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臺中超神秘隱藏版小酒吧，
ISMAN男士情報局，
想進門必須先輸入密碼，
彷彿踏入金牌特務電影場景，
推開鏡門才發現別有洞天，
其實是佯裝成功的餐酒館，
提供各國精釀啤酒和威士忌，
集結異國風味的配酒菜，
還有大螢幕轉播球賽！
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每次經過臺灣大道都讓人好奇，
只有晚上才開的西服店？精品店？
為大家解密，其實是間餐酒館啦，
位於公車頂何厝站旁，永豐棧酒店附近，
坐公車或招計程車都方便。
另外漢口路、臺灣大道路口(長榮桂冠酒店旁)
有平面停車場可供停車，
步行過馬路約五分鐘到達。
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看過電影金牌特務會很有感，
門面就像kingsman總部，
在英倫風裁縫店的掩飾下，
其實內藏玄機，
我這才明白了店名ISMAN的由來。
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真的要按密碼才能進入店內，
很有情報員的fu
每季會更換一次密碼，
請追蹤粉絲團，得知通關密碼。
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這家餐酒館很難有過路客，
因為一般人根本不得其門，
我覺得超有梗的，
但大頭怪一直murmur
是掛羊頭賣狗肉嗎?
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電影場景般的佈置，
還放置了一臺縫紉機，
超好拍照打卡！
電影裡通往基地的關鍵，
比照辦理，這鏡子鐵定有古怪XD
推開鏡子進門後小心有個段差，
不要走太快，容易跌倒。
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門後簡直是另一個世界，
店中店的概念，
融合美國禁酒令時期的隱藏式酒吧，
偽裝過的神秘集會場所，
讓要喝酒的人偷偷進來。
沒有特定公休日，
一樣會在粉絲團公告。
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精品與餐酒館的結合，
酒吧外的櫥窗不只是布景而已，
展示的男士皮夾、領帶、圍巾等，
都是老闆親自從歐洲帶回，
均有提供販售，
可於官網訂購或現場購買。
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運動賽事轉播餐廳再一發，
雙螢幕放送體育頻道，
像是籃球、棒球、網球、F1等，
2018世足賽也會全程轉播，
這次舉辦地點在俄羅斯，
ISMAN營業至凌晨三點，
換算時差可以把整場球賽看完。
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去年12月才開幕，
供應進口精釀啤酒、威士忌，
和一些簡單的配酒菜。
因為小酒館的座位數不多，
會建議先電話或粉絲團預約，
不收服務費。
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小酒館的氛圍舒服自在，
具質感的英倫復古工業風，
容納8人的隱密派對包廂，
我們用餐時就來了一群正妹。
ISMAN的地下室也在整理中，
會規劃出另一個沙發包廂區。
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之前看雜誌介紹，
臺北也有一間西服店餐酒館，
問了老闆兩家是否有關係，
其實沒關係啦，
是因為都很喜歡電影金牌特務，
ISMAN也希望以臺北酒吧為目標來經營。
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處處有機關設計，
很多暗門可摸索，
我還一時找不到廁所XD
偵探剪影標示出吸菸區。
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這不就是傳說中的啤酒牆，
之前只有看過拼圖版XD
真實的超壯觀！
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被啤酒瓶環繞的吸菸區，
又菸又酒，
是否太墮落了些XD
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飲酒同時做公益，
客人喝完的啤酒瓶蓋，
一個瓶蓋ISMAN會捐贈10元，
給兒童福利聯盟、陽光社福基金會、
流浪動物之家等單位，
每月會結算一次，並在粉絲團公告。
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每桌座位都設有插座，
也有提供wifi，可以坐久一點。
菜單搞得像情報機密文件，
餐和酒以當天供應為主，
不一定每道菜都有，
料理現點現做需耐心等候。
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ISMAN男士情報局 菜單
餐與酒相輔相成的菜單設計，
多是以鑄鐵鍋裝盛，
用餐時都覺得有品味。
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有臺灣、日本、四川、
義大利、韓國、美國等，
融合各國特色的異國料理。
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?還有各種小菜、炸物單點。
