餐點評分：★★★★☆

環境評分：★★★★★

服務評分：★★★★☆

再訪指數：★★★★☆

評語：鄉村風格氣氛悠哉，情侶約會相當浪漫~

食物價格偏高、份量較大，也適合多人聚餐分食。

?

期待今天的生日大餐好久囉!!

想不到今年這麼出其不意地是在鶯歌用餐

好在「穎村食光」距離火車站相當近的距離

從板橋搭火車到鶯歌其實很快，20分鐘就到啦~

路上問了鮪魚怎麼會知道這家店?

原來是有同事(高人)熱情指點

外頭擺放著手工麵包

還有鶯歌名產陶杯的販賣機

一踏進餐廳給我的感覺相當舒適

我們訂的用餐時間是17:30，太陽尚未下山

斜照進來的光線看起來十分溫暖

店面不大，桌數亦不多，大約五桌外加一個小包廂

好處就是桌子夠大，而布簾的使用讓人更有隱私

私人空間的包廂

我們坐在一進門的角落

雖然桌子較小但我覺得是個頗浪漫的位置(笑)

很喜歡「穎村食光」這種慵懶純樸的感覺

※圖片取自官網

主食的部分需要提前兩天前先預約

現場的話只能點義大利麵、附餐、飲料等

桌上陶製餐具真有意思，很符合鶯歌這地方

?

冰紅茶(壺)

點了一壺紅茶佐配，送上來的時候有點傻眼

因為超大一壺的呀!!

紅茶口味算普通，但好在不過甜不苦澀

所以我們最後還是把它喝完啦..

?

這道西班牙海鮮飯一送上來就讓我口水直流

繽紛的色彩更顯美味，令人食指大動

橘色紅色的番茄配上青綠色花椰菜佐以各式海鮮點綴

鐵鑄鍋的熱氣將米飯的香味不斷往上衝

嘴巴雖尚未品嘗到，但眼睛鼻子卻已大喊受不了啦~

沒吃過正統的西班牙海鮮飯

但我覺得「穎村食光」很符合臺灣人的口味

採用偏長的細米，燉煮的軟硬適中

不會有米心未熟的感覺

香料的份量放得恰到好處，讓人一口接一口卻不容易膩

蝦子的部分外殼有處理過，可以簡單地就將蝦殼剝掉

只是蛤蜊烤得略乾，可惜了點

除此之外還可以吃到魷魚、魚塊、蟹肉棒等食材

不過這份量算是挺多的，我們兩個人點了兩樣主菜

這道大概吃了一半而已，剩下的便打包回府隔天享用

?

第二道預訂的主菜頗有特色

將半隻烤雞包覆在PIZZA的餅皮裡拿去爐子裡烘烤

其實同事推薦的是另外一道烤肋排，據說相當美味

但鮪魚覺得還是這道有特色故點了它

店員用刀叉協助剖腹中

餅皮炸開後裡頭烤的焦黃酥脆的半雞閃閃發光登場

頓時覺得背後有仙女飄過(小當家配樂響起)

這烤雞的功力相當優秀，猜想應該是先將烤好的雞再包裹外皮拿去烘烤

用一旁附的手套開始支解烤雞

汁液整個被鎖在裡面，一丁點都沒流失掉呀!!

搭配餅皮一起吃飽足感瞬間提升

肉質吃起來非常有彈性，不像一般軟軟嫩嫩的肉雞

一絲一絲都咬的到肉汁超級滿足

餅皮我個人覺得些微可惜了些

吃起來偏麵包的口感

若是薄脆一點或是有彈性一點的話會更好吃

人多的話應該吃得完，但我們只有兩個人

餅皮的部分只咬了幾口，全吃完的話實在太撐..

而缺點的話，就是雞胸部位較柴，尤其放越久越乾柴

因為油脂逐漸流失掉了

然後雞皮口味稍重鹹，要搭配餅皮才會比較剛好

令我最讚賞的其實是一個配角-馬鈴薯(我沒拍到)

切成小塊小塊的馬鈴薯和烤雞一起密封在餅皮裡面烘烤

馬鈴薯充分吸收這隻烤雞的日月精華，變的超級美味~~

?

我們兩個人點了一道烤半雞(時價)+西班牙海鮮飯(做小份)+一壺紅茶

這樣吃下來大約是一千五左右，實在不算便宜

不過其實這樣的份量應該四個人來吃會比較剛好啦~

酒足飯飽，夜幕低垂

驀然回首又是另外一番景色

這頓大餐我吃得很愉快~(可能是因為有人出錢吧?!)

但「穎村食光」確實給我留下很好的印象!!

希望以後有機會能再來試試它的豬肋排。

?

----- 店家資訊 -----

店家名稱：穎村食光

店家地址：新北市鶯歌區文化路213巷16號

營業時間：11:30-15:00/17:30-20:30(周二公休)

店家電話：02 8677 3112

訪店日期：2018年5月

※一~四/五中午成人低消390/孩童5~12歲低消200

五晚上~日成人低消500/孩童5~12歲低消250

?