名古屋料亭 位在新竹火車站 步行約七分鐘的距離
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菜單可以單點 也可以依價位選擇無菜單料理
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有吧臺區 也有一般方桌區
人多可以選擇這一區 還有電視可以看
店家服務態度親切 送餐速度很快
幸運粉天使 以紅石柳 雪碧為基底? 帶有微量氣泡感? 喝起來冰涼順口?
心情調酒 依調酒師心情隨意調配 呈現草綠色澤
以甜酒 雪碧 伏特加 為基底? 喝起來甜甜 女生會喜歡
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和風鱈魚肝 醬汁酸甜 ?鱈魚肝口感粉嫩 絲毫無可怕腥味
搭配柴魚片 高麗菜絲 番茄 紫洋蔥? 還有石蓮花 ?風味佳
醋飲 喝之前先將底層蜂蜜攪拌均勻 喝起來微微酸勁 很解油膩~
沙拉小品 蘆筍 秋葵 白蘿蔔絲 玉米筍 小黃瓜 高麗菜 番茄 紫洋蔥
搭配簡單醬汁 味道清爽? 蝦肉新鮮彈潤 鮑魚口感很有嚼勁
茶碗蒸 蒸蛋滑嫩細緻 蛋香四溢 點綴上晶瑩剔透鮭魚卵 和蝦子? 精緻用心
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鰻魚捲 外層包裹類似炸米粉 口感相當特別?
炸雞沙拉 肉質軟不會過乾硬 搭配生菜一起吃 簡單味美
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蝦卵握壽司 有如一艘軍艦 滿載新鮮的蝦卵? ~ ?
花枝握壽司滑潤的口感 跟熟的很不一樣 味道也很讚
天使蝦握壽司味道鮮甜 讓人吃了還想再吃
午仔魚 肉質有讓我驚豔到 相當嫩軟 吃起來不會柴柴的
可以擠上檸檬增添小清新 建議搭配胡椒鹽 更添風味?。?/p>
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帶骨牛小排? 以醬烤方式呈現 肉質軟又帶有點嚼勁 佐上玫瑰鹽更襯托肉質的鮮度~
新鮮透抽口感彈牙 包著豐富蔬菜餡料? 口感更有層次
非常牛肉串 牛肉軟有肉汁不會過老 撒上椒鹽就很美味
NO1七里香 顧名思義就是烤雞屁股 油脂豐潤 滿好吃的
香烤手羽串 表皮烤的脆口 肉質鮮嫩 很不錯
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螃蟹鍋 味噌湯底喝起來有著鹹甜滋味 ?裡面撈得到高麗菜 金針菇 白蝦 木耳
螃蟹比較沒讓人映象深刻 反而是大量的鮭魚肉 讓人吃得津津有味
而且魚骨很大根 基本上很好挑出 改稱為鮭魚鍋比較貼切 ?
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特級海鮮丼? 份量很有飽足感? 旗魚 鮪魚 鮭魚 生魚片約莫三片 每片略有厚度
搭配 花枝 天使蝦 鮑魚 鮭魚卵 泡菜 醃紫高麗菜 料多豐富 誠意十足
泡芙冰涼吃起來有冰淇淋的口感 大人小孩都喜歡
名古屋料亭
地址 ：新竹市東區中正路96巷4號
電話：03 527 7155
粉絲團：https://www.facebook.com/KUZOFOOD/