一定很多人跟我們一樣,不管什麼季節(jié)都一定要來上一鍋
臺灣美食很多,鍋物店當(dāng)然也不少
在臺灣很幸福的就是什麼時候不管什麼天氣都可以吃火鍋
天氣熱,火鍋店有冷氣,天氣冷當(dāng)然更不能錯過來上一鍋讓我們嘴裡和心裡都暖呼呼的火鍋啦
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不吃猴 原味湯鍋
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地址:臺北市中山區(qū)民生東路二段46號
營業(yè)時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 (週一公休)
電話: 02-25642227
粉絲頁:https://www.facebook.com/supermonkey46/
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這間不吃猴 原味湯鍋離我們不遠,當(dāng)天我跟小黑人去採購一些生活用品完
肚子餓,看到這間火鍋店,我完全被吸引啊!因為太可愛了((笑
外面有一隻猴子就像在招呼我們,請我們快點入座
原本想說為什麼叫不吃猴?這間難道有賣猴肉?!!
哈哈~超北七的我,其實不吃猴就是臺語的恩甲搞,就是很棒很厲害的意思
這裡就是超可愛的文青火鍋店啊!而且還告訴顧客們不美味不健康我們不吃
愛健康所以不亂吃!非常符合現(xiàn)代人的飲食觀念
這裡的位子還蠻多的,所以一進入店內(nèi),服務(wù)人員就會帶我們?nèi)胱?/p>
還有冰淇淋吃到飽~
醬油碟和杯子,放在櫃子裡,讓我們方便取得
飲料則是有蜂蜜檸檬和紅茶,一樣也是無限暢飲哦
我們當(dāng)天是喝蜂蜜檸檬,小黑人覺得很好喝,我個人愛酸一點點會更好
各式的調(diào)味品,也是自行取用唷
這裡特別的是有和風(fēng)味噌醬和橙桔醬,告訴我們怎麼沾肉沾海鮮
我選了和風(fēng)味噌醬和我自己原本就很喜歡的沾醬備用
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哈哈!看到這三隻小猴子一起吃火鍋,就覺得好可愛
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立馬點餐
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菜盤,我還蠻愛他們的菜盤的,沒有太多的加工食品
幾乎都是以蔬食為主~火鍋料那些比較少
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看到他們鍋底有好多可以選擇,詢問了服務(wù)人員,他們推薦我們吃剝皮辣椒鍋和雪白味噌湯
二個都是我們沒吃過的,立馬說好~就是它們了((笑
一般都是吃麻辣鍋居多,很少吃到剝皮辣椒鍋耶~
還沒加食材進去的時候,我們有都先喝一下湯品,剝皮辣椒鍋帶點微辣,很適合喜歡有一點點辣又不敢吃太辣的人
雪白味噌湯超好喝!我跟小黑人都很愛~默默喝完一碗後,再來一碗
明明就來吃火鍋,變成來喝湯的....((大笑
味噌湯頭很濃郁又不死鹹,真的好愛哦
這裡有澱粉類有多種選擇,我跟小黑人覺得薏麵和雞絲麵是我們在一般火鍋店比較少看到的
所以我們就決定嘗鮮一次,不點飯和麵或冬粉,就選擇這二樣
很快的我們的餐點就都上齊囉!不免俗一定要拍個大合照一下啊
這是店裡的超人氣鍋:豪華白蝦鍋
一共有三種魚肉、白蝦、小卷、蛤蠣
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還有剝皮辣椒兩棲鍋套餐的蛤蠣(一共有八顆,還蠻大顆的
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這個套餐有三種肉可以選:臺灣無骨雞腿、西班牙梅花豬、美國安格斯雪花牛
愛吃牛的我們,當(dāng)然是選擇美國安格斯雪花牛
肉品我們選擇煮在剝皮辣椒鍋裡,想說這樣肉可以吸收到剝皮辣椒的微辣感
然後沾店家推薦的和風(fēng)味噌醬,好好吃
這個和風(fēng)味噌醬沾肉好好吃,後來我跟小黑人還有沾海鮮,我們都笑說和風(fēng)味噌醬是百搭醬
牛肉嫩度剛剛好,不用煮太久,過老就不好吃了,帶點粉色就可以入口了
保證肉質(zhì)一定超級嫩口好吃
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蛤蠣很鮮,而且很大顆,每一顆煮完都很飽滿~
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魚肉更不用說,愛吃魚的我,每一種都好愛~
每一口都可以吃到魚肉的鮮嫩度,超像現(xiàn)撈的,新鮮好吃
魚肉如果不新鮮,就會吃到腥味,但不吃猴的完全沒有腥味,而是充滿了鮮度
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小黑人超愛吃這基隆小卷的,新鮮吃得到
小卷如果不新鮮吃起來會粉粉爛爛的,這個是可以吃得到Q彈度
完全可以吃到小卷的鮮甜度,記得不要煮太久哦
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愛吃蝦的我,說什麼都不可以錯過啊!我煮蝦子不會煮太久,只要變色我會看腳的部分是否也變紅
只要全變色,立馬夾起來放涼待吃
這次都是小黑人幫我剝的哦!他現(xiàn)在愈來愈會剝蝦了,自從愛上釣蝦後,我們只要有吃到蝦子,都是他幫我剝的
偷偷說愈好剝的蝦子愈新鮮,如果不新鮮的蝦就愈難剝
不新鮮就不好剝?nèi)赓|(zhì)還會爛爛的,完全沒有口感可言....
但白蝦的肉質(zhì)超飽滿的,而且口感超扎實的,我一個人就吃了四隻
吃飽飽,餓昏飽呆,大概就是在形容小黑人吧?((笑
覺得不吃猴原味湯鍋太酷了,吃到一些平常我們很少會吃到的湯頭
跟我們一樣很喜歡嘗鮮的人,不吃猴很適合你,你一定會愛上他們家的鍋物
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不吃猴 原味湯鍋
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地址:臺北市中山區(qū)民生東路二段46號
營業(yè)時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 (週一公休)
電話: 02-25642227
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