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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 二姑姑泰式料理
新北市板橋區漢生東路279巷8號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

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前不久幫忙花董送貨時經過這家『二姑姑泰式料理』才發現這條路上原來

泰式料理。看起來是營業了多年的店家。之後找了花董放假日一同前來

用餐,花董看到外面老舊的樣子~一直躊躇是否要踏進去,看他這樣我的心也動

搖了!仔細一看還真老舊、而且從外面看進去是暗摸摸的!不過這個念頭沒困

我太久、想了一會還是決定衝了,反正誤入雷區的話就一次~不要再來就好。

原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/462546542

虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/


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進到店內~這裝潢擺設!!看起來是好像年代久遠的餐廳擺設。

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尤其是店內的椅子現在更是罕見!

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整體看來~因為東西多、看起來較為雜亂!幸好老闆娘給了我們親切的招呼、

奉上一壺熱茶~如果沒有這劑強心針,我想我跟花董應該會溜掉!哈哈哈~

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?二姑姑的菜單種類有些煩雜,主要分為鍋類、簡餐和一道道各式泰國菜。

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?二姑姑泰國菜 菜單

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?泰國菜的部份肉類價格要三百以上相當於瓦城等級的價格,平常都吃平價泰式

料理的大嬸,覺得還是先從簡餐類點起~先吃吃看它們家的手藝較保險。

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? 極品海鮮粥 NT$130 ?

?粥的部份開始的用意只是點給小鮮肉吃~沒想到成為搶手料理,這碗真的太好

吃惹!一口喝下這乳白色的湯,哇~滿滿的椰奶香氣散發在嘴裡,慢慢的

會發現還有香茅氣味、南薑等等泰國香料~老闆娘說這碗的湯是使用十三種

香料熬煮,而且它們家只用養生的食材,不使用讓身體有負擔的調味料。

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嚐完這誘人的湯汁後~撈起粥裡的米粒,發現不是一般白米做成的粥。問了老闆娘~

她說她是使用價位高的黑米、燕麥、白米一起熬煮而成,所以成本高、但是客人

吃了健康。這米粒吸附著湯汁一同入口~真的教人一口接一口、愛不釋手!這碗份量

還蠻多,大嬸強烈推薦它們家的海鮮極品粥,不過海鮮方面比較一般、存在感較低。

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? 酸辣海鮮湯河粉?NT$130??

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?酸辣海鮮湯裡的麵食也可以是加上米線~看個人口味!海鮮湯上桌時會另外

附上一碟辣椒跟檸檬,自己可以調整辣度跟酸度。這碗份量跟海鮮粥

一樣大,酸辣湯的部份看起來表面紅通通,其實一點都不辣~未調整前就是一

口味的湯而已,整體吃來還是不錯!就是加了附上的辣椒跟檸檬還是

沒有大嬸愛的酸度跟辣度。酸辣海鮮湯河粉表現是較為一般、沒有亮點。

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? 黃咖哩雞蓋飯?NT$130??

?黃咖哩雞蓋飯使用的飯和海鮮粥一樣~是由黑米、燕麥、白米組合,口感比純

豐富有彈性。最令人讚嘆的是黃咖哩醬的部份~醬香濃郁,它們家的醬就是

不管加上什麼主食就會讓人胃口大開的那種!大嬸當時真的很飽了,吃到黃咖哩

蓋飯又忍不住一直跟花董搶來吃,配上我愛的彩椒~整體香氣口感更是豐富。

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這一趟吃下來~覺得可以再來!尤其是有親友聚餐,就可以選擇價

較高的熱炒泰國菜單點部份,而且可以再搭配它們家的泰式火鍋,

想到它們家的湯汁、醬汁就忍不住吞口水惹!!!就降子囉~掰

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?店家資訊

住址:新北市板橋區漢生東路279巷8號

電話:(02)2959-0292

營業時間:周一~周五11:30~14:00、17:00~20:00

周六 11:30~20:00? ?周日公休

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