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過(guò)完母親節(jié)，接下來(lái)就準(zhǔn)備要迎接端午節(jié)，四月中旬前往圓山花博公園，逛完了「2018臺(tái)北傳統(tǒng)小吃節(jié)」的攤位後，接著又往外走，逛到了每週六週日10:00 ~ 18:00 固定舉辦的「2018臺(tái)北花博農(nóng)民市集 TAIPEI EXPO Farmer's Market 」，這篇要跟大家分享的是由新北市石門區(qū)農(nóng)會(huì)輔導(dǎo)下農(nóng)民賣的古早味肉粽，小攤上除了肉粽外，也賣其它的飲品與茶葉，古早味的肉粽，不會(huì)亂加?xùn)|加西的，讓人吃得比較安心，當(dāng)天1顆賣NT$35，3顆賣NT$100，我就買了三顆回家慢慢品嚐。

小攤還準(zhǔn)備了印有農(nóng)會(huì)資訊、肉粽品牌、如何保存、烹調(diào)冷凍肉粽等小撇步的提袋，隔天我按照其中秘訣去烹調(diào)冷凍過(guò)後的肉粽，果然跟現(xiàn)蒸的一樣好吃。

放入電鍋蒸過(guò)之後，每顆粽子綁得緊也好拆，拿出後看起來(lái)就很美味。

拆開之後整顆粽子十分完整，一顆粽子由糯米、蛋黃、箱菇、金鉤蝦、豬肉所組成，外形飽實(shí)內(nèi)餡扎實(shí)，米粒粒粒分明，不會(huì)過(guò)鬆或過(guò)黏，讓人吃得好過(guò)癮!喜歡的朋友也可去新北市石門區(qū)農(nóng)會(huì)官網(wǎng)去購(gòu)買，讓全家人過(guò)個(gè)健康又有古早味的端午節(jié)!

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石農(nóng)肉粽
地???? 址 ： 新北市石門區(qū)中央路2號(hào)
電???? 話 ：(02)26381005
傳???? 真? : (02)26383248
營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：週日~ 週五08:00~17:00(週六公休)
官???? 網(wǎng)?： http://www.smfatea.com/product/index.aspx?shop=Shihmen&kind=1&kind2=1
FB粉絲頁(yè) : 新北市石門區(qū)農(nóng)會(huì)

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