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柴米夫妻 品私房
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小細(xì)菌很喜歡吃蔥油餅和披薩皮之類的東西,單純無料這樣XD
以前曾經(jīng)買過他們家的山東燒雞去骨拔絲,大家的反應(yīng)都很好,
這次換入手他們家的奶香酥烙餅要來吃吃看,想必小細(xì)菌應(yīng)該會很喜歡XD
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一盒裡面有四片,一片的展開尺村比一般市面上的蔥油餅面積小一些。
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不過他的厚度很不錯(cuò)喔~
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小巧的尺寸,調(diào)理鍋或烤盤都可以輕鬆煎烤,不用再動大鍋?zhàn)雍芊奖恪?/p>
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因?yàn)樗悬c(diǎn)厚度所以需要花點(diǎn)時(shí)間,煎烤到像這樣澎起來就可以吃囉~
一邊煎一邊傳來濃濃的奶酥香,令人食指大動~?
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這個(gè)奶香酥烙餅除了可以把他拿來當(dāng)蔥油餅使用,加蛋煎、捲成捲肉餅等吃法,
我覺得把它拿來當(dāng)成前菜的開胃小點(diǎn)也很棒喔~
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多了這盤奶香酥烙餅,整個(gè)晚餐看起來更豐盛精緻了許多?
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煎烤好的奶香酥烙餅直接剪開就可以開動囉~
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看看側(cè)面的厚實(shí)層次感,咬起來非常Q彈呢,而且奶酥香氣十足,不用再另外調(diào)味就很好吃。
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小細(xì)菌超愛的,幾乎整盤都被他吃光光了。
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如果是大人要吃,也可以搭配一些調(diào)味粉,或是塔塔醬之類的醬料一起食用。
像是今天剛好吃牛排,一起咬下也很搭,奶酥與牛排濕潤與酥脆的圓舞曲~?
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由於這個(gè)奶香酥烙餅夠厚實(shí),拿來當(dāng)披薩的餅皮使用也很棒喔~
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拿出以前自己打的青醬要來做個(gè)瑪格麗特風(fēng)味披薩~
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塗好青醬鋪滿番茄片和九層塔葉,
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最後撒上披薩用起司就可以進(jìn)烤箱了。
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這次做了兩種風(fēng)味的披薩,搭配排餐,看起來是不是很厲害呢XDDDD
不過其實(shí)做起來跟烤土司差不多,一點(diǎn)也不難喔~
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瑪格麗特風(fēng)味披薩,完成後再放幾片九層塔葉點(diǎn)綴~
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另一款角尖牛排風(fēng)味披薩,以青椒和些許番茄片為主,因?yàn)槲覀冎饕肫穱L牛排,
所以配料和調(diào)味的部分就不使用太多太複雜的,以免搶了牛排的風(fēng)味,
出爐以後再將切薄片的角尖牛排鋪上去就完成了~?
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牛肉放進(jìn)去一起烤會太老,所以牛排的部分我們煎烤好再切片鋪上比較好。
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製作過程中,其實(shí)我都沒有加什麼調(diào)味,看起來食材不多,沒想到一口咬下比想像中美味超多?
光靠這個(gè)奶香酥烙餅做起來已經(jīng)非常完美,讓你瞬間變成料理高手,大人小孩都愛吃呢,
製作起來也非常簡單,省時(shí)省力的料理好幫手,推薦給大家~
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