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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

05-2361552
嘉義市西區興業西路225號(金礦咖啡對面)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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來到嘉義不能錯過的就是這家芋薯冰品店

手工芋圓冰、芋泥球、冷凍芋、番薯圓、紫薯雪花都是店裡熱門商品

最近又新推出了鮮奶豆腐冰、紫薯豆腐冰、抹茶豆腐冰,就連當季芒果雪花冰都有哦

天氣越來越熱,在太陽底下沒多久都覺得自己要被榨乾了

吃碗冰讓自己爽快一點降溫消消暑吧!!

芋頭主義-芋薯甜品職人

創意冰品讓人對於芋頭有所改觀

位在於嘉義市興業西路上,對面是金礦咖啡,旁邊是美華泰

距離嘉義大學新民校區也很近哦!!對於在地人來說這附近是覓食點與採買點XDD

當然外地客來的話其實也不難找,距離火車站不遠,附近也有停車格方便停車

這附近火雞肉飯也開了很多間,吃飽一定要吃碗墊胃!!

以外觀來說相當吸引人,目前在網路上也是很熱門的打卡點

像是IG或是臉書都可以看到它的蹤影,門口還擺了盆芋頭XDD

水泥牆加上白色不規則磁磚,都還沒有進去就可以在外面玩上好一會兒

芋頭主義除了內用也可以外帶,滿足各種需求的朋友

就連外帶區的這面牆也很好拍哦~哈哈哈,還沒來過的朋友趕快來朝聖吧!!

內用空間乾淨明亮,小清新風格!!

難怪許多人都說這邊是文青打卡點XDD

採用雙人座位區,想要拍到空空無人的狀態建議早點來

再往後面走還有座位區哦,右下角區塊是很多人喜歡的地方

隱密性夠喜歡拍多久就多久,可以自己玩很久

吃冰消暑找個好位子好好放鬆放鬆吧!!

自己很喜歡這面牆,不管是水泥牆、磁磚、背景通通都有

後面還有小盆栽,好療癒阿

芋頭主義芋薯甜品職人菜單

全新菜單增加了第三區塊豆腐冰與芒果雪花冰

可以自己選喜歡的兩種配料,店家會再搭一種,等於豆腐冰會有三種配料

豆腐冰有四種口味~紫薯、抹茶、鮮奶、阿薩姆,底層冰品可再選擇不要冰、黑糖剉冰、紫薯雪花

季節限定~芒果雪花冰、芒果冰、芒果牛奶、芒果冰沙

一直都很熱賣的芋圓冰也很推薦給大家哦,配料種類很多標示清楚,最特別的就是除了黑糖外還有紫薯雪花可以選擇

看著琳瑯滿目的冰品可能會有選擇障礙,大家就好好研究研究或是直接給店家看圖片~哈哈XDD

餐點全部都是現做的,所以人多時請耐心等待阿!!

櫃檯點餐,餐點做好後需要自己拿哦

櫃檯後方的牆面造型也還不錯,整間店給人大自然舒爽的感覺

超級芒果雪花冰

季節限定,選用屏東金煌芒果

沒有其它的裝飾只有單純滿滿滿的芒果,喜愛芒果的朋友會很過癮

雪花冰都是店家自己做的,濃郁芒果香氣讓人很喜歡

本身味道不會很甜,綿密細緻入口即化

搭配自製的芒果醬與煉乳甜而不膩口,如果不喜歡的話也可以提前告知店家不要加

芒果新鮮多汁,甜滋滋的好幸福

雪花冰融化的很快,拍照不要拍太久~~新鮮最好吃了

紫薯豆腐冰+波霸珍珠+湯圓

沒有加冰品,當純餡料直接吃,很適合給小朋友或老人家吃

雖然不加冰,但是吃起來也很清爽冰冰涼涼的

用紫薯地瓜製作的豆腐冰相當有彈性味道沒有像芋頭那麼重

嘴裡散發出淡淡地瓜味兒,自己很喜歡~~哈哈哈

搭配珍珠與湯圓多層次口感好滿足,單吃或搭在一起吃都很美味

鮮奶豆腐冰+鳳梨+綠豆+紫薯冰

比較特別的是紫薯雪花冰,這可是在芋頭主義才吃得到的

我們目前為止沒有看過其他冰品店有在賣哦!!

使用國產綠豆搭上綿密雪綿冰,本來全身熱到不行瞬間消暑了

紫薯雪綿冰與紫薯豆腐冰是兩種不同的口感

豆腐冰味道比較清爽,雪綿冰會有沙沙餡料的感覺味道也比較重,兩種口感都愛

選用紐西蘭奶鮮製作的豆腐冰奶香味濃厚,搭配民雄鳳梨微酸口感很特別

鳳梨也都是店家自己做的哦,在食材的選用上讓人相當安心

抹茶豆腐冰+紅豆+薏仁+黑糖剉冰

不喜歡雪花冰就選最傳統的黑糖剉冰,這也是大眾接受度最高的

但還是強烈推薦試試看紫薯雪花冰,真的很獨特

抹茶味道不苦澀,萬丹紅豆甜滋滋,薏仁很軟爛

直接單吃三種餡料,一口塞進嘴裡爽快阿!!

搭配冰涼挫冰整個很涼爽~~哈哈!!最喜歡這種冰冰涼涼的感覺

本身剉冰胃道不會很甜,全部都是食材原本的甜味,吃完也不會有膩的感覺

豆腐冰本身口感滑順,越吃會越讓人停不下來,一整塊就這樣吃光光了XD

芋頭主義不單單只賣芋頭,而是還有牛奶冰、豆腐冰、芒果冰、綠豆沙等等

這些都是夏天必吃的消暑聖品,吃完後胃口整個都開了

果真是人氣創意冰品店,不斷推成出新,每每來都有驚喜

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相關連結

芋頭主義 - 芋薯甜品職人

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每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

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芋頭主義-芋薯甜品職人

?地址:600嘉義市西區興業西路225號

?電話:05-236-1552

?營業時間:11:00~22:00

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