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水星人的怪咖時代
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窩客好文

水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

臺中市西區臺灣大道二段287號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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勤美草悟道吃到飽美食,

推薦秋刀鬪肥牛丼飯專賣店,

一店在永豐棧旁我們就常去吃了,

不只主餐份量豐盛,

熱湯、沙拉、白飯無限供應,

還有可樂果汁任你喝,

只要兩百多元,就能吃得超級飽!

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今年新開幕的秋刀鬪肥牛二店,

位於臺灣大道上、近英才路口,

鄰近科博館、草悟道、NOVA資訊廣場,

周遭景點多,交通便利,

搭公車可在中正國小站下車,

餐廳正後方有金龍收費停車場。

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餐廳裝潢低調有質感,

工業風搭配溫潤木作,

暖色調的燈光,

讓人感到舒適放鬆。

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餐廳空間寬敞挑高,

附近有許多商業辦公大樓,

頗受上班族歡迎,

中午用餐吃飽飽,

下午更有力氣繼續工作!

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二個樓層的用餐環境,

座位數多,也不會顯得擁擠。

二樓以木質打造溫馨氛圍,

可容納30人以上,提供包場服務,

是朋友、公司、家庭聚餐的好選擇。

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靠窗處的座位,

是個半開放的包廂區,

很適合5-10人的小型聚會。

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備有投影設備可免費借用,

讀書會、分享會、業務簡報,

都是不錯的空間。

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別有用心的佈置,

揉合了日式和風、歐美浪漫,

如同秋刀鬪肥牛提供的餐點,

充滿了異國元素,

選擇性也更為豐富。

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提供免費wifi上網,

桌椅邊設有插座可充電,

加上供包場、附投影設備,

丼飯店搞得像咖啡館一樣便民了!

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秋刀鬪肥牛 最新菜單menu

丼飯、定食專賣,不加收服務費,

價位落在208-308元之間,

內用丼飯提供無限量生菜、湯、飲料、白飯,

另可單點主食、小菜。

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並有圖片可參閱,

吃過就知道是實物拍攝,

每份丼飯本人就是這麼豐盛,

100%真材實料。

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每次來秋刀鬪肥牛,

就象徵著戰鬥的開始!

玻璃瓶裝飲料無限供應,

有美粒果柳橙汁、蘋果汁,

以及可口可樂,多喝多賺XD

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設有自助區,

貼心備有兒童餐具,

如果不愛喝果汁、汽水,

另有提供檸檬水和高山茶。

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生菜沙拉無限續,

嚴選高山高麗菜切絲,

淋上和風醬、胡麻醬,

微酸開胃,口口新鮮爽脆。

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很有料的味噌湯,

一撈起來就是豆腐狂多,

搭配海帶、金針菇,

我喜歡口感好的板豆腐,

吸附了湯汁,有濃濃的味噌香氣。

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香菜酸辣秋刀魚丼飯 208元

外面少見的秋刀魚丼飯,

搭配自製泰式口味酸辣醬,

非常適合食慾萎靡的夏天,

紅紅綠綠的鮮豔配色,

視覺上也很享受。

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整片秋刀魚對半剖開,

店家每日手工去除內臟和魚刺,

讓我可以放心大口咬食,

盡情享用魚肉的豐腴鮮甜,

內心覺得感恩XD

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剁碎的辣椒、蒜頭和香菜,

混著醬油的鹹香及醋酸味,

化身為迷人的南洋風味料理。

但是那股辣勁不可小覷,

至少有中辣以上程度,

讓我人中猛冒汗,

不太能吃辣的朋友請勿輕易嘗試。

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向來很愛秋刀鬪肥牛的配菜,

新鮮蔬菜水煮不油膩,

還有一隻脆甜白蝦。

下手大方的魚卵,

帶點海味鹹鮮但不腥,

口感顆顆鮮彈,配飯吃最讚了!

