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豐原燒肉吃到飽餐廳推薦,
新開幕的香香燒肉工坊,
近30種肉類海鮮無限量供應,
超值頂級海陸食材隨你吃,
還有野菜、沙拉、飲品、甜點
通通都是吃好吃滿,
烤爐夠大,加點上菜速度快,
是豐原近期超人氣的聚餐首選!
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香香燒肉工坊位於豐東路上,
江屋日本料理旁,
餐廳佔地寬敞,招牌相當醒目,
走入店內,裝潢帶點日式風味,
由店員親切帶位,
需脫鞋的日式木板座位區,
可以好好放鬆,解放你的雙腳。
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這空間超適合家庭親子聚餐,
大人負責烤肉,小朋友四處爬XD
實木圍欄將各桌客人區隔開來,
較不易互相干擾。
但是因為自助區在下方,
鞋子穿穿脫脫會比較麻煩,
建議直接穿拖鞋來吃燒烤(無誤)
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有靠窗的日式座位區,
以及不須脫鞋的多人桌椅,
並貼心提供兒童座椅。
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裡頭還有一個包廂,
可容納30人,氣氛不錯,
舉辦同學會或公司聚餐的好地點。
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香香燒肉工坊 菜單
有560、690元兩個價位,
以人頭計價,同桌人需點同價位,
並酌收一成服務費。
兒童100cm以下免費,
100-140cm半價。
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點餐時間90分鐘,
用餐限時2小時。
有牛肉、豬肉、雞鴨羊肉、
海鮮、野菜、石鍋拌飯、海鮮鍋、
小菜、沙拉、熱湯、甜點,
另外還有酒類、高級食材加點區。
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690元的選擇更多,
像是帶骨牛小排、牛舌、
煙燻豬五花、松阪豬、櫻桃鴨、
紐西蘭羊丁骨、透抽、鯛魚下巴等,
都是690元才能吃到的。
每人還多了一隻天使紅蝦、
一顆北海道干貝。
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最後我們選了690元價位,
沒有盤數限制,整個就是吃免驚,
優質肉品海鮮,無限暢食!
看到店員現切肉片,新鮮上桌。
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飲料、冰淇淋無限供應,
有柳橙汁、無糖綠茶、
蔓越莓醋和美式咖啡等,
冰淇淋是杜老爺的!
轉角走進去還有大冰箱,
可口可樂系列玻璃瓶裝汽水任你喝。
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自取醬料區,
提供燒肉醬、蔥花、蒜泥、
豆瓣醬、辣椒等,
依個人喜好做比例調配。
各桌另擺放地中海海鹽、
自調胡椒鹽,供燒烤時調味。
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開胃小菜
季節性搭配三樣小菜,
有涼拌黑胡椒毛豆、
清爽脆甜的韓柚蘿蔔,
黃金泡菜口感和味道都不錯。
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前菜沙拉
和風沙拉或凱薩沙拉二選一,
美生菜、紫高麗、番茄、黃瓜、
彩椒、玉米、葡萄乾等,
淋上微酸的和風醬汁,白芝麻提香,
配上燒肉也有解膩效果。
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美味湯品無限續喝,
可選純雞湯或柴魚昆布湯,
熬煮成乳白色的雞湯,
入口濃郁甘醇,
大頭怪一直喝湯,很想阻止他,
湯喝多了怕等等燒肉都吃不下XD
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米食類可選擇石鍋拌飯
或海味鮮鍋/韓式鮮鍋,
點了石鍋拌飯,
放了香菇、豆芽菜、
泡菜和肉末,還有一顆半熟蛋。
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戳破半熟蛋,讓蛋汁流溢,
拌著飯一同入口,
我喜歡底層微焦的鍋巴口感,
還有泡菜的酸辣爽脆。
其實不算小鍋耶,
大頭怪再度把它全部吃光,
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第一輪先點這樣,
應該不算過分吧,噗噗
嗜肉民族出動,開烤大吃啦!
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嚴選霜降牛
大理石紋路的油花分布,
切得較大片,不會太薄,
烤過後仍保有口感。
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烤爐不會太小,
就算是四人共用一爐也很夠用,
可以自行調整火力,
基本上還滿好控制的。
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不經醃製,
保留原味的霜降牛,
燒烤香氣四溢,肉質鮮嫩,
帶有油脂甜味。
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澳洲上等牛舌
有我最愛的烤牛舌,
而且還是牛舌無限吃,
可以盡情和牛牛喇舌,
內心已感到幸福滿足了,
那就先吃三盤再說XD
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烤好的牛舌多汁彈嫩,
帶有一點咬勁,
搭配洋蔥丁與蔥醬,
襯托出牛舌滿滿的鮮甜,
不過個人覺得如果蔥花再給多一點更好。
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野味盛合-基本蔬菜盤
有杏鮑菇、香菇、南瓜、
洋蔥、青椒、黃瓜等,
吃不夠都可以再加點!
