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小編日常?今天喝茶天、明天喝茶天、後天還是喝茶天!!
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▲旅遊書沒有的皮子跳格子X喝茶天TEADAY
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難得悠閒的周末假期,為了買到心儀許久的青蛙湯匙,特別找皮小編去鶯歌一趟! ?這可是尋覓許久,跑了很多間賣雜貨的店,最後在鶯歌才到手的,是不是可愛呢!
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任務(wù)達(dá)成後,跟皮小編兩人漫步在鶯歌老街上,這邊看看、那邊逛逛。時間接近中午,日頭炎熱,肚子也餓,繼續(xù)曬下去,就要變成烤焦的青蛙了(抖...),還是趕緊找個休憩的吃飯地點才是!
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走到「喝茶天TEADAY」的時候,被生意盎然的外觀吸引了目光,看了門口菜單之後,就決定是它了!
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喝茶天TEADAY,位於鶯歌老街三號公園重慶街停車場步行約3分鐘距離。
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#pipijumpjump #皮子跳格子 #喝茶天TEADAY #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
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▲360度球面環(huán)景圖_空間美學(xué)版 (可放大縮小、360度上下左右瀏覽喔!)
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#pipijumpjump #皮子跳格子 #喝茶天TEADAY #餐廳日常版 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
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▲360度球面環(huán)景圖_餐廳日常版
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一進(jìn)來就可看到接待與出餐櫃檯!
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通往一樓店家的樓梯,牆面陳列各式器具。
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店內(nèi)裝潢以大量木質(zhì)元素與粗曠水泥為基底,運用高地落差將用餐空間隔成三個區(qū)域,座位方向也不同,讓客人用餐視線可以錯開。
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雖位於B1,但因使用大量間接光,又有對外窗,讓整間餐廳相當(dāng)明亮。
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部分位置旁有提供繪畫的材料,可供大小朋友使用!
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盒子底部有磁鐵,能固定在桌子或是繪畫板上,拿取很方便。有小朋友用餐的話,也會提供畫紙讓他們盡情彩繪!
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這裡的桌椅都是臺灣新銳藝匠打造而成的,簡約富有質(zhì)感的設(shè)計,讓小編相當(dāng)喜愛!
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洗手間乾淨(jìng)、無異味!
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今天小編的位置是窗戶旁的和式區(qū),鞋子可以直接脫在座位下的抽屜。
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桌上文宣可看到店家的經(jīng)營理念與堅持,在茶油、麻油、茶葉、米飯等食材,及餐廳用具的選物上,都能感受店家對消費者的用心。
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點完餐點就準(zhǔn)備開動啦!
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首先送來茶油煸雞腿套餐,入口時,口腔與鼻腔充滿薑與九層塔經(jīng)過乾煸的迷人香氣,軟滑細(xì)緻的精選雞腿肉,先是採用茶農(nóng)現(xiàn)榨苦茶油相煎後,再淋上特調(diào)紅茶收汁,香濃醬汁全都鎖在食材中,超級下飯der。再配上擁有淡淡紅茶味的喝茶天紅茶飯,小編不一會兒就嗑光了!
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套餐部分的配菜也不馬虎,香菇鮮嫩多汁、龍鬚菜清脆爽口,炒蛋也是用洋蔥與蝦米提升香氣與口感層次,加上清甜的蛤蜊湯,每個菜色都濃郁迷人但卻又彼此相得益彰,很喜歡這套餐的精心設(shè)計與搭配!
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凍頂烏龍茶,隨著茶葉完全展開,茶香四溢。
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在此喝茶、相當(dāng)愜意。
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這道麻油枸杞手工麵線,將農(nóng)夫私房現(xiàn)榨的麻油與手工麵線攪拌在一起,能聞到淡淡的麻油香氣,吸附飽滿湯汁的麵線,相當(dāng)好入口,枸杞與細(xì)薑也有提味作用,配上雙色花椰與雞蛋,豐富不少口感,呈現(xiàn)出令人難以抗拒的臺灣味。
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檸檬雞柳特選雞胸肉部位,先以天然醬料醃製後,再入油鍋穿上金黃色衣裳,雞柳口感外皮酥脆,肉質(zhì)又相當(dāng)軟嫩,再滴上幾滴檸檬清香,增加夏日風(fēng)情般的爽口度,清新不油膩!
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招牌三味燒賣組,一次能嚐到三種滋味。
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蝦仁晶燒賣,鮮明透亮的蝦仁,搭配上精選後腿豬肉,整體口感嚼勁豐富、彈牙爽口,讓小編愛不釋口!
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雞肉晶燒賣,入口時洋蔥氣味四溢,脆甜的洋蔥,巧妙襯托出上選雞腿肉Q彈多汁的魅力,值得大家細(xì)細(xì)品嚐這份感動。
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招牌蝦燒賣,以頂面蟹黃與金黃色薄透外皮之姿華麗登場,切丁內(nèi)餡肥瘦比例拿捏恰到好處,每一口都能嚐到燒賣的鮮甜美味。
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以地瓜粉與珊瑚草精心調(diào)製出晶瑩剔透的水晶涼糕,吃起來Q彈滑順,淡雅甜味適合放慢自己的都市腳步好好享受喝茶天!
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▲綜合口味水晶涼糕(由左至右分別是紅豆、蓮子、綠豆跟芋頭)
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紅豆,綿密的紅豆泥,甜甜滋味難以忘懷!
蓮子,內(nèi)餡清甜與顆粒口感,讓人口齒留香。
綠豆,入口即能感受綠豆的香氣四溢。
芋頭,吃得到芋頭顆粒,呈現(xiàn)出芋頭自然迷人風(fēng)采。
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飲品選擇的炭焙烏龍珍珠拿鐵,拿上來的擺盤就很吸睛!
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喜歡喝珍珠的朋友絕對不要錯過了!珍珠超級有嚼勁的,在咀嚼過程中釋放出珍珠的甜味,搭配上現(xiàn)泡的炭焙烏龍茶與100%新鮮牛奶,營造黃金比例的氛圍,讓很有偶像包袱怕胖的小編,都覺得喝起來清爽甘甜無負(fù)擔(dān),體重的事情給他用力的拋諸腦後,真的是太犯規(guī)了!
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減肥的事情就等明天吧!
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鶯歌在地藝師的拉壞餐具,讓小編在品嘗佳餚的同時,也能透過雙手感受器皿的匠心溫度。
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在此品茗,享受美好的喝茶天。
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整體來說,喝茶天用餐環(huán)境舒適,服務(wù)人員態(tài)度良好,會隨時注意客人的用餐狀況。餐點製作、食材運用、份量及擺盤,顯見店家的用心。不論來此用餐、喝茶都能享受美好的喝茶天,推薦給大家囉!
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喝茶天TEADAY
電話:02-26782782
地址:新北市鶯歌區(qū)重慶街62之1號B1
營業(yè)時間:週一至週日 10:00-20:00
官網(wǎng):http://bit.ly/2wD0p58
FB粉絲頁:http://bit.ly/2wNhfyr
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