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炙燒肥牛丼飯 308元

不枉費叫做肥牛丼飯,

和一般薄碎肉片的牛丼不同,

每塊牛肉都是紮紮實實有厚度,

上桌時好料鋪得滿滿滿,

根本看不到下方的白飯。

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對應不同主菜的丼飯,

配菜也會稍作調整搭配。

有綠花椰、玉米筍、地瓜、

小黃瓜、番茄、蘆筍等,

一次攝取到不同蔬果,

營養均衡有顧到。

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選用頂級美國安格斯牛,

先微烤再炙燒,沒有多餘調味,

肉質細膩香嫩,油花勻稱,

整個牛肉的脂甜鮮美恰如其分。

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多汁牛肉與香Q米飯的完美組合,

米飯軟硬度剛好,嚼得到甜味,

整個有加分到,還能無限續碗,

簡直逼人變成飯桶。

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醬炸雞腿丼飯 298元

好扯的份量,

足足有兩大塊雞腿排,

加上白飯和蔬果配菜,

整個要爆衝出碗公啦!

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這裡不會吃到日式丼飯常見的醬菜,

那是一般店家求方便放的。

從配菜就能看出用心程度,

因為雞腿排肉多且為炸物,

改以酸甜的橙瓣解油膩。

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幾乎是雙人份丼飯份量,

選用無骨雞腿排,

香炸起鍋後再淋上自製照燒醬,

整塊厚實口感,滋味鹹中帶甜。

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外層酥酥脆脆,

裡頭肉質香嫩好juicy,

我吃一塊就覺得滿足,

感覺要胃口大點的男生來挑戰。

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醬炸海鮮丼飯 268元

以日式方形餐盒盛裝,

一直讓我有吃鰻魚飯的錯覺。

配料主菜同樣是鋪滿滿,

花椰菜、綠蘆筍、小番茄等,

還有日本進口的柴魚片,

剛上桌時因熱氣在跳舞。

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愛吃海鮮的朋友別錯過,

海鮮丼飯裡有兩顆干貝、

兩隻炸蝦、搭配秋刀魚肉,

搭配自製胡椒粉與照燒醬,

炸蝦大隻脆彈,味道蠻鮮甜。

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裹上日式炸粉的干貝,

外皮金黃酥脆,

裡頭仍保有Q彈海味,

不會因為油炸就顯得乾硬。

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更讓我驚豔的是炸秋刀魚,

因為平常多是煎烤料理,

有去骨了可以大口啃食,

炸過後更顯酥脆肉嫩。

我特別愛海鮮丼飯的照燒醬,

蜜汁帶甜沁入米飯中,

下飯程度不輸給鰻魚飯,

讓人一粒米都不想留下。

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奶油玉米球 50元

圓滾滾的金黃炸物,

裡頭有滿滿的香甜玉米粒,

咀嚼時散發濃郁奶油香氣,

肯定是小朋友的最愛,

當做飯後的小點心。

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起士可樂餅 50元

外層炸得香酥脆口,

日本北海道馬鈴薯泥,

中間夾著邪惡鹹香起司,

咬起來又酥又綿密。

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精緻料理的主食餐點,

有魚有肉又有菜的份量破表,

還能喝湯吃菜配可樂,

絕不會讓人餓著走出門,

通常都是不小心吃得太撐!

而且提供舒適的用餐空間,

wifi上網+充電插座+包場服務,

非常適合聚餐的好所在~

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?秋刀鬪肥牛(臺灣大道店)

地址:臺中市西區臺灣大道二段287號

電話:(04)2329-0528

營業時間:11:40-14:00、17:00-20:00

FB粉絲團:秋刀鬪肥牛臺灣大道店

??秋刀鬪肥牛(大墩店)

地址:臺中市西屯區大墩二十街51號

電話:04-2320-0507

營業時間:11:40-14:00、17:00-22:00

(每週二公休)

FB粉絲團:秋刀鬪肥牛

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文章標籤

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