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酒單也頗為精彩，
一般啤酒99-150元不等。
進口精釀啤酒250元，
還有較濃烈的威士忌。
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水果酒、氣泡酒，
價格落在150-250元間。
不勝酒力又想享受微醺，
也有2%汽水啤酒，
以及無酒精飲品等。
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胡麻醬客家山豬肉 180元
老闆推薦的新菜色，
ISMAN供應簡易餐點，
沒有大火大油的料理，
讓整間店都是煙。
但是精緻度絕對有，
而且都很好吃耶，
像這盤山豬肉被我們秒殺。
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黑胡椒香的客家山豬肉，
淋上胡麻醬，這組合滿特別，
再以蔥絲、辣椒點綴，
更加清爽提味。
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味道微酸微辣還帶點甜味，
山豬肉帶點軟骨口感，
不會肥膩，也不會太瘦柴。
胡麻醬的溫潤滑順口感，
與山豬肉搭配起來鹹香帶甜，
吃起來非常開胃下酒，心情歡暢。
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太極旗辣味蜂蜜炸雞 180元
這道蠻辣的，中辣程度，
讓我人中稍微冒汗XD
屬於口味較重的配酒菜。
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韓式炸雞的香酥外皮，
裹著紅通通的韓式辣醬，
並帶有蜂蜜香氣，
撒上芝麻、蔥絲，
甜鹹辣的多層次滋味。
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醬汁濃郁，入口時覺得溫和，
但入口後香辣迸發，十分過癮。
炸雞外酥內嫩，口感有keep住，
單吃就很過癮，配上啤酒更是爽啦！
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富士山牛肉起司飯 299元
ISMAN的招牌菜，
米飯做成富士山形狀，
火山熔巖般的濃郁起司，
包覆著美國頂級無骨牛肉片，
老闆說如果客人不吃牛，
也可更換為培根豬。
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牛肉帶著油花香嫩，
上頭的蒜末頗為化龍點睛，
因為酒館燈光昏暗，
誤以為鍋底很油，
其實是日式特調燒肉醬汁，
米飯沾醬吃更優。
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飯粒飽滿又香綿，
拌入日式海苔及乳酪絲，
簡直集精華香氣，鹹中帶甜，
切開時還有牽絲效果。
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米飯壓得很緊很紮實，
乍看小小的，其實會有飽足感。
下酒菜精緻好吃，
可以優雅品嚐，不怕飲食過量，
畢竟啤酒被稱為液體麵包，
熱量還是要控制一下XD
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比利時超級貴族金啤酒 250元
ISMAN引進各國的精釀啤酒，
且不定期更換，
有比利時、英國、美國、義大利、
德國、瑞典、丹麥、奧地利等國，
無論是酒精濃度較高、重麥味，
適合妹子喝的清爽酒體都有，
酒款超級超級多，眼花撩亂，
會針對客人喜歡的口感作介紹。
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玉米穗之女超級貴族金啤酒
老闆說精釀啤酒不加冰塊，
較能喝到完整風味。
5.5%酒精濃度不會太高，
但是味道足夠，
麥香和啤酒花的苦味，都蠻明顯的。
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口感甘醇清爽，
一點點的苦韻，
後勁會有果香勾引出來，
整體非常順口。
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比利時達克黑金龍啤酒 250元
Gulden Draak倒出深褐色酒液，
是四重發酵的黑啤酒，
味道和酒體都相當醇厚，
是店內麥味最重的啤酒之一。
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10.5%高酒精濃度，
喝起來特別過癮，
酒感明顯，苦甜風味強烈，
烘焙大麥的濃郁口感，
帶著蜂蜜香氣從鼻腔散發，
大頭怪說是尋覓已久的黑啤酒，大推！
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ISMAN不算是來吃飽的店，
但讓人很享受小酒館的氛圍，
三五好友找個地方聚聚，
以舒適的步調聊天小酌，
來瓶精釀啤酒或是威士忌，
搭配簡單下酒菜，
都市夜晚過得輕鬆愜意，
總能夠滿足而愉悅地離開。
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地址：臺中市西屯區臺灣大道二段731號
營業時間：19:00-03:00
電話：0926-933116
Line：isman.tw
FB粉絲團：ISMAN男士情報局
IG：isman.tw
官網：ISMAN
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水星人的怪咖時代