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最近真的爆熱== 說好的雨天呢QAQ 還我冬天啊!!!
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決定之後幾篇都寫清涼冰品系列消暑一下
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*是說還沒正式邁入夏天ㄟ.... 真難想像暑假的太陽
? ?位在護城河一側~~~ 大大的豆花字樣
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?室外區
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一旁寫著1981創立於北埔... 當初好像只是一家小攤車賣豆花
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30年來堅持手工製作!!!
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? ? ? ? ? 加拿大非基因改造黃豆選用
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對基改食品有疑慮者,大膽安心食用吧^_^
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? ? ? ? ? ? ? ? ?內用區
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因為屬半開放空間,店內也只有電扇(稍嫌悶熱
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更要點冰的來吃啦!!!!!
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 菜單
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主打產品自是豆花啦! (湯汁選擇從湯水到薑汁,豆漿...冰沙
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亦可決定要糖水OR薑汁! 想吃豐富些,就來碗綜合
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*價錢挺OK,最貴才50,35元就能吃到原味豆花:-)
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豆漿,豆漿珍珠等品項應該是直接在櫃臺買? 不用畫單.
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? ? ? ? ? ? ? ? ? 綜合豆花(50)
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小碗公份量,兩人分食挺剛好(或是一人食客)
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兩大球冰沙，白者是薑汁冰沙（相當嗆辣，鼻子舒暢 ）
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深棕是糖水冰沙（不死甜的滋味，吃完不乾渴）
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豆花走傳統路線，滑嫩又不會太綿密（討厭沒啥口感的豆花?
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稀稀的很像被攪爛）
綜合配料，粉圓都黏在一起 幸好吃來不黏爛?
綠豆則是香甜好咬
芋圓偏硬（滋味尚可）
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感想：綜合的一碗50可接受??兩人分食恰恰好
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配料份量挺多，最加分就是兩款冰沙?
尤其是薑汁冰沙 新奇特別
辣辣的又回甘好上癮?
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搭配滿滿豆香,口感不稀軟的傳統豆花!?
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再來一碗啊
p.s店內採半開放空間，會有點蚊蟲（介意者記得外帶^^
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