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臺(tái)南大媽走天下

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 南區(qū)

0909-867118
臺(tái)南市南區(qū)夏林路1之5號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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『走~吃火鍋啊!』

老公這天突然提早下班,說(shuō)什麼晚餐免煮,要帶我去吃小火鍋!

因?yàn)檫€正在煩惱晚餐要煮什麼勒,聽到不用煮簡(jiǎn)直鬆了一口氣啊~!

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老公賣關(guān)子,我還在猜應(yīng)該是要帶我去三X還是老X覺之類的!

但方向不對(duì)啊..?怎麼是往夏林路騎~!??

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原來(lái)是他跟同事吃了幾次這間鍋醬,覺得特別好吃,

今天終於被他逮到機(jī)會(huì),打算跟我來(lái)個(gè)倆人約會(huì)!!

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其實(shí)鍋醬平價(jià)小火鍋就在新天地周邊的夏林路上,水萍?jí)e公園正對(duì)面!

這區(qū)域的火鍋店密度很高,堪稱火鍋店精華區(qū),

但鍋醬在用餐時(shí)間生意可還是好的很,算是有兩把刷子哦!?

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店門口的招牌標(biāo)示著新品沙茶 / 奶香小卷鍋熱售中。

哦~完全就是我的最愛啊!馬上跟老公說(shuō)就是這個(gè)!我決定好了~! ?

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六總湯頭可以互相搭配偏愛的主食(牛/豬/海鮮等...)。

有特別喜歡吃的食材,加點(diǎn)區(qū)選項(xiàng)也相當(dāng)平價(jià)!

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牆上可愛的塗鴉替原本樸實(shí)的牆增添不同的特色風(fēng)格! ?

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自助區(qū)。碗筷餐具自取,也有提供兒童餐具,稍微看了一下,餐具都還蠻乾淨(jìng)的!

紅茶清甜好喝,無(wú)限暢飲。老公說(shuō)是店家自己熬煮的,相當(dāng)搞剛啊!?

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小火鍋的醬料。

厲害的是老公說(shuō),連沙茶跟辣椒都是店家自己備的,

完全純手工製作,香氣跟口感與市面上販?zhǔn)鄣谋容^起來(lái)更有層次,

本來(lái)不太相信但...吃一小口後我就懂了...差異性馬上可以感受得到!?

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這邊的小火鍋湯頭是可以客製化調(diào)整的。

剛在櫃臺(tái)點(diǎn)餐的時(shí)候,老闆娘很親切的詢問(wèn)口味,

並告知辣度及鹹度都可以依照個(gè)人需求做調(diào)整。

這客製化的服務(wù)不只貼近消費(fèi)者的喜好,也讓我感受到店家的用心! ?

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一上桌我就嚇到!跟照片上一模一樣的兩尾小卷滿出來(lái)啦!

完全沒有廣告不實(shí),超大方的整整兩尾小卷平躺,

這鍋你說(shuō)300元我都相信,但...實(shí)際上竟然只要半價(jià)150元啊!

我看著老公說(shuō):這樣便宜大碗的好料,你為什麼不早點(diǎn)帶我來(lái)!??

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你可能會(huì)想說(shuō)大碗不見得好吃啊!

但我確實(shí)鑑定過(guò)了,新鮮度絕對(duì)是滿分。

口感Q彈柔嫩,還帶有點(diǎn)小卷天然的脆感。

一口咬下肥美到不行,厚實(shí)的肉質(zhì)簡(jiǎn)直讓我欲罷不能!

尾韻帶著海鮮獨(dú)特的甘甜香氣,

浸泡湯頭後鮮美多汁,一整尾吃下來(lái)超過(guò)癮。

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沙茶口味的湯頭散發(fā)微微清香,濃郁爽口!就算喝完整鍋也不膩。

舀點(diǎn)湯在白飯中混合再加點(diǎn)沙茶醬一起吃,金價(jià)讚啦!?

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來(lái),直接對(duì)比6.3寸的手機(jī)給你看!

一整隻小卷長(zhǎng)度幾乎快超過(guò)手機(jī)啦!

這CP質(zhì)已經(jīng)完全超過(guò)我能理解的程度,高到爆表!

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老公的香辣臭豆腐鍋+一塊科學(xué)麵。

才剛端過(guò)來(lái)就飄著一陣濃郁的香氣。

喝一小口湯頭,香料混合辣椒的滋味直接刺激感官,

厚實(shí)的辣味還帶點(diǎn)椒麻,濃醇溫潤(rùn),夠水準(zhǔn)耶!?

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科學(xué)麵經(jīng)過(guò)一陣燉煮之後,吸收了香濃的湯汁,大口一吸實(shí)在銷魂!?

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火鍋料也很厲害,不只美味份量也十足。

這一整鍋吃下來(lái)感想就是,完全打趴其他的平價(jià)小火鍋啦!

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要美味有美味,要品質(zhì)有品質(zhì)。

吃火鍋同時(shí)還有冷氣可以吹,CP質(zhì)實(shí)在有夠高的!

除了這天點(diǎn)的沙茶小卷和香辣臭豆腐之外,

還有像是韓式、臺(tái)式、蒜奶等湯頭,各種厲害!

老公我看我們這陣子晚餐都不要煮好了,

先把鍋醬菜單上的火鍋先吃個(gè)一輪再說(shuō) ^_^

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鍋醬平價(jià)小火鍋

地址: 臺(tái)南市南區(qū)夏林路1之5號(hào)

電話: 0909-867118

網(wǎng)址:http://www.gomag.com.tw/hotpotjohn.html

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