最近士林捷運站旁的中正路上開了好多間餐廳,趁著婆婆晚上沒煮飯跟同學(xué)們來嚐鮮。
走到店外就被它的看板給吸引住!整個裝潢雖然看似簡單但讓人看了之後又感覺店內(nèi)明亮有朝氣!好吧!就選它囉!
查了一下網(wǎng)路資料才知道這是間集團餐廳,多國家都有分店,店內(nèi)主打遠(yuǎn)渡重洋的正統(tǒng)義式風(fēng)味披薩
牆上畫著師傅製做披薩的圖,平常日的晚上生意還真好,要避開人潮拍照很困難XD
桌上有加入會員的集點優(yōu)惠活動。
店內(nèi)吧檯後面擺滿新鮮的水果食材
二邊牆上都有披薩店的器具當(dāng)裝飾物
義國旅程-美味體驗
海陸雙辣拿坡里比薩
利用高溫烘烤拿坡里厚餅皮至外皮呈現(xiàn)豹紋斑點,微微的焦香的Q彈餅皮,烤的剛剛好恰恰恰的鬆軟帶Q的餅皮。
披薩上擺滿義式肉腸、鮮蝦、鮪魚、洋蔥、紅&綠辣椒片的食材,抹上店家特調(diào)的麻辣醬在餅皮上。
最道地的就是在披薩中間撒上義大利餐廳很常用的芝麻葉。
每一片的披薩片上都有肉腸的鹹香、鮮蝦的尺寸不小,鮮蝦肉質(zhì)脆、鮪魚塊的肉質(zhì)、洋蔥的甜、及紅綠辣椒片的微辣,每口都很滿足。
尤其中間的芝麻葉更是點綴了海陸披薩的靈魂人物,多了芝麻葉生菜的香氣,增加芝麻葉爽口的口感,讓披薩的層次多些變化。
牛肝菌菇山脈烤飯
上桌時,店員還特地交代鐵盤很燙,所以在雙耳邊還放上防熱套。
香菇、洋菇、杏鮑菇等綜合菇類,與牛肝菌醬拌炒鋪上,就像一座山脈模樣。
上頭的無糖鮮奶油淋在最上面就像細(xì)雪鋪在高山上般的美景。
旁邊還附上一支的橄欖油,到時後一起跟鮮奶油拌入烤飯中,多些讓客人自己動手的樂趣。
看似簡單的料理,但是吃一口之後會上癮,無糖奶油不會膩口但也讓烤飯多些滑順的奶香味。
這道料理使用三種不同的菇利用不同軟嫩及嚼勁來讓看似單調(diào)的飯吃起來卻有層次!
每一湯匙吃下都不知道會吃到哪種的菇的驚喜感!吃著吃著吃光光光光了!
義式魩仔魚烘蛋
扎實的烘蛋,烘蛋上灑滿魩仔魚,底層擺滿馬鈴薯、花椰菜,上頭灑點甜椒片。
這道青仔肯定會很愛!滿滿的蛋液去烘培成紮實偏玉子燒的厚度,每口都能吃到每種食材,整個很有飽足感!
綜合莓果甜星
店員介紹新推的利用檸檬慕斯,搭配藍(lán)莓、野莓、蔓越莓等莓果多元素集合在一起的一道甜點。
莓果醬酸甜的滋味搭上檸檬幕斯!平常不愛吃檸檬幕斯的我竟然覺得好好吃,幕斯不會過於甜膩又有很清爽的檸檬香甜!
星星造型的麵皮增添視覺效果讓上桌時客人就先視吃了一遍,甜點的麵皮吃起來比較有膨鬆感,比較發(fā)酵後過後老麵糰的Q度!
地中海拿鐵
拿鐵咖啡底下加入了藍(lán)柑橘糖漿,拿鐵與藍(lán)柑橘合成的漸層美貌,就像地中海般的美景。
藍(lán)柑橘特殊的香氣也讓平凡的拿鐵的味道多些不同滋味。
鮮葡萄柚冰沙
整個葡萄柚皮卡在杯中,喝了幾口後才發(fā)現(xiàn)果肉也紮實的放在杯內(nèi)讓客人品嚐!
夏天應(yīng)該會很暢銷的冰飲品,酸酸甜甜的清涼滋味,就像戀愛般的酸甜又不膩的滋味都一一呈現(xiàn)。
---我承認(rèn)我們是甜食控所以聽店員的介紹後忍不住又點了一份義式薄餅的甜點---同場加映
繽紛莓果巧克力
烤的酥脆薄餅加上甜滋滋的巧克力醬,並搭配可以解膩的酸莓果,卻讓人覺得好吃!
份量不多蠻適合喝下午茶時搭配。
熱柚茶
不喝冰飲的最佳選擇!
柚子的清香微熱的茶溫度及放上一片青檸檬片釋放酸甜讓柚子茶喝了讓人暖心呢!
【臺北士林】Tino's Pizza Café 堤諾義式比薩(士林中正店)
地 址:臺北市士林區(qū)中正路209號
營業(yè)時間:周一至週日,11:00 - 21:30
營業(yè)電話: 02-28833398