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【中和美食】水貨炭火烤魚(yú)-一吃停不下手的巨無(wú)霸大份量美食!
哇賽,一隻隻的龍蝦
堆疊起來(lái),超壯觀的
除了龍蝦,最底下竟然還有一隻超大隻的魚(yú)
份量無(wú)敵的誇張
看到都有點(diǎn)嚇到
最重要的是這樣子的份量竟然是二個(gè)人份
太誇張了,誰(shuí)能二個(gè)人就吃光光呀....
而這麼厲害的店家就位於
中和中山二路上的
【中和美食】水貨炭火烤魚(yú)-一吃停不下手的巨無(wú)霸大份量美食!
這家位於中和好市多的旁邊而已
可以建議大家去完好市多剛好來(lái)這用餐
非常不錯(cuò)的選擇
店內(nèi)環(huán)境
店家的室內(nèi)風(fēng)格
走的是夜店的藍(lán)、紫色調(diào)
不同的燈光視覺(jué)
在各類(lèi)的餐廳裡
獨(dú)樹(shù)一格
一開(kāi)始我們先介紹他們新口味
上面看到的這五種
都是最新研發(fā)出來(lái)~
而且每樣看起來(lái)都超可口的
((((詳細(xì)菜單於文末)))
?一旁,還有醬料區(qū)
可以搭配著吃
沒(méi)錯(cuò)!他們的主要餐點(diǎn)除了直接吃
還能當(dāng)成火鍋品嚐哦~
等等就介紹給大家
紫蘇梅汁 118元
他們的飲料都是採(cǎi)用整瓶的方式送上桌
再依照自己的份量來(lái)盛裝
而紫蘇梅汁的味道帶有微微的酸味
甜的比例比較高一些
因此不論男生還是女生,很容易就愛(ài)上
更能去油解膩
接著主餐就上桌了
小龍蝦烤魚(yú)
這個(gè)份量真的有夠嚇人的
上面堆滿(mǎn)小龍蝦
裡面少說(shuō)也有十隻以上
從後面看
一隻隻的小龍蝦
看了都讓我流口水~
店內(nèi)的小龍蝦
是採(cǎi)用活體的小龍蝦送到店裡
客人點(diǎn)餐再進(jìn)行烹煮
?新鮮絕對(duì)沒(méi)有話說(shuō)
接著就馬上來(lái)介紹大家
怎麼品嚐一隻隻可口的小龍蝦吧
首先戴上他們附的塑膠手套
然後抓起小龍蝦
把他的頭和身體接縫處轉(zhuǎn)開(kāi)
讓頭和身體分離
再依續(xù)照著龍蝦的殼
由上往下,從裡到外把殼去掉
大家不用怕殼太難剝開(kāi)
因?yàn)樗麄兪孪染陀邢惹眠^(guò)
所以非常的好剝
剝完殼,馬上就可以看到新鮮的小龍蝦肉了
看起來(lái)好迷人
比起一般的蝦子
肉更加大塊和厚實(shí)
一口塞入嘴巴
滿(mǎn)滿(mǎn)都是小龍蝦肉
爽度真的沒(méi)有話說(shuō)!
小龍蝦本身的味道比較淡一些
如果覺(jué)得太淡,可以搭配他們的特製醬汁
味道更香
吃了一口
會(huì)讓你停不下手
繼續(xù)想吃第二隻
Q彈的肉質(zhì),真的是超級(jí)爽DER~
再加上他們本身就使用大量的香料調(diào)味
帶有麻、香、辣、酸的口感
超級(jí)無(wú)敵下飯
而龍蝦頭不能浪費(fèi)
所有鮮甜味道精華全在這裡
一定要記得剝開(kāi)來(lái)吸
而旁邊的豆腐
因?yàn)槲鼭M(mǎn)他們麻、辣、香的醬汁
整個(gè)香氣瞬間不同
味道更是無(wú)比的美味
搭配粒粒分明的越光米
真的超美味的啦!
吃完龍蝦,不要忘記底下的魚(yú)
他們的魚(yú)採(cǎi)用較少見(jiàn)的芙蓉魚(yú)
先烤過(guò),再下去烹煮
程序相當(dāng)?shù)姆毖}
他的魚(yú)肉肉質(zhì)非常的細(xì)嫩
而且沒(méi)有什麼刺
吃起來(lái)口感更是綿密
一點(diǎn)都不乾柴
如果不喜歡吃飯的朋友
也可以點(diǎn)麵
只是麵的話要早點(diǎn)丟下去煮
比較會(huì)入味
Q彈的烏龍麵
經(jīng)過(guò)醬汁的洗禮之後
不需要任何配料
也能讓你吃到不要不要的~
邊喊辣邊停不下手
吃的差不多時(shí)
桌上旁邊都有附高湯
加下去之後
就變成火鍋啦
這時(shí)候就可以把剛剛的肉片
直接在鍋?zhàn)友e面涮
儼然就是一個(gè)火鍋嘛!
可以搭配他們用芝麻醬與特製醬汁
搭配而成的醬汁
吃起來(lái)不止不油膩
更加開(kāi)胃
也豐富肉的美味度
如果覺(jué)得一片片煮比較花時(shí)間的話
也可以直接整個(gè)丟下去煮
但比較不建議XD~
因?yàn)榕H饩褪且詣偤檬於?/p>
店內(nèi)也有賣(mài)一些火鍋料
都可以加進(jìn)去一起煮
或是一開(kāi)始就一起煮哦
?這樣子誇張的份量
雖然號(hào)稱(chēng)二人份
但二個(gè)人根本就吃不完
我們二個(gè)人吃,還剩超過(guò)一半
因此布咕先生就不浪費(fèi)
決定把剩下外帶回家
順便可以回家再度回味他的美味
而這次來(lái)到中和這裡品嚐
水貨炭火烤魚(yú)
他們的味道非常的獨(dú)特,有點(diǎn)像麻辣鍋
但沒(méi)這麼辣,而且有酸酸開(kāi)胃的感覺(jué)
食材更是完全不同等級(jí)
是目前其它地方少見(jiàn)的特色美食
怪不得可以從臺(tái)中紅到臺(tái)北
甚至快吃完時(shí),還可以加湯變火鍋
非常的多變化,值得大家來(lái)試試他的美味
小心!一吃之後就會(huì)上癮~
別怪我沒(méi)提醒哦
(((詳細(xì)菜單)))
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中和、永和在地推薦好吃的美食、小吃、餐廳、旅遊景點(diǎn)-懶人包
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店名:水貨炭火烤魚(yú)
粉絲團(tuán):https://goo.gl/XqCkYN
訂位電話:02 2247 4567
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上11:30~15:00,17:30~凌晨00:00
地址:新北市中和區(qū)中山路二段317號(hào)
地圖:
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