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嚴(yán)熱夏日，是盡情享受冰品的時光
新北板橋【何家古制秘糖】，別於一般的簡陋冰品店
有著明亮的新穎內(nèi)用區(qū)，提供的冰品選項非常多
尤其是店內(nèi)使用的糖水，是獨家煮糖秘方，糖水每天須熬煮一個小時
自製糖水讓身體好代謝，不使用加工果糖，果然～嘗過後會讓人眼睛一亮。
下面會介紹很厲害的冰品噢！千萬別走開

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位在三民路上的【何家古制秘糖】，我們當(dāng)天品嘗是中午後的時間
不論是外帶或內(nèi)用的人潮都絡(luò)繹不絕的，那天的午後熱氣逼人，超適合來份甜品

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【何家古制秘糖】，櫃檯點餐後
可以直接看到店家製作冰品的過程，店家的雪花冰機(jī)器更是由日本購買的
在內(nèi)用區(qū)另側(cè)的牆面上也有許多環(huán)保相關(guān)的商品，可見店家對於環(huán)保於食安上是頗有想法的

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菜單
十分精緻的菜單，價格與圖片都標(biāo)示的很清楚

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珍想芋見泥剉冰
一整盤上桌，這份量我都驚訝了
餡料豐富到都快超過冰品盤子的高度，
這是店家的招牌冰，芋頭主要使用大甲芋頭
冰品配料上有許多不同風(fēng)味的芋頭呈現(xiàn)，有兩塊很紮實的芋頭塊
還有軟Q芋圓、幾乎半盤的綿密芋泥、芋泥球，額外還有秘糖珍珠粉圓與秘糖剉冰

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芋泥的口感綿密且吃起來幾乎是微糖，不會過於甜膩
配上秘糖剉冰，口感剛剛好，Q彈的芋圓跟珍珠，有嚼勁，帶著秘糖的香氣，非常唇齒留香的

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整塊的大甲芋頭，吃起來的風(fēng)味又很不一樣囉
緊實的紮實芋頭香，不只適合冰品的搭配，還會很飽胃
另外，芋泥球我們給的評價很高，算是裡面芋頭產(chǎn)品我們最喜歡的
甜度較高些，綿密濃稠感，真的很展現(xiàn)芋頭的好味道

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珍珠奶茶雪花冰
店家精心熬煮的珍珠粉圓，搭上奶茶完全就是絕配
雪花冰呈現(xiàn)奶茶專屬的淡咖啡色彩，雪花冰的細(xì)緻，讓接觸到熱呼呼的天氣，馬上就流汗了XD
雪花冰一定要盡快品嘗，且單吃奶茶雪花冰，就像是在喝奶茶一般的順口

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珍珠粉圓上桌時還呈現(xiàn)些微熱度，淋上奶茶雪花冰上，可以看到熔巖感的療癒畫面
珍珠奶茶雪花冰以前我就一直想要品嘗，終於如願以償！
口感上，奶茶的風(fēng)味偏向古早味的奶茶香，珍珠粉圓的分量不少，這款很讓人喜歡

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一定要這樣，一口吃下珍珠粉圓跟奶茶雪花冰，非常享受

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秘糖鮮奶珍珠
店家採用光泉鮮奶與Q彈有嚼勁的秘糖珍珠
未封蓋的鮮奶珍珠，可以看到上層跟底層都有珍珠，就像是把鮮奶夾在中層
且祕糖虎斑紋在透明杯外觀可以看到，非常的讓人賞心悅目
冰涼牛奶的香、秘糖的甜、珍珠的好口感，十分的順口

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純芋泥鮮奶
純白牛奶與芋泥的組合飲品，應(yīng)該是很多人的愛
這款芋泥鮮奶，算是我喝過最溫和的，怎麼說呢
首先芋泥的口感不會過甜，可以吃到小塊的芋頭，不需要咬就可以入口即化
因為拍照還捨不得把這美麗的漸層攪散
攪散後，奶味中加著芋頭香氣在口中的感受，是清新感十足！
最後，一定要冰涼最好喝

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總結(jié)
【何家古制秘糖】的芋頭各式產(chǎn)品，都極為有特色
雪花冰與剉冰都很有水準(zhǔn)，不怕給料的店家，每個冰品餡料都很豐富
不只冰品，連飲品都毫不遜色
整體我真的給【何家古制秘糖】很高的評價
說是板橋必吃冰品，我覺得也不過份XD。

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【何家古制秘糖】
地址：新北市板橋區(qū)三民路二段203之3號1樓
營業(yè)時間：週一~週日11:30-22:30
營業(yè)電話：0960-956-263
官方臉書：何家古制秘糖

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