臺(tái)南是美食古都也是全臺(tái)最多賣鱔魚麵的地方吧!!這次入住臺(tái)南的南區(qū)，所以找了這家非常有名的眼鏡仔鱔魚意麵，隱身巷弄的小店，生意超級(jí)好，人潮一波接一波，當(dāng)然囉，膳魚爽脆彈牙口味真的好好吃! 雖是南部偏甜的口味，但我們一樣吃到盤底朝天!!

眼鏡仔(目鏡仔)炒鱔魚專家
地址：臺(tái)南市南區(qū)新建路21巷5號(hào)
電話：06-263-6129?
營業(yè)時(shí)間：05:00-24:00
公休日 : 周六、周日

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來到這附近時(shí)，巷口還有人幫忙指揮交通，真的好特別，不然像我們這種外地人肯定會(huì)直接開進(jìn)巷子裏，這也表示這裏生意好到爆



餐桌在另外馬路的另一邊!!?



只做平日，不做假日哦!! 菜單上主要是鱔魚、花枝之類的餐點(diǎn)，炒鱔魚，價(jià)位聽說在臺(tái)南地區(qū)相對(duì)便宜.

小攤子極度忙碌，應(yīng)接不暇啊



新鮮處理好的食材，鱔魚紅通通的，近看有點(diǎn)噁心XD



乾炒鱔魚意麵，個(gè)人覺得乾炒最能表現(xiàn)出鱔魚入口滑溜又帶有獨(dú)特爽脆的口感了，意麵吸附了湯汁也滿好吃的，份量滿大的，一人吃完一盤會(huì)有飽足感啊，當(dāng)小吃當(dāng)正餐都滿適合的

花枝意麵，麵的味道和炒鱔魚意麵差不多，花枝吃起來雖然好吃但好像沒什麼特別的感覺!

鱔魚麵羹麵的酸甜味更濃郁了，也滿不錯(cuò)的



臺(tái)南真是鱔魚麵的故鄉(xiāng)啊，想吃好吃的鱔魚麵只有來臺(tái)南!!