【城裡的小月光 單身雞湯】
地址:高雄市前金區(qū)自強(qiáng)一路55號(hào)
電話:0906-555400
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/a0906555400/
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咦~這不是居酒屋嗎?!no~no~no,人家可是雞湯專賣喔!在居酒屋裡面喝雞湯超威啊!
用熬煮代替現(xiàn)煮,堅(jiān)持用文火慢熬雞湯的方式,讓營(yíng)養(yǎng)釋放出來(lái),尤其是減肥健身ing的澎油,最需要喝雞湯來(lái)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),少油少鹽健康零負(fù)擔(dān)
一樓採(cǎi)用吧檯式座位區(qū),最適合單身的人,享受一個(gè)人自在的用餐時(shí)光
還有單身萬(wàn)歲網(wǎng)美牆,跟姊妹淘一起來(lái)喝雞湯還可以拍美美的照片打卡喔XD
店裡的茶飲都是使用六月代言的野角有機(jī)茶葉
文末有菜單介紹
選好想要吃的餐點(diǎn)就劃在這張卡上面,到櫃檯結(jié)帳就可以囉
牆上有好多勵(lì)志小語(yǔ),每一張都不一樣會(huì)定時(shí)更換
今天跟胡杯杯吃的是頂級(jí)雙人分享餐,用竹製托盤(pán)很有質(zhì)感,湯鍋下面的毛線編織隔熱墊是老闆娘親手做的,超厲害!
蠶寶寶薯?xiàng)l,像蠶寶寶一樣可愛(ài)的薯?xiàng)l造型,外層酥脆內(nèi)層綿密鬆軟,沾一點(diǎn)特製莎莎醬好涮嘴
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招牌菜小月光海鮮排,裡面有花枝跟蝦子好彭派,彈牙口感層次很豐富
君子菜就是苦瓜喔!經(jīng)過(guò)川燙去除苦味,立即冰鎮(zhèn)再進(jìn)行醃漬,所以有自然的漂亮橘色,真的一點(diǎn)苦味都沒(méi)有耶!酸甜好開(kāi)胃,怕吃苦瓜的水水一定要吃看看
大部分市面上的雞湯,都是標(biāo)榜現(xiàn)煮,很少用熬煮來(lái)賣雞湯,一來(lái)客戶不願(yuàn)意等那麼久,二來(lái)做工繁瑣,還需要兩次加熱不符成本,但是城裡的小月光主廚堅(jiān)持要用熬煮雞湯來(lái)代替媽媽為遠(yuǎn)方的孩子照顧身體,熬煮的雞湯特色就是營(yíng)養(yǎng)滿分,湯水融合,溫潤(rùn)而且不燥
裡面加了開(kāi)陽(yáng)(乾蝦仁,俗稱金勾蝦)、蛤蜊,及甘香爽口的刈菜,湯頭非常濃郁,第一次喝到這麼鮮美厚實(shí),結(jié)合山珍+海味的雞湯,很適合喜歡重口味的澎油
每一塊雞肉都吸收了飽滿的湯汁,口感好鮮好嫩,使用有生產(chǎn)履歷的大成安心雞,不怕禽流感,經(jīng)過(guò)66道嚴(yán)格檢驗(yàn),品質(zhì)優(yōu)良有保障
喝湯禮儀,以碗就口,最優(yōu)雅吃法
?選用民生製麵店的手工麵,可以一半放進(jìn)湯裡吃,?一半淋上獨(dú)家特製的拍桌醬變成乾拌麵,風(fēng)味十足
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為什麼叫拍桌醬?吃過(guò)就知道,會(huì)讓你好吃到拍桌!在店裡用餐忽然有人啪啪啪用力拍桌!別誤會(huì)!不是要冰的拉XDD
是店內(nèi)人氣推薦,也是菓子最愛(ài)喝的的雞湯口味,選用花蓮鳳林的剝皮辣椒,古法醃漬的古早味,湯頭是很自然的香醇回甘,辣中帶甜在夏天喝起來(lái)特別爽口
喝雞湯搭配麵或是白飯?zhí)胀耍瑒?chuàng)意新鮮吃法就是配燒餅,因?yàn)槌茄e的小月光 單身雞湯對(duì)面就是興隆居,每天員工一早就去排隊(duì)買(mǎi)最經(jīng)典的燒餅,數(shù)量有限賣完就沒(méi)有囉
帶有清爽的鹹香,單吃或是搭配芝麻烤餅吃都很對(duì)味
麻辣丸子是類似福州丸的口感,包裹著麻辣醬,會(huì)爆漿小心燙口喔
使用四川做法的朝天椒,頗辣的喔!辣度一直在口中環(huán)繞著,只辣你口不辣你喉,搭配薯格格可以沾醬吃,酥酥脆脆讓吃飯多了點(diǎn)小趣味
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選用韓國(guó)柚子醬調(diào)製,清香解膩好消暑,喝的到果粒
80%苦甜黑巧克力,你儂我儂甜度適中
菓子愛(ài)水另外加點(diǎn),來(lái)補(bǔ)充一下女孩兒最需要的膠原蛋白,使用進(jìn)口魚(yú)鱗熬煮8小時(shí)提煉真皮層的膠原質(zhì)生成的骨質(zhì),冰涼Q彈一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,加了柚子醬像果凍一樣好好吃,讓人心滿意足的小甜點(diǎn)
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城裡的小月光單身雞湯現(xiàn)在推出巡湯達(dá)人認(rèn)證,9種雞湯喝一巡,背面蓋滿9格,就可以兌換最愛(ài)雞湯任選一份喔
聽(tīng)員工說(shuō)外帶雞湯包,賣的比門(mén)市來(lái)的客人還要火熱,許多人喝完雞湯之後,都會(huì)買(mǎi)雞湯包回去放在冷凍,肚子餓的時(shí)候煮一包來(lái)喝,營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)胖
用餐後我們來(lái)二樓瞧瞧,拉門(mén)設(shè)計(jì)可以做為小會(huì)議室,或是多人包場(chǎng)聚餐使用
走到化妝室有驚喜!是指甲油!完完全全就是為女孩兒設(shè)計(jì)的啊!來(lái)喝雞湯也可以美美的續(xù)攤約會(huì),so sweet
城裡的小月光 單身雞湯菜單
充滿感情的雞湯就在城裡的小月光單身雞湯,女孩兒要好好照顧自己才會(huì)水噹噹,推薦給愛(ài)自己的小資族們
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