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大尾和小仙
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大尾和小仙

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: 不簡單雞蛋糕
新北市三重區(qū)仁愛街81號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

即使吃飽了還是有胃容量可以吃甜點(diǎn)

打聽到仁愛街的頂好超市前面,下午會(huì)有一臺(tái)腳踏車賣甜點(diǎn)

確定不是他們固定休的星期一、二後,我們就決定前往

到了頂好超市沒看到傳說中的腳踏車

上網(wǎng)看到老闆有通訊軟體可以聯(lián)繫,聯(lián)絡(luò)後老闆說下午四點(diǎn)出攤

到附近的圖書館吹個(gè)冷氣、翻個(gè)書,時(shí)間一下就過了

準(zhǔn)時(shí)四點(diǎn)再來到頂好超市,果然看到一輛腳踏車

老闆還在架設(shè)爐具,旁邊已經(jīng)有一樣要購買的客人

下午四點(diǎn)出攤,賣完即收攤

固定休星期一、二,臨時(shí)休息或是營業(yè)時(shí)間有變動(dòng)都會(huì)在粉絲團(tuán)公布

不簡單的雞蛋糕有幾點(diǎn)不簡單

新鮮現(xiàn)調(diào)麵糊當(dāng)日製作,無添加防腐劑或化學(xué)香精

麵糊裡的鮮奶完全不加一滴水,絕對(duì)無隔夜麵糊

製作時(shí)不抹乳瑪琳

要做到這些堅(jiān)持真的很不簡單,也可以看出老闆對(duì)消費(fèi)者的用心

點(diǎn)了網(wǎng)路上說很快會(huì)賣完的招牌香濃卡士達(dá)口味雞蛋糕

香濃黃金卡士達(dá)雞蛋糕(45元)一份三個(gè)

紙袋有打洞散熱,現(xiàn)在還有不少客人自己帶食物袋去裝,好環(huán)保!

腳印造型的雞蛋糕有厚度,湊近嘴巴就聞到隨著熱氣飄散的香氣

咬開的時(shí)候要特別小心

如果像一般的雞蛋糕一樣隨興咬下,會(huì)被噴出來的內(nèi)餡燙到

金黃色的卡士達(dá)內(nèi)餡爆漿而出

甜而香濃完全不會(huì)膩口,也沒有討厭的粉末感

搭配微微酥脆的雞蛋糕外殼,人氣口味名符其實(shí)

離開時(shí)才發(fā)現(xiàn)有組合餐,組合裡有同樣熱銷的地瓜燒

地瓜和卡士達(dá)內(nèi)餡是老闆手工製作

而且現(xiàn)在還有販?zhǔn)巯奶爝m合解渴的飲料,讓人會(huì)想要再訪

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《呷飽資訊》

不簡單雞蛋糕 FB

地址:新北市三重區(qū)仁愛街81號(hào)頂好超市前

電話:0952-686-330

時(shí)間:16:00-賣完(週一、二固定公休)

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