華泰王子大飯店-九華樓餐廳資訊:
地址:臺北市中山區林森北路369號2樓(鄰近雙連站、中山國小站、行天宮站)電話:(02)7721-6619營業時間:午餐 11:30~14:30 //?晚餐 17:30~21:30facebook粉絲團、官網:Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店、華泰王子大飯店官網備註:(1)有內用座位；現金消費亦可刷卡消費，有加收10%服務費；有設置特約收費停車場。(2)24小時接受線上預約，有提供包廂。(3)如有未盡事宜，一切以“華泰王子大飯店-九華樓餐廳”公告為主。(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇幫水晶按個讚，感謝您。
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華泰王子大飯店-九華樓餐廳/室外環境
華泰王子大飯店外觀相當的氣派，旁邊有機械式的特約停車塔，停好車後水晶便踏著輕快的步伐直奔二樓九華樓中餐廳囉！
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華泰王子大飯店-九華樓餐廳/用餐環境
大廳的右邊是飯店的服務臺，也有電梯可達二樓，但是水晶一走進來就被大器的樓梯給吸引往左邊走去啦！
華泰王子大飯店-九華樓餐廳/餐點-九華港點集$580元+10%服務費
★經典蓋杯茶/$80+10%元
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除了單人港點饗宴，水晶也品嚐了蓋杯茶，一共有碧螺春、鐵觀音、東方美人茶、紅玉、老柚茶等五種茶葉可供選擇，這種蓋杯茶用的茶具典雅又可多次回沖真的很方便，茶湯的顏色會隨選擇的茶葉而有所變化，水晶品嚐了碧螺春及東方美人茶，碧螺春是綠茶而東方美人茶是白毫烏龍，這兩款都屬於較清淡雅緻的風味，水晶覺得搭配濃郁的港點及粵菜非常合適。
★九華餐前菜
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餐前菜屬冷盤依序由左而右是鮮蝦沙拉、海褶叉燒、紹興醉雞、紅酒蕃茄，食用的順序也是由左至右，其中紹興醉雞令水晶的印象最為深刻，雞肉紮實味濃、紹興酒香尤其鮮明。
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★港式煲例湯-青紅蘿蔔燉子排
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湯頭濃郁純厚、一入口水晶的味蕾便被這厚實的味道給圈住，是食物燉煮後呈現的風味精華而不是辛香料調的出來的味道唷！例湯用的食材也很特別是青色和紅色的蘿蔔做為湯頭的基底，再放入子排燉煮、子排軟嫩滑口，這湯頭著實讓人意猶未盡的唷！
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★五品港點心
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一個人吃港點一點都不難呀！看看華泰王子大飯店-九華樓多麼貼心，把經典的港點從燒賣到餃子連同點心叉燒包及芋粿都放在一起要讓顧客們一次就能全部滿足唷！平日即使和朋友一起來也是能單人港點饗宴呀！份量剛剛好又很精緻，水晶晶們記得一定要沾九華樓自製的XO醬，風味真是一絕、吃了保證還想再吃的唷！
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★福建風炒飯
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主餐有飯、麵兩種選擇，福建風炒飯上頭還會淋上大量的食材，看上去其實有點像是燴飯，每一口都能品嚐到豐富的食材，芶芡的比例適當、底下的米飯軟硬適中，完全不用再佐調味料就很美味。
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★什錦廣炒麵
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廣式炒麵乍看下真不太像是餐點，反而比較像是藝術品。廣式炒麵是將麵煎過，吃法是將底下的燴料和麵拌勻，麵吸收了燴料的湯汁會變的柔軟些，麵條吃起來會帶有些脆度、口感很是特別，和炒飯為兩擇一的選項唷！
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★推車靚甜湯及當季鮮果碟
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哇！最後還有甜點四選一和當季的新鮮水果，水晶選了哈密西米露，甜甜的口感還吃的到哈密瓜的果肉真是棒極了。
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華泰王子大飯店-九華樓餐廳/菜單?菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。
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