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梅雨一下暑熱起,又到了吃冰的季節(jié),週末經(jīng)過(guò)臺(tái)北信義商圈永吉路30巷,發(fā)現(xiàn)一家打著手工自製黑糖與米苔目的「林口忠孝米苔目冰」臺(tái)北永吉店,看起來(lái)就很吸引人,上網(wǎng)一查,原來(lái)「林口忠孝米苔目冰」是27年前1991年發(fā)跡於桃園林口的古早味冰品知名店家,真開(kāi)心現(xiàn)在在臺(tái)北東區(qū)也能吃得到,沒(méi)有讓人看得眼花撩亂花俏到不行的冰品配料,老店強(qiáng)調(diào)的是老闆每天一早起來(lái),現(xiàn)場(chǎng)手工磨米,在來(lái)米的舊米要先泡上兩小時(shí),再經(jīng)過(guò)手工加水,與機(jī)器攪拌現(xiàn)做的米苔目,以及自製的黑糖與其它配料,絕不賣過(guò)夜,配料就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單著幾種包括綠豆、花豆、仙草、粉圓讓客人挑選。
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當(dāng)天買了一碗少糖少冰,加綠豆、花豆、仙草的黑糖米苔目(NT$50)回家吃,碗上面印有品牌名稱,產(chǎn)品特色與訂購(gòu)電話,讓人一看就懂!
打開(kāi)蓋子用湯杓一舀,首先品嚐的是Q彈滑溜的古早味米苔目口感,讓人一吃順口就上癮!
配料不管是綠豆、仙草或粉圓,同樣都給人一種天然的沁涼感。加上黑糖冰甜度剛剛好,吃起來(lái)爽口一點(diǎn)都不會(huì)渴,真的是古早味,一整過(guò)清爽!
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「林口忠孝米苔目冰」臺(tái)北永吉店
地???? 址: 臺(tái)北市信義區(qū)永吉路30巷120號(hào)
電???? 話:0939861836
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週日10:00~18:00
官???? 網(wǎng) : 林口忠孝米苔目冰
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