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骰子牛菲力
雖然香香燒肉工坊是吃到飽餐廳,
但是肉質和擺盤都不馬虎,
不會覺得只是吃粗飽的。
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蔬菜放在烤爐邊,
中間大火鎖住骰子牛的肉汁,
吃燒烤的重點,不只食材要新鮮,
還需要一個會烤的朋友XD
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咬入口中好juicy,
肉香豐富有彈性。
烤時蔬也不錯,
不用特別調味沾醬,
香菇大顆保水、洋蔥很甜脆。
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嚴選低脂牛
切成長條火烤,
肉滿新鮮的,不容易黏烤網。
香香燒肉的服務親切,
店員時常來關心問候(?)我們,
烤網換得勤,偶爾會代烤,分享烤肉秘訣。
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個人偏好油花多多的牛肉,
看到是低脂牛,還有點興趣缺缺,
但是烤出來肉質香嫩,竟然不賴!
夾了小菜中的黃金泡菜,變換一下口味,
酸辣脆口,就可以多吃好幾塊肉。
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煙燻豬五花
這道榮獲眾人的稱讚,
失手烤到焦脆卻意外好吃,
煙燻鹹香,滿溢著油脂嫩甜,
有點像是烤培根,推薦必點!
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松阪豬
烤到金黃色,赤赤的口感最好,
吃起來脆彈,不會覺得肥膩。
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香香大腸頭
後來加點的食材,
服務生也送得很快,
吃到飽餐廳就是要有效率,
大腸頭口感滿Q,
但是味道稍微重了些。
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櫻桃鴨
帶皮的油脂豐富,
甜嫩不柴老。
其實還有好多肉類沒吃到,
帶骨牛小排、牛肋條、雞腿肉...
因為肚子太撐無力再加點,
下次記得餓個三天再來吃(誤)
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690元的海鮮盤,
有小卷、鯖魚、大蛤蠣,
還有天使紅蝦(每人一隻)、
和北海道干貝(每人一顆)。
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只有燒肉吃到飽不稀奇,
海鮮也能讓你盡情享用,
所以不管是肉食者或海鮮控,
都能一起相約來PK哈哈
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再來一盤剝殼白蝦,
已經貼心幫你剝好殼,
烤熟後就能直接吃。
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想烤什麼就烤什麼,
看你今天要主攻哪一樣,
點十盤白蝦,都沒人會阻擋你。
不過點菜還是要量力而為,
千萬別浪費食材??!
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瀰漫火烤氣味的小卷,
蛤蠣烤到口微開,溢出鮮濃湯汁,
一人限一顆的北海道干貝,
海味Q彈甜美,
如果還想再吃,另可加價購。
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薄鹽鯖魚片
魚肉香滑帶油脂,
味道偏鹹,很想配口白飯。
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剝殼白蝦
不需要找個會剝蝦的男友XD
筷子一夾就入口,
蝦肉細緻鮮美,
再加點一盤,沒有問題!
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天使紅蝦
大尾的來了~
因為蝦子本身就是紅色的,
還真不知道烤到怎樣才算熟XD
肉質紮實飽滿,滿甜的。
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加點區-鮮食鮭魚
四塊200元,
生食級的頂級鮭魚,
烤時記得常翻面,
烤到表面微熟就能吃。
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記得不用烤到太熟,
吃起來真的好香嫩,
讓肥美油花充滿口中,
雖然加點的價位偏高,
但是美味度的確有達到。
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可口可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶,?
玻璃瓶裝飲料無限喝,
燒肉配汽水就是暢快,
另外也有無糖綠和熱美式咖啡,
總之不會讓你口渴到。
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甜品類有棉花糖、豆花、冰淇淋,
杜老爺冰淇淋6種口味爽爽吃,
我喜歡芒果、焦糖牛奶和花生,
滋味濃郁,冰涼綿密入口,
為這次的吃到飽做個完美收尾~
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豐原新開幕燒烤吃到飽,
肉類、海鮮、野菜選擇豐富,
盤數無上限,不怕你吃,
牛豬肉水準高,海鮮也不錯,
就是恨不得胃容量可以大一點,
殺他個片甲不留阿!
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地址:臺中市豐原區豐東路395號
電話:(04)2529-3868
營業時間:11:00-15:00、17:00-22:00
FB粉絲團:香香燒肉工坊
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