常常在韓劇中看到韓式料理的影子，
看著主角們吃東西時的模樣，總是感覺特別地好吃！
所以，相信常追韓劇的迷哥迷妹們，對於韓國飲食都不會太陌生。
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位於大直的「水剌（ㄌㄚˋ）韓式料理」，
「水剌」(??) 在韓文中是「皇室御膳」宮廷般的饗宴的意思，
老闆是正港的韓國歐爸和歐膩，可以輕鬆品嘗正宗又道地的韓式美味~
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【交通】
「水剌韓式料理(大直店)」，
位於實踐大學(xué)附近的小巷，捷運(yùn)大直站1號出口步行5分鐘就到，
開車來的朋友，附近路邊有停車格，大學(xué)內(nèi)也有收費停車場可臨停。
店門口雖不大，但招牌很名顯，依照著地址很快就能找到。
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一進(jìn)入門牆面上滿是韓國的進(jìn)口食品。
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店內(nèi)採木色系的裝潢，雖然整體的用餐空間不大，但桌與桌的間距不至於太壓迫。
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餐桌以4~6人的方桌為主，每桌都有放置火爐，吃鍋、吃烤肉都o(jì)k。
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餐具、茶、杯、湯匙、扁筷也都是來自韓國，真的很像到了韓國吃飯。
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▼菜單，可單點，也有套餐可選擇！
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▼常見的韓式料理、韓式烤肉、部隊鍋、春川炒雞通通都有。
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↓這是牆上貼的海報菜單，下次想來試看看！
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入座點完餐後，服務(wù)員會送上五種韓式小菜，吃完還能再續(xù)！
大白菜和白蘿蔔都是從韓國進(jìn)口來的，100%純手工，
這裡的泡菜超級韓國味，完全就是蛋寶在韓國留學(xué)時吃的味道
餐點還沒送上桌，我們就快吃掉一大半了。
【銅盤烤肉】(牛肉)
金黃色的銅鍋，中間鋪滿了醃漬過的牛肉片，周圍凹槽放滿了各式蔬菜，
肉片在銅盤上烤的香味四溢，放入嘴中鹹、甜、辣的滋味圍繞，搭配著飯吃很過癮！
一邊烤肉還能一邊品嚐盛接了肉汁的火鍋，標(biāo)準(zhǔn)的一鍋二吃，很豐富。
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?▼店員會先將醃漬的肉片從銅盤取下放入小盤中，自行再夾取至銅盤中烤熟！
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▼肉片大概烤個40秒就熟了，香味都隨著煙氣跑出來了呢，
這是蛋寶在韓國常常和同學(xué)一起去聚餐的學(xué)生美食，超懷念的！！
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【石鍋拌飯】
吃韓式料理必點的經(jīng)典菜色就是這道「石鍋拌飯」，
堆積成山的蘿蔔絲、豆芽、海苔、半熟蛋，在熱騰騰的石鍋裡滋滋作響，
送上桌時，店員會先詢問是否需要幫忙拌飯。
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趁熱將辣醬倒入米飯裡，快速充份的攪拌，讓米飯、配料、辣醬相互結(jié)合！
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貼著石鍋壁的鍋巴處，脆脆的微焦香，醬汁已融入每一粒米飯，超級入味！
辣醬的辣與甜搭配的剛好，每一口都是香辣帶甜的大滿足。
這碗的分量2~3人分食吃都很足夠。
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【辣味炸雞】
還記得韓劇中「千頌伊」常吃著炸雞、喝啤酒的畫面吧！
辣味炸雞麵衣焦脆，每一面都充份的沾上特調(diào)的韓式辣醬，
一口咬下，脆皮包裏著甜辣的雞肉，加上香濃的芝麻，吃起來鮮嫩多汁不油膩，
炸過的年糕外殼也香脆，裡面仍然彈性十足，趁熱吃時，脆脆又Q彈。
果然是道地的韓國口味，完美！大推！
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點罐韓國產(chǎn)的CASS啤酒或燒酒，大吃大喝，就能化身千頌伊!!
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【海鮮豆腐鍋】
端上桌時，熱騰騰湯鍋還冒著煙呢！湯裡有滿滿的海鮮、菇類、豆腐、雞蛋，
酸辣的湯底，喝進(jìn)嘴裡，微辣中帶著海鮮的鮮甜，一碗下肚讓人無比滿足。
【海鮮煎餅】
海鮮煎餅的厚度剛好，餅皮已煎的香酥，
裡面的青蔥香甜，搭上滿滿的蝦仁、花枝，讓你每一口都能咬到海鮮。
淋上特調(diào)醬汁，吃起來更有味。
這道料理，可說是蛋寶在臺灣的韓式料理店裡所吃過跟韓國口味最像的煎餅
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【水冷麵】
盛在鋼碗裡的水冷麵，上面灑滿了芝蔴，還放有清爽的小黃瓜、水梨和水煮蛋，
湯汁冰冰涼涼的，甜中帶酸，雖然是細(xì)麵，但麵條卻很Q彈有勁道。
韓國人在吃完烤肉後，就是要吃冷麵做為收尾，想當(dāng)韓妞這就必須學(xué)起來
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吃冷麵時，加入一點醋和芥末醬和白醋調(diào)味，吃起來酸酸涼涼微嗆辣，
吃完烤肉後，來一碗清爽的冷麵解油膩，感覺很不錯，夏天吃更是清爽又開胃
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▼好消息~現(xiàn)在只要加入line官方帳號，還可獲得韓國飲料一瓶！(一個帳號一瓶)。
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【蛋寶543】
畢竟蛋寶曾經(jīng)在韓國讀書，對於韓國料理還算精通，
「水剌韓式料理」道地又正宗的口味一直喚醒我在韓國的時光，
這裡的菜單選擇性豐富，想得到的通通有，
不論是一個人邊緣的來吃，或是一群人熱鬧的來吃都有適合的點餐方法；
而且餐點的份量還算ok，不會讓人吃不飽，
我們這一次是四個人用餐，點了一份雙人套餐再單點3道菜，平均500元/人，
難怪平日晚上的用餐時間，人潮還不少呢！
建議想用餐的朋友可以事先訂位，或使用線上訂位享優(yōu)惠哦~
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水剌韓式料理(大直店)
地址：臺北市中山區(qū)北安路595巷28號 (近實踐大學(xué))
? ? ? ? (捷運(yùn)大直站1號出口，步行5分鐘)
電話：02-2533-8883
營業(yè)時間：11:00~14:30；17:00~21:30
FB：水剌大直總店
線上訂位：水剌餐飲店
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