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燒BAR
店家地址：新竹市東區(qū)勝利路26號(hào)
聯(lián)絡(luò)電話：03-5252090
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日 11:30-15:30??17:30-23:00? ?假日?11:30-16:00??17:30-23:00
平均價(jià)位：699 / 880?+ 10%? ?
用餐時(shí)間：限120分鐘
用餐人數(shù)：2大人+1小孩
官方網(wǎng)站：燒BAR
官方臉書：燒BAR
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細(xì)菌先生說想買褲子，但北部好像找不到什麼店好買，
我就提議那不然我們?nèi)バ轮窆涔漤槺愠燥埡昧耍患胰陧槺愠鰜硗竿笟鈤
其實(shí)是我自己想玩XD 於是我們又跑來新竹啦?
不過沒吃飽怎麼會(huì)有力氣逛街呢，一出火車站我們就開始掃視要去哪裡吃飯，
走沒幾分鐘就被我發(fā)現(xiàn)一間透著五光十色的建築物XD
整棟視覺看起來很簡(jiǎn)約，點(diǎn)綴著一些繽紛，沒有印象中對(duì)BAR的紛亂，
決定拉著細(xì)菌先生進(jìn)去嘗鮮~?
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一進(jìn)去燈光效果十足，配色用的很好，讓人覺得舒服又不俗氣。
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不過第一次來的朋友可能會(huì)有點(diǎn)遲疑，以為自己是不是走錯(cuò)棚了，因?yàn)橐粯峭耆幌駸镜闤DDDD
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櫃臺(tái)人員請(qǐng)我們先在這裡候位，原來這裡是燒烤店的候位區(qū) + 吃冰區(qū)，
吃完燒烤之後提供的冰品，霜淇淋就可以在這邊享用喔~
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這個(gè)視覺牆也很好拍很好打卡呢!
我喜歡那個(gè)沙發(fā)，覺得美~
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候位中拿小細(xì)菌的水杯來拍照XD
你看，拍起來超美的~?
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這裡除了燈光美，另一個(gè)最吸睛的地方就是這個(gè)旋轉(zhuǎn)樓梯了?
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也很適合各位網(wǎng)美來拍照。
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配上這裡的燈光真的是太好拍了，怎麼拍都美。
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原來這裡的二三樓都是燒烤區(qū)，店內(nèi)滿明亮的，
靠窗都是大片大片的窗戶，可以一邊吃燒肉一邊欣賞風(fēng)景。
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我很喜歡店家配的椅子，繽紛的顏色讓店內(nèi)氣氛更活潑，感覺很清新~
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趁小細(xì)菌在把玩他的新玩具，我們趕快來點(diǎn)餐吧~
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這裡有兩種價(jià)位，差別除了食材上有七樣880元獨(dú)有以外，699元的飲品僅限無酒精飲料。
想說難得來一次，我們就選了880元的~?店家菜單
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這裡提供的飲品實(shí)在是讓人太吃驚了，不只有手搖杯，竟然有星冰樂等級(jí)的冰沙可以選擇!!!!?
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飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請(qǐng)勿飲酒
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我和細(xì)菌先生分別點(diǎn)了蕃茄蜜凍冰沙和Oreo酷冰沙，不過蕃茄蜜凍冰沙對(duì)怕酸的我來說有點(diǎn)太酸XD
雖然說飲品也是喝到飽，但這種的我其實(shí)點(diǎn)一杯已經(jīng)綽綽有餘XD
而且店家完全不會(huì)怕人家喝，看到我們飲料快喝完了還問我們要再點(diǎn)嗎，
我們直搖手，因?yàn)閷?shí)在是太飽了XDDDDD
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喝的除了冰的，桌邊也都有附一壺?zé)釡梢宰孕腥∮谩?/p>
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第一次來不知道要點(diǎn)什麼，就請(qǐng)店家?guī)臀覀兩贤扑]的餐點(diǎn)~
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不一會(huì)兒就擺滿桌??可以了可以了，再來就要漫出來啦~ XD
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我們先來看前菜的部分，沙拉有三種風(fēng)味可以選擇，但我不確定我們這盤是哪一種風(fēng)味XDDDD
吃起來有點(diǎn)微微辣辣的，而且攪拌很均勻，每一口都可以品嘗到適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，不會(huì)有一口只吃到生菜，
上面起司的份量真的是讓人覺得店家也太大方了吧，整盤沙拉的份量和美味度完全是其他餐廳單點(diǎn)的水準(zhǔn)，
雖然不知道店家的祕(mì)方，但這是我目前吃過覺得最合我胃口的沙拉耶，好喜歡~?
