??夏天要吃什麼?
當然要吃芒果啦！
之前Cosco把 #草莓千層蛋糕
炒得超火
後來坊間就出現各個模仿
甚至配合季節
推出藍莓、芒果、芋頭等不一樣口味
喜歡自己下廚的我
當然也做過囉～??
但是
生了小孩之後
要進廚房真是難上加難??
但是每次總是會嘴饞
想吃甜點啊～
??????????蛋糕????????
一天嫂嫂帶回來一盒
芒果口味的
類似千層蛋糕
名字是 #芒果N次方
但是 #不是用鮮奶油下去製作
而是滿滿的 #卡士達醬
我非常驚艷??????
因為
我之前就想做這種的
但是卡士達醬
總是還沒研究出最適合的??
現在有人做出來了
就開心的來嚐鮮囉！

上蓋秀著店名: #霏霏翔翔幸福甜點

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第一眼看到店名
直覺跟藝人黑人跟范范的孩子名字音一樣耶！
取這名字一定是
他們的????小孩的名字吧！
應該是為了寶貝健康而作的甜點
當了媽後更能體會這種為了小孩很注意食物成分的心情了啊～
得1?分!?

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這盒蛋糕正確名稱叫
??#芒果N次方(布丁)??
打開蓋子看到滿滿的芒果
粉絲團說她們是選用 #愛文芒果，
愛文芒果香甜多汁中帶酸，
肉質QQ有彈性，
纖維少又細嫩，
吃起來非常爽口，
??非常適合做甜點，
至於旁邊的芒果卡士達醬
已經有點融化了，
因為芒果容易出水，
所以拿出來品嚐時卡士達醬
稍微融化啦~
但是不影響味道哦！??

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來看看N次方的層次
最上面是愛文芒果
再來是芒果卡士達醬
一層香草海綿蛋糕蛋糕??
芒果卡士達醬+布丁
再一層香草海綿蛋糕
透明的盒子可以看到層層堆疊
??挖一口起來? ?一口吃下去
嗯~芒果的口感真的QQ的??
芒果卡士達充滿芒果果香
海綿蛋糕體完全跟卡士達醬
配合得天衣無縫
蛋糕體不會太乾
(記得我是從冰箱拿出來吃的)
那些氣孔能讓吃進嘴裡的蛋糕
充滿卡士達醬
綿密細緻的??
讓舌頭得到滿足
再細細品味
將芒果吃掉後
發現布丁一樣帶來口感
而且 #不會太甜膩
因為芒果帶點果酸
好吃到只能一口接一口開挖啦！??

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我介紹的好像沒有店家自己介紹的好
但是我自己真實感受~????
有興趣的可以上他們的粉絲專頁呦！

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?PS:放冷凍就變另一種最消暑吃法啦！?

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?? #霏霏翔翔甜點店??
https://www.facebook.com/flydessert/
地址:臺中市外埔區六分路222巷38號
電話:0989-645454/0989-645464