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黃水晶
窩客好文

黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2565-2898
臺北市中山區中山北路二段57-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

位在中山北路二段上的意舍酒店一樓的Buttermilk摩登美式餐廳有著整大片的落地玻璃,透過這一大片的玻璃將裡頭輕鬆、美式的氛圍全部收盡眼底,當然還在餐桌上的美味佳餚都讓人好想推開門大步走進去享用啦!

另一邊是臺北中山意舍酒店,兩邊的設計都是利用玻璃營造效果,設計風格冏異、但是組合在一起卻又很協調耶!

↓住宿附屬的停車場在飯店的後方,位置不難找但開車過來需要繞一下才能到??!

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amba臺北中山意舍酒店 Buttermilk摩登美式餐廳/室內環境

Buttermilk美式餐廳臺北中山意舍酒店是相連的,從餐廳就能看到酒店的櫃枱和大廳??!

水晶晶們瞧瞧這人潮真的是讓人熱血沸騰呀!大家都是識途老馬都知道美食藏在哪!姊妹們快快跟上跟著水晶走準沒錯的啦!

各式的桌椅可滿足各種類型的客群,想看廚師料理的客人可以往吧檯坐?。?/span>

amba臺北中山意舍酒店 Buttermilk摩登美式餐廳/餐點

★平日商業午餐:阿嬤炸雞&可頌鬆餅/$490元

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這個訊息一定要先跟大家分享,平日來Buttermilk用餐真的好超值,水晶點了商業午餐還附上可無限續杯的紅茶或咖啡,水晶選的是Buttermilk招牌炸雞餐,套餐的炸雞口感好特別呀!那個炸粉水晶以前還真沒吃過這樣的口感呀!以往吃炸雞時總會故意剝掉炸粉,可是這個炸粉鬆鬆脆脆的口感一點也不會讓人覺得油膩,裡頭的炸雞仍然是多汁味美,水晶正中午來的時候整個客滿呀!幾乎每個桌上都會有這麼一份炸雞,可見這美國阿嬤的炸雞有多麼受到歡迎啦!果然是Buttermilk的必點招牌餐啦!

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商業午餐還附了一片可頌鬆餅,一層一層的口感咬起來還是很綿密,沾上蜂蜜醬吃、甜滋滋的螞蟻人超愛,套餐的生菜沙拉淋上了特製的油醋檔次整個提升好幾級,雖然都擺在同一個盤子上,卻還是很高級的享受。

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★開胃菜:原木碳烤東港小卷/$290元

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水晶還點了一道開胃菜,在描述餐點口感之前水晶要讚賞一下Buttermilk貼心的服務,看似無異的照片其實蘊含了許多細節,Buttermilk所有的熱食都是放在溫熱過的盤子上,當水晶感受到盤子邊緣傳遞出來的溫度、也深切的體會到店家的用心,用原木碳烤東港小卷淋上香蒜巴西里油醋的風味真是絕妙,臺灣本島產的小卷躍身擠進國際、有了全新的一道美式風味。

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★原木炭烤美國菲力牛排7oz/$1080元

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午餐選了7oz的美國菲力份量剛剛好,肉質軟嫩的菲力牛排肉多筋少用原木碳烤香氣十足,吃完之後還讓水晶口齒留香,排餐還附了馬鈴薯泥,越簡單的食材越能吃的出料理功力,馬鈴薯泥口感綿密濕潤度剛剛好,水晶其實才吃到兩口就全被KO掉啦!

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★Buttermilk焦糖布蕾/$300元

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如果水晶晶們不趕時間、不妨在這喝個下午茶吃個甜點吧!Buttermilk新推出的焦糖布蕾就是為了女孩兒們準備的呀!看到這一份甜點水晶真的滿足的笑了,真的好大一份呀!頂級的莊園巧克力加上伯爵茶在水晶嘴裡協奏了一曲美妙的交響樂,上頭再放上一球黑芝麻冰淇淋,這又冰又火的滋味還真的是特別的難忘呀。

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★Mimosa含羞草氣泡調酒/$250元

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一邊品嚐甜點、一邊品嚐氣泡調酒,水果的風味中有著微汽泡,酒精濃度不高、水晶晶們可以安心享用。

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amba臺北中山意舍酒店 Buttermilk摩登美式餐廳/菜單 ?菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。

Buttermilk摩登美式餐廳菜單點這

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