燒烤杏鮑菇在夜市中並不算少見，但近年在士林夜市中，卻有這麼一家攤外觀很有風格，且燒烤流程有如工廠一條龍作業流程的人力產線，而人氣更是阿發目前看過的烤杏鮑菇攤家中，人氣No.1的…

?

▲攤外觀

經過士林夜市中的大南路近與大西路交岔口，

應該很難不注意到，

這家攤外觀很有風格的燒烤杏鮑菇攤～

?

▲超高人氣

週六當天造訪時，

才下午五點多，

攤前已開始大排長龍…

?

▲一條龍的作業流程

和其它的燒烤攤相較，

這攤的規模可不小，

幾座冰箱與燒烤臺排成長長的一列，

有如一條龍的作業流程，

但卻只有賣一種，

那就是〝燒烤杏鮑菇〞。

?

▲很有氣氛的攤位

以白色系為主的攤位，

懸掛的白燈籠上或是繪製成杏鮑菇圖樣，

或是紅黑色的燒烤杏鮑菇毛筆字樣，

讓攤位散發出一股清新古樸的風格。

?

▲可任選兩種口味

一份(240g)100元，任選兩種口味。

口味選擇有九種，分別是：哇沙米、香辣味、原味(胡椒味)、檸檬味、海苔味、孜然味、黑胡椒味、咖哩味、玫瑰鹽。

?

▲燒烤流程，有如工廠一條龍作業流程的人力產線！

?

▲燒烤杏鮑菇，特寫

?

▲刷醬

燒烤的色澤及香氣十分誘人～

?

▲燒烤杏鮑菇切塊

?

▲裝盤秤重

?

▲灑上客人挑選的口味

?

▲新鮮檸檬

?

▲結帳

?

▲美味小吃到手

雖現場大排長龍，

但我們當天等待的時間不到20分鐘，

比阿發預估還要快許多。

?

▲燒烤杏鮑菇

切塊後的燒烤杏鮑菇，

用圓形餐盒裝，

看起更加物超所值，

也感覺更美味～

?

▲燒烤杏鮑菇，特寫

醬香十足，杏鮑菇剖面看起來也頗為鮮嫩。

?

▲留影

燒烤杏鮑菇，

表面是燒烤醬香十足，

口腔中咀嚼幾下，

卻又充滿鮮嫩含汁的杏鮑菇自然美味。

?

我們任兩種口味的選擇，

一是檸檬味、一是香辣味。

新鮮的檸檬現擠成汁，

淋在燒烤杏鮑菇上，

自然的檸檬香與酸，

可解掉醬汁的甜膩感；

特製的辣椒粉，

令人覺得香辣過癮外，

還內含著黑白芝麻香與顆粒般的口感，

非一般常見只是單純有辣度的辣椒粉，

這的辣味豐富許多。

?

這真是一攤無論在視覺上與口感上，

都相當讓人耳目一新的〝燒烤杏鮑菇〞攤～

?

感謝大家的喜愛與分享，

但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉～

?

【營業時間】17：00～24：00

【地　　址】臺北市士林區大南路98號（大南路靠近與大西路交岔口）

Loading...

想知道更多的平價美食或旅遊景點，按個讚加入《阿發的簡單幸福》粉絲團喔↓↓

【延伸閱讀】

*附近遊、食記*

◎﹝臺北市士林食記﹞阿姨塩水雞　超過50種品項，美味又爽口的鹹水雞

◎﹝臺北市士林食記﹞胡家醬爆車輪餅　麻糬、起司、咖哩也入餡，且爆料的美味車輪餅

◎﹝臺北市士林食記﹞蕭記碳烤肉捲&純濃厚青草茶鋪(王青草茶)　最有逛夜市Fu的吃搭法，就是要一手拿著碳烤肉捲、一手拿著遵循古法熬製的青草茶！

◎﹝臺北市士林食記﹞家鄉涼麵　臺式古早、泰式酸辣、川式過癮的超人氣涼麵，與酥脆多汁炸臭豆腐

◎﹝臺北市士林食記﹞辛發亭冰品名店　有如雪片般堆積成雪山狀的〝臺灣雪片冰〞始祖級冰店

◎﹝臺北市士林遊記﹞市立前港游泳池　便宜又乾淨、還有滑水道及大型兒童戲水池的消暑好地方

◎﹝臺北市士林遊記﹞臺北市立兒童新樂園　遊園全攻略懶人包-含門票費30元，340元就可玩透透13項新穎遊樂設施

?

?

大南路燒烤杏鮑菇、士林夜市燒烤杏鮑菇、大南路美食、士林夜市超人氣美食

?

?