心裡有小小的驚呼一下嗎?!
Q彈的抹茶凍和粉嫩的草莓，
托比帕克的雪花冰很美，
這碗抹茶紅豆雪花冰是"抹茶控"，
而草莓雪花冰叫做"戀戀草莓"，
目前在桃園有兩家店，
分別是元智門市和民族門市，
店家FB的自我介紹寫著，
是一群熱愛精美甜品的老闆與員工，
所成立的甜品專賣店，
對於在韓國吃過SulBing的大家，
想必都對雪冰炫麗的造型印象深刻，
現在天氣也熱到不行的臺灣，
既然有新開不久的雪冰專門店，
當然要來消消暑氣~?(?′?`?)
距離鉅大自助冰城不遠，
在民族路上轉五族街進來一點~
店面不大，空間類似內縮的三角形，
外面栽植盆栽小樹和綠意盎然的植森牆~
水泥色地板，
垂鍊式大燈泡的燈具，
現代工業風的裝潢，
賦予韓系的時尚元素，
播放的也是時下流行k-pop歌曲~
室外區的座位比起室內的要多，
裡面大概只有2張桌椅，
中午過後的時段開始供應雪冰~
走進大門左手邊是櫃臺，
而右手邊雖然有樓梯，
但這裡沒有2F，是私人區域~
主要分成雪冰和茶飲兩大類，
雪冰的價格依照品項不同，
約從80~150元不等~
光看名字還真的很難決定，
加煉乳會需要另外收費~
點餐之後會拿到自動叫號機~
托比帕克採取自助取餐，
因此，離開時也是需要自己收拾餐具~
先不論味道，視覺上已經先得分~
[抹茶控 NT:90元]
立刻舀了一大湯匙放進嘴裡嚐嚐~
鋪滿雪冰的淡墨綠色抹茶凍，
有著抹茶的些些苦味~
而煮到十分綿密的紅豆，
香甜的滋味，
剛好綜合了抹茶的微微苦味~
點綴的杏仁片~
微甜帶有咬勁的紅白小湯圓~
刨到絲絲分明又細緻的雪冰~
濃厚的抹茶粉也是增添風味的配角~
挖著挖著還發現有酥脆的小米果，
配料算是蠻豐富的~
[戀戀草莓 NT:150元]
中間一顆完整的草莓是最大亮點~
依序擺放草莓薄片、乳酪塊、穀片，
再淋上香甜的草莓醬~
草莓的甜味、酸味，
起司的鹹味，穀片的酥脆，
綜合以上，口感層次豐富，
只不過草莓的酸度還是比較強烈，
畢竟，現在不是盛產期，
或許選擇當令時節的水果會更好~
看完是不是也很想親自試試，
巧克力和藍莓的口味，
看到圖片也很有興趣，
可是一碗的冰量不算少，
只能下回有機會再來吃看看，
大家點餐的時候也可以衡量一下人數，
還有自己的食量，考慮是否分著吃就好，
分享給喜歡嚐鮮的朋友們囉!
|店家資訊|
地址：桃園市中壢區五族街201號
營業時間：13:00-22:00
https://www.facebook.com/tobipaco/
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
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