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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

彰化縣彰化市三民路34號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

??北門口肉圓-站前店(三民店)?

???營業(yè)時間

? ??平日11:00-18:30

? ??假日11:30-售完

? ??每週二、週三店休

???地址:彰化縣彰化市三民路34號

???總花費:

? ??肉圓 40

? ??肉圓干貝 80

? ??龍骨髓 40

??同步發(fā)表平臺:

? ? IG:https://goo.gl/igiVo6

? ? VLOG:https://www.youtube.com/user/bestvermouth

? ? FB:https://goo.gl/5KggcG

?




還記得幾年前來彰化時,在地友人就是帶來吃這間站前的三民店
這次之所以又在選這家而非其他家北門口,其實也是因為google上的評論站前店較高
且以價格來說,站前店的價位是沒有調(diào)漲維持40/80元肉圓的價格
所以我們選擇來這邊吃~





排隊時間無、點餐時間11:42、取餐時間11:44
到訪日為假日沒有排隊
點餐後馬上就做好了,自行店內(nèi)找位置坐




衛(wèi)生紙、牙籤在牆上


桌上有辣醬、胡椒可自行添加



店內(nèi)牆上有張貼一些廣告、附近美食、以及如何上高速公路


還有彰化名小吃、安心肉圓的獎狀



店內(nèi)餐點很簡單,就是肉圓跟湯品而已





肉圓 40
肉圓干貝 80



肉圓現(xiàn)炸,外皮是Q彈酥脆型的
醬汁給的滿多,吃起來甜甜的



覺得大顆的價格滿貴的,等於一個便當價了!
內(nèi)餡跟大部分店家肉圓一樣,有香菇、蛋黃、肉塊
肉的部分覺得跟碗粿的肉塊還滿像的~



不過吃過三家覺得北門口的外皮是最喜歡的
因為我們慢慢吃,吃到後面時皮還是一樣脆脆的
以價格來說,覺得如果怕份量不夠
其實點兩顆小的肉圓還會比干貝大肉圓份量來的多
下次如果來吃,不會特別因為有加干貝而點大的



龍骨髓湯40
這是大小尺碼第一次喝龍骨髓湯
剛看到的時候還以為怎麼來了一碗蒸蛋



龍骨髓吃起來很軟,幾乎是入口即化
蒸蛋配上龍骨隨口感很好,一下子就吃光
湯底味道剛剛好,不會太鹹也不會太甜


?

目前吃過的肉圓評比(評比純屬個人感受評論)

肉圓文章請點我:北門口肉圓老擔(dān)阿璋肉圓阿三肉圓



北門口肉圓為三民路分店:彰化縣彰化市三民路34號
老擔(dān)阿璋肉圓:彰化縣彰化市長安街144號
阿三肉圓:彰化縣彰化市三民路242號

(價格):老擔(dān)阿璋(40元) = 北門口(小40元) > 阿三(小45元)
阿璋只有一種大小的肉圓
而北門口有大的干貝肉圓80元、小的肉圓40元
阿三則是大的90元、小的45元

(口感):北門口(酥皮) > 阿三(酥皮) > 老擔(dān)阿璋(Q皮)
北門口及阿三兩家的肉圓外皮是酥脆的
但吃到後面時,北門口的還是一樣酥脆,阿三的則是變的普通
而阿璋的外皮是Q彈的,跟另兩家明顯口感不同
三家都很不錯,不過就是看自己喜歡的是酥脆外皮、還是Q彈外皮

(服務(wù)):北門口 > 老擔(dān)阿璋 > 阿三
以到訪當日來說
北門口(三民路)店家有招呼我們?nèi)胱译x開也跟我們謝謝掰掰
阿璋則是因為我們?nèi)胱窃谂赃叿值辏陠T在攤車那邊,且為自助式取餐無服務(wù)
阿三的部分其實讓我們有點失望,客人雖然稍多,不過當日我們點餐後店家送餐問了三次點什麼
且隔壁桌六位都上齊餐點,我們的肉圓跟湯都還沒來,上餐時餐點就是很大力放下,然後用嚕的往前推上桌

(座位數(shù)量):老擔(dān)阿璋 > 北門口 > 阿三肉圓
阿璋有三間店面,位置數(shù)量很多
北門口我們吃的是三民路那家,座位大概有30-40個
阿三很小一間,座位大概20-25個

(店內(nèi)環(huán)境):老擔(dān)阿璋 > 北門口 > 阿三肉圓
以到訪當日來說
阿璋整體最為明亮,且有冷氣開放,就算熱得要命來吃肉圓喝熱湯也很舒服
北門口當日來訪時客人較少,店內(nèi)電燈只開一半,只有電風(fēng)扇,其實吃得滿熱
阿三當日到訪時店內(nèi)本來只有兩個人,點餐後整間店都坐滿,店內(nèi)本身就是比較老舊,電燈很暗,只有電風(fēng)扇,一樣吃得很熱