價(jià)小吃店
新住民姊妹做著臺(tái)式的合菜料理
是附近勞工朋友常常會(huì)來(lái)聚餐的地方
餐點(diǎn)口味還不錯(cuò)的【美艷小食堂】?
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新城鎮(zhèn)外環(huán)臺(tái)九線(xiàn)上的美艷小食堂
從新城火車(chē)站過(guò)來(lái)約10分鐘步行時(shí)間
如果要比較方便尋找的話(huà)就在全家旁邊
外觀看起來(lái)並不顯眼甚至有點(diǎn)簡(jiǎn)陋
接近打烊的關(guān)係所以招牌燈也已經(jīng)熄滅
會(huì)知道這間也是附近民宿老闆所推薦
因此就決定和朋友來(lái)這邊試試口味
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室內(nèi)長(zhǎng)條形由鐵皮所搭建的店面
店面基本清潔維護(hù)還算可以
一張大圓桌和幾張四人坐小桌
旁邊小孩所畫(huà)的作品也成為擺飾
聽(tīng)說(shuō)是附近勞工朋友常聚餐的地方
桌上有塑膠筷以及鐵湯匙能使用
醬油和辣椒等調(diào)味料可以自取
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除了臺(tái)灣本地的遊客會(huì)來(lái)用餐之外
附近就是家喻戶(hù)曉的太魯閣國(guó)家公園
因此許多外籍遊客也會(huì)順道來(lái)用餐
老闆姊妹很貼心準(zhǔn)備了英文菜單
這邊除了合菜以及湯品能選擇之外
還有單點(diǎn)的各式炒飯和炒麵喔
價(jià)位大概落在50-300中間還算平價(jià)
不管人多或少都能在這飽餐一頓
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點(diǎn)了一份老闆推薦酥炸豆腐60元
份量滿(mǎn)大的共有12塊左右很有誠(chéng)意
但只可惜的是裡面不是雞蛋豆腐
不然和酥脆外皮搭配應(yīng)該滿(mǎn)好吃才對(duì)
因此吃起來(lái)就不像外面來(lái)得那麼嫩
而是扎實(shí)和有點(diǎn)粉粉的感覺(jué)取而代之
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也是老闆推薦的蒜泥白肉小150元
五花肉肥瘦參半感覺(jué)增添不少口感
和一般不同的醬汁中加入了辣椒
有點(diǎn)微辣搭配著底下的黃豆芽很爽口
不過(guò)就是醬汁淋太多會(huì)比較重口味
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飯後點(diǎn)了一份蛤蜊湯/小碗80元
蛤蜊吃起來(lái)飽滿(mǎn)又新鮮還算不錯(cuò)
但以整碗份量和湯頭來(lái)看稍嫌普通啊
如果是我吃米不知道米價(jià)歡迎指正
不過(guò)這價(jià)位下次來(lái)就會(huì)多考慮了
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我今天點(diǎn)的是牛肉炒飯一份80元
老闆娘所炒出來(lái)的飯是我所喜歡的
並不會(huì)過(guò)於軟爛有粒粒分明的層次感
然後每粒米都被翻炒的非常均勻
雖然沒(méi)什麼牛肉但依舊給它好評(píng)價(jià)
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朋友今天點(diǎn)了一份豬排飯70元
很少看到炸豬排上面淋美乃滋的
醬油膏以及美乃滋的雙重組合
吃起來(lái)甜鹹甜鹹口感卻是意外合拍
但就是飯量和滷肉湯汁有點(diǎn)太少
總結(jié)是間在地人會(huì)過(guò)來(lái)用餐的小店
不管是口味還是價(jià)格上都不錯(cuò)
平常吃比較清淡可以和老闆娘說(shuō)
相信都可以依照口味做調(diào)整的
以上不專(zhuān)業(yè)心得分享給大家參考囉
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【美艷小食堂】
餐廳網(wǎng)址：https://goo.gl/SBifz5
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平假日10:30-20:30 (週三公休)
餐廳地址：花蓮縣新城鄉(xiāng)新興路57號(hào)
連絡(luò)電話(huà)：0975-326418
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