相較於以往到燒烤店吃到的沙拉都只有幾片葉子配上現(xiàn)成的醬汁一小碟，
真的覺得這裡的沙拉實(shí)在是太感人了。
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這個(gè)大大顆的炸丸子是爆漿雷丸，有豬肉和牛肉兩種可以選擇~
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扒開酥酥脆脆的外衣，裡面是滿滿的鮮肉和半熟蛋黃~?
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小細(xì)菌一邊研究一邊啃食~
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有些人用餐一定要吃到飯，沒吃到飯就覺得沒吃飽，這裡也有提供飛魚卵烤飯糰可以享用。
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這個(gè)飯糰真的烤得非常美，焦得恰到好處，不只上面有一座飛魚卵小山，
仔細(xì)一看還可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)飯糰本身就有許多飛魚卵穿梭其中，用料真的很大方~
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除了比較日式的烤飯糰，這裡也有韓式的石鍋拌飯可以選擇喔?
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肉肉的部分有豬和牛可以選擇。
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服務(wù)人員幫我們攪拌~
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拌好的石鍋拌飯香氣十足，顏色好誘人，辣度不錯(cuò)，我覺得好吃，沒吃辣的朋友可能要斟酌一下XD
份量挺多的，我會(huì)建議人多一點(diǎn)再考慮點(diǎn)這個(gè)。
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介紹完前菜和熟食，接著來看看他們家的排餐。
什麼排餐? 不是燒肉店嗎??
是燒肉店，但是也有排餐喔，只是要自己烤XD
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現(xiàn)在看到的這一塊是880元才有的老饕牛排，原肉下去切，整塊肉的紋理非常漂亮有沒有?
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在家烤過不少牛排，經(jīng)驗(yàn)值有提升，這一塊被我烤得不錯(cuò) (自己說XD
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桌邊都有附剪刀可以使用，剪開來的剖面很美，
吃第一口馬上就覺得，這個(gè)才叫烤牛排嘛~?
好嫩好好吃，品嘗得到牛味，我喜歡?
有的燒烤店雖然說是牛排，小塊就算了還沒味道，我都不知道我吃到的是什麼XDDD
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接著看到的這塊也是880元才有的戰(zhàn)斧豬排，形狀非常好認(rèn)~
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比小細(xì)菌的臉還大XD
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本來有點(diǎn)擔(dān)心烤起來會(huì)不會(huì)柴柴的，結(jié)果沒想到超軟嫩超好吃!!!
白裡透著粉紅的剖面就是美味的象徵呀~?
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看完排餐我們來看肉片的部分，看到這裡大家有沒有發(fā)現(xiàn)一件事，餐點(diǎn)一上完我就有發(fā)現(xiàn)了，
就是這裡送上桌的肉品，沒有一盤是冷凍狀態(tài)的，感覺他們對(duì)溫度的控管很厲害，
可以讓肉保持在最完美的溫度和狀態(tài)下呈現(xiàn)給消費(fèi)者，這點(diǎn)大加分?
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最遠(yuǎn)那盤是厚切菲力，什麼是厚切，你看這個(gè)才叫做厚切 ↓
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你看看這個(gè)烤到粉紅色狀態(tài)的厚切菲力，這種厚度的肉感和肉汁滿滿的入口才叫做吃燒肉呀~?
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這盤開得很漂亮又大朵的肉片花是燒Bar雪花牛?
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披薩形狀的切片很有特色，厚度也是一定有的~
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一口一片大滿足~?
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接著來看這盤松阪豬~
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你看這個(gè)尺寸和厚度，簡(jiǎn)直驚為天人?
相較於之前吃過的燒烤，那個(gè)尺寸簡(jiǎn)直是用來塞牙縫的XDDDD
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又大又厚烤起來爽度十足~?
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松阪豬的特色就是嫩中帶Q，微焦的脆皮配上這個(gè)厚度真是太享受了?
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肉品的部份除了有牛豬雞，這裡還有880元可以點(diǎn)的櫻桃鴨喔~
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櫻桃鴨一樣是厚切~?
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瘦的地方烤起來粉嫩粉嫩。
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皮的地方烤起來晶晶亮亮，咬起來很Q。
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因?yàn)樗麄兗胰馄诽珡?qiáng)大，每一盤都比想像中大份量又厚切，所以我們沒什麼胃裝海鮮了XD
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880元才有的巨型干貝，烤之前先加入熱湯。
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巨型干貝裡藏著小干貝，滿有趣的XD
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這也是880元才有的天使紅蝦，來個(gè)兩尾吃吃~ XD
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肉質(zhì)飽滿，連頭都很飽滿，喜歡吃蝦的朋友可以多點(diǎn)些XD
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吃完海鮮來吃個(gè)墨魚香腸~
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烤得焦焦的最香最好吃了~ 胡椒很提味。
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最後來個(gè)清酒蛤蜊結(jié)尾~?
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喜歡吃甜點(diǎn)的朋友也可有沖繩烤麻糬可以吃，熱呼呼的烤麻糬配上煉乳和花生粉，讓人一口接一口~
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吃飽飽之後，別忘了下樓梯還有美美的霜淇淋在等著你，不過我們這天實(shí)在是吃太飽了，只好PASS。
吃飽以後可以到旁邊的河邊散步，我們則是往附近去找尋細(xì)菌先生的褲子了~
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整體來說，視覺和環(huán)境都很優(yōu)，非常好拍好打卡的一家店，
服務(wù)人員服務(wù)都非常熱情親切，用餐氣氛很輕鬆，就算帶小朋友來用餐也不會(huì)很忐忑?
以前吃過不少燒烤店，但說真的肉實(shí)在都很普通，
不是吃進(jìn)去了也分不出是吃到什麼肉，就是淋現(xiàn)成的醬汁掩蓋了一切?
這間是我目前吃過最好吃的燒烤店，第一次吃到燒烤吃到飽讓我很樂意推薦大家去吃的!!!
餐點(diǎn)的美味度和食材的新鮮度都讓人非常滿意?
從飲料的等級(jí)、小菜和熟食的精緻度到肉品的溫度控管和調(diào)味，
一切的細(xì)節(jié)都可以顯示出店家對(duì)餐點(diǎn)的用心和食材的要求，
完全打破吃到飽都是吃一堆垃圾進(jìn)去的市場(chǎng)現(xiàn)況，非常推薦肉食族來這裡用餐，
就算是像我們老夫老妻已經(jīng)吃不太動(dòng)吃到飽的族群，把他當(dāng)單點(diǎn)的燒烤店來吃我覺得也是非常劃算。
另外一個(gè)我覺得很棒的優(yōu)點(diǎn)是，食材他們都有先調(diào)味好再給我們烤，
店家對(duì)調(diào)味的品味我覺得很棒，每一款都有適合自己的調(diào)味配方，而不是一罐現(xiàn)成的醬汁到處淋，
讓我們都能輕鬆品嘗到食材和調(diào)味的黃金比例。
菜單上還有許多美味這次沒能品嘗，期待下次有機(jī)會(huì)再來用餐